よし家(長野県長野市の)

詳細 2021年4月22日 22:11更新: 長野市南千歳にあるラーメン店☆お家系。
六角家の流れを汲む吉田家で修行した店主の営む店。
伊東と塩尻の両方の吉田家で修行した後に、独立。
横浜系とんこつラーメンの最高峰。中毒者続出！

メニューはラーメン、餃子、ライス。
隠れメニューアリ☆

・味　[薄口][普通][濃口]
・麺　[やわらかめ][普通][固め]
・油　[少なめ][普通][多め] が選べます。

☆トッピング☆
・チャーシュー
・やわらかバラチャーシュー
・玉子(固or半熟)
・のり
・半のり半たま