エッセイスト
出身地 /イタリア ナポリ
生年月日/1962年9月6日
略歴/
建築一家の三男として、
ナポリ建築大学在学中に亡き父の後を継ぐ。
主に政府からの依頼を受け、
歴史的建造物の修復にたずさわる。
1988年から日本在住。
以降、多数雑誌、番組などで
祖国イタリアについて紹介。
2006年、本国より騎士の称号
「カバリエレ〜イタリア連帯の星勲章」を贈られる。
[主な著書]
「極楽イタリア人になる方法」(KKベストセラーズ)
「パスタとワインと豚のシッポ」(KKベストセラーズ)
「VIVA LA PASTA パスタは陽気に」 (柴田書店)
「食べちゃおイタリア!」 (光文社)
「ジローラモ印のイタリア料理」(全7冊シリーズ)
01パン、02プリモ ピアット、03肉、04野菜、
05魚、06ドルチェ、07ワイン
(KKベストセラーズ)
「お米で新鮮イタリアン」 (講談社)
「おウチで作るイタリアごはん」 (主婦と生活社)
「BARジローラモ」 (角川書店)
「イタリア的○○生活」 (成甲書房)
「ジローラモのイタリア式伊達男のなり方」 (河出書房)
「日本で見つけたGIRO’sイタリアーノ」 (実業之日本社)
「モテからだレシピ」 (ソニー・マガジンズ)
「ジロマニア〜大人の男のスタイルブック」 (小学館)
「イタリアン本場の味」 (集英社)
「モテるオトコのウチ飯」 (主婦と生活社)
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