- 詳細 2017年7月18日 13:00更新
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王家秘伝の酒、DRAMBUIE(ドランブイ)。
ゲール語でdram(飲む)とbuidheach(満足な)を合成した
「心を満たす飲み物」という意味。
15年以上熟成したハイランドモルトおよび
40種類のスコッチを中心にハーブ・蜂蜜・香草類を
配合した味わい深い薬草酒。
ラベルに「Prince Charles Edward`s Liqueur」とある。
これにはイギリス王位継承戦争がからんでいます。
1745年、ジョージ2世の時代に、スチュアート家の
チャールズ・エドワード王子は王位継承兼を主張して
亡命先のフランスからスチュアート家の父祖の地
スコットランドに上陸し、ジョージ2世のいる
ロンドンを目指して南下した。
スコットランドには、たくさんのスチュアート家ファン
がいて、チャールズ王子に加勢したが
1746年にインバネス州カロデン・ムアの沼沢地で大敗し
王子は無一文でフランスに戻らざるを得なくなった。
この時、王子の首には三万ポンドという大金が
賞金としてかけられたがそんな王子をかくまったのが
スカイ島グレンモアの豪族マッキノン家だった。
主人のジョン・マッキノン/John Mackinnonが
王子のために船を手配し、再びフランスへ亡命させた。
王子は、感謝のしるしとして王家に伝わる秘酒の製法を
記した文書をマッキノン家に送った。
マッキノン家はこれを家宝とし150年ほど極秘扱にしてきたが1906年マルコム・マッキノンがエジンバラ市に出て
酒造会社の共同経営者になった時代に商品化に踏み切る。
1916年にはドランブイは英国乗員の酒蔵に
納入されるまでになったという。
映画｢カサブランカ｣などでおなじみの俳優
ハンフリー・ボガートは、このドランブイが
大のお気に入りだったそうです。
ある時彼の行きつけのバーに友人が訪れてバーテンダーに
「最近ボギー（ボガートの愛称）きてるの？」と聞いたら
バーテンダーは酒棚のドランブイのボトルをちらりと見て
｢ここのところお見えになっておりません｣と答えたという逸話が残っています。
＜ドランブイを使用したカクテル＞
■エメラルド・ミスト (EMERALD MIST)
■ゴールド・ラッシュ (GOLD RUSH)
■コルコバード (CORCOVADO)
■スコッチ・キルト (SCOTCH KILT)
■セント・アンドリューズ (SAINT ANDREWS)
■ドランブイ・サブマリン (DRAMBUIE SUBMARINE)
■ドランブイ・トニック (DRAMBUIE TONIC)
■ホット・ドラム (HOT DRAM)
■ラスティー・ネール (RUSTY NAIL)
etc…
公式サイト→http://www.dra mbuie.c om/
