愛知県名古屋市緑区にある横浜家系のラーメン屋「萬来亭(ばんらいてい)」を愛する人々のためのコミュニティ。
その日その日に作るスープは豚臭さがないのに豚骨ならではの味わい。醤油ダレと合わさることによってさらにその美味さに磨きがかかる。
さらにラーメンの中では太めに分類される麺はもちもちと食べ応え抜群。
極めつけはころころ転がるうずらの煮卵。ついついたくさん食べたくなること請け合い。
さぁ、スープの一滴を残すことなく、その全てを味わいつくそうではありませんか!
※萬来亭の簡単な紹介
以前からラーメン屋を営んでいたご主人が横浜の「壱六家」の味に惚れ込み、一年(聞いた話)の修行を経て再オープン。
味、サービス、ご主人やおばちゃん(ご主人のお母さんだそうです)の人柄などなどにより、「緑区の宝」とまで呼ばれるようになった。
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※トピ立ては重複するトピがないかを確認の上、ご自由にお立てください。