盛岡・白龍のじゃじゃ麺最高！コミュのじゃじゃ麺

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コメント(51)

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[12] mixiユーザー 10月04日 03:08

初めまして。半年前に盛岡にきました～！！

僕は、会社の上司に誘われいってから、もうファンになりました。
白龍のチータン大好物になりました。

俺も平日休みなんで、食べに行くと混んでて・・・暇な時間教えてください。

[19] mixiユーザー 11月16日 15:34

はじめまして。白龍好きです…
他のお店も食べたけど…やっぱり白龍です。
食べてぇ…

[21] mixiユーザー 12月13日 01:28

はじめまして！
最近は持ち帰りが多いような気が･･･
得盛食べた方います？昔はたべれたのになぁ・・・・
あのろうすうめん用のどんぶりでたっぷり・・・
ダブチーも・・・
懐かしい昔の記憶です。

[22] mixiユーザー 12月13日 01:53

ヨシムラさん
私も高校当時は毎週土曜昼飯に原チャリ飛ばして食べに行ってました（青山町に住んでたので）。
やはり、いまから７年前だっただろうか、子供が出来てから久々の帰省で食べに行ったわけですが、その時、白○合高校の女子生徒が制服着ながら「うじ（家）のおかさん、わがねーっけーっ！」って会話を聞き、あの当時は考えられない光景だと・・・時代は変ったと感じました。。。。
ここ数年行ってないですが、いまでも普通に女子高生が集ってるのでしょうか・・・

[24] mixiユーザー 12月14日 01:29

ヨシムラさん

＞んでもさすがに女子高生が「やっぱ、じゃじゃは酢よネ♪」って

あらま！やはり時代の流れでしょうか・・・・　酢入れねべよ…（笑
酢入れたらことなかったけど、どんな味になるのか、ある意味怖いです（笑

微妙にじゃじゃ味噌の味も変ってきてるのでしょうね

あぁ　たまらなく、じゃじゃ食いてぇ～

[26] mixiユーザー 12月17日 04:10

ヨシムラさん
酢は入れることはなかったです
現在横浜に住んでるので、近いうちに都内にある「岩手銀河プラザ」に行って邪道のお土産用（盛岡ではｽｰﾊﾟｰで売ってるやつ）じゃじゃを買って試してみます＾＾；

そういえば店にあるニンニクは、どことなくカブト虫の匂いがしてたので入れてなかったです。

[28] mixiユーザー 12月17日 23:59

皆さん、はじめまして！私も大のじゃじゃラーでして、昔はよく朝まで遊んでから「あさじゃじゃ』を良く2Fで食べてました。最近の食べ方は、サイズは何も無い限り「おおもり」。マイブレンドは、にんにく（1ちょい～）、ラー油（2.5）を味噌とまぜててから、その後に麺と絡ませます。その後に酢を２回転！そしてもう一度よ～く絡ませます（しょうがは入れません）その後、いただきまーす！と．．．言うかんじです。チータンは麺を少しのこしておき、にんにく、ラー油、酢、そしてしょうがをここで少々入れます。そして紅を箸の先で抑えながらゆっくりとまぜ、そしてからこちらも美味しく頂きます。

[29] mixiユーザー 12月18日 00:58

ヨシムラさん
通販は以前から知ってましたが、高すぎるので躊躇してました＾＾；

かいでみでけで…　

「かいでみる」←久々の言葉でウケました＾＾

ｋ太郎さん
なかなかのアレンジと思います。やはり「酢」を入れるのですか…

僕はチータンに味の素入れてました。当時（20年前）たしかテーブルに「アジシオ（味塩）」ではなく「味の素」があったと記憶してます。

[30] mixiユーザー 12月19日 02:09

チータンの食べ方なのですが、周りの人達はちょっと麺を残すタイプが多いです。

でも、僕は絶対麺は残しません。皿についた味噌も箸で丁寧に取りそれからチータンを注文します。

ここで僕が開発したのは「チータン占い」。チータンのお湯は麺のゆで汁を使うため、麺が混じっている事があります。だから、もし麺が入っていたら今日一日いい事があります。
どうでしょうか？

[35] mixiユーザー 01月04日 18:59

某外資系会社で働いてる私ですが出張で盛岡を訪れた時、白龍に行きました。じゃじゃ麺の美味さには感動です。どうにかしてアメリカ進出させられないものか…

[37] mixiユーザー 01月05日 01:24

アメリカ進出！ロスあたり？
「チータンだれだえ～ん」って、ロスッ子？で流行るかもしれませね（んなこたーねーか）

[40] mixiユーザー 04月26日 23:11

＞リティさん
自分が学生の頃（昭和ｗ）ですが、親父から回数券もらって使った事があります。
確か黄色い券でした。何枚綴りだったかなー？
今とは価格設定も違う時代でしたし、額面とかは覚えていません。
最近はどうなんでしょうね？

[45] mixiユーザー 09月04日 21:53

はじめまして。
私は血中じゃじゃ麺濃度を常に保つため注文購入しています。
いつも2人前を注文するのですが、麺に対して肉味噌が多いので
先日フツーのうどんで代用じゃじゃ麺を試してみました。
結果は…
やはりじゃじゃ麺は、麺と肉味噌の両方がしっかりしてなければじゃじゃ麺とは言えない、と痛感しました。
中野製麺さん、これからも頑張ってほしいです！！

[47] mixiユーザー 04月10日 19:01

はじめまして

上京して今年で9年目になりますが、帰省した際は必ずといっていいほど白龍行っています。
近年は、川徳の地下にも行っています。
去年、里帰り出産したのですが陣痛が来る前の日も白龍でじゃじゃ麺食べました。
よろしくお願いします

[48] mixiユーザー 04月13日 22:50

初めまして。盛岡出身の友達に作ってもらって
食べてから好きになりました

通販ていう手もありましたね～
そのうち盛岡に行って食べてみたいと思います。
よろしくお願いします。

[49] mixiユーザー 06月02日 21:33

やはりみなさんじゃじゃ通ですよね

自分も学生時代から通い続け30数年になりますが

生買って家で自分の世界に浸ってます

これだけの旨さは盛岡で育った自分や食べた人にしか分からない醍醐味と思ってます

もっとたくさんの人に知って貰えば盛岡の街興しにも成り兼ねないですから

ちなみにうちの家の前に住んでる沢本さんは白龍で稼いでTVに何度も出ている有名人です

[50] mixiユーザー 10月22日 22:57

こんばんは＾＾白龍で皿洗いのバイト3年した経験のあるものです。じいさんが二偕奥さんが一偕やってたころかな？うちの店のみそには、麻薬が入っていて、必ず又食べたくなるって、しょっちゅうじいさんから、言われた事が、思い出されます。　　麻薬。　　　在る意味。中毒患者！実はね、
　・・・・・絶対味噌の秘密はおしえてくれませんでした＾＾

ああそれと。最近、羽場の、豚じゃ亭に通ってるけど、かなりうまいっす！正統派だと、おもわれ＾＾
試しに行ってみて、チータン温くて？だけど、じゃじゃは、いいせんいってるよ。

[51] mixiユーザー 11月17日 19:41

内丸に家はあります

違う所にも家があります
住まいは違う家

内丸は１階をテナントにしています

なかなか白龍には足を運べないので

イオンユニバースいわて生協で白龍のじゃじゃ麺を買い求めて自分で麺を茹でます

最近気がつかれた方もいらっしゃるかもですが

依然のじゃじゃ味噌ではないですね

峰子さんも疲れるんでしょうね

繁盛店の欠点が出てしまっていますね

味噌に挽き肉を感じない

味噌だけの味でしょっぱい

残念です

自分でじゃじゃ味噌も作れますが

手間は手間ですよ

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