料理人　板前　コミュの乗り越えられる大きいようで小さい壁

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乗り越えられる大きいようで小さい壁

mixiユーザー 2012年03月10日 01:20

お疲れ様です。
自分は毎日、
日本料理屋で仕事さしてもらってるんですが、多々壁にぶち当たります。
でも、それは知らないうちに乗り越えていて、まるで大きいようで小さい壁だったり
します。
今に思えば懐かしいなって思うこと。
共感して頂ければ嬉しいです。
またそんな経験がある方は是非とも聞かせて
頂ければ光栄です！

すいません。

コメント(2)

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[1] mixiユーザー 03月12日 11:31

煮方をやってた頃が毎日大変でした(;_;)
今となってはその時が一番色んな面で自分を成長させてもらった時期やったと思います(^_^)

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