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コメント(96)
最初の方でコメントした者ですが、
これはスキッピーのトピなので、もちろんスキッピーをお料理に使う際の話を
書いてます。
でも、ピーナッツ90％以上を(出典はこちら→ http://www.peanutbutter.com/faq.asp
混ざり物が多い と仰るようなこだわりの強い方にお薦めできるかどうかは
わからないですねー(^^;
私もワケのわからないものは食べたくないですが
この割合で、残りは砂糖と植物油（原文表記だと加工油脂なんですけどね(汗)）で
trans-fat free のものは、全くOKの範囲なので、和洋中なんでも使ってます。
ちなみに、このオフィシャルサイトのFAQ、「ピーナッツバターって何？」という
非常に明快な説明文も入ってます(笑)
これはスキッピーのトピなので、もちろんスキッピーをお料理に使う際の話を
書いてます。
でも、ピーナッツ90％以上を(出典はこちら→ http://www.peanutbutter.com/faq.asp
混ざり物が多い と仰るようなこだわりの強い方にお薦めできるかどうかは
わからないですねー(^^;
私もワケのわからないものは食べたくないですが
この割合で、残りは砂糖と植物油（原文表記だと加工油脂なんですけどね(汗)）で
trans-fat free のものは、全くOKの範囲なので、和洋中なんでも使ってます。
ちなみに、このオフィシャルサイトのFAQ、「ピーナッツバターって何？」という
非常に明快な説明文も入ってます(笑)
我が家は子供の頃からピーナツバター＝スキッピーでした。
トーストにスキッピーだけ塗って食べていましたが自然な甘みとこくがあって好きでした。
ある日スーパーで、スキッピーの代わりにとある国産メーカーのものを買ってもらったら、質感も食感も味も全く別物で、そのすごい甘さに子供心に愕然とした思い出があります。
でも日本では多分、こっちのピーナツクリームがポピュラーなんですね。
カナダに留学した時に現地の方から教えてもらったのが「スキッピー＋マーマレード」。マーマレードの甘みと酸味、そして苦味がピーナツバターに良く合って、トーストにもサンドイッチにもすごく美味しかったです。これにスライスしたバナナを加えるとさらに幸せになります。オススメです。
沢山の方が書かれているように、スキッピー＋ジャムは合いますよ。日本人の口にも合うと思うのですが。
余談ですが、カナダには「ピーナツバター味のチョコチップ」や「m&mピーナツバター」が売ってました。まんまスキッピーがチョコレートになったような味でした。チョコチップは専らお菓子に使っていましたが、m&mはたまに食べたくなります＾＾
トーストにスキッピーだけ塗って食べていましたが自然な甘みとこくがあって好きでした。
ある日スーパーで、スキッピーの代わりにとある国産メーカーのものを買ってもらったら、質感も食感も味も全く別物で、そのすごい甘さに子供心に愕然とした思い出があります。
でも日本では多分、こっちのピーナツクリームがポピュラーなんですね。
カナダに留学した時に現地の方から教えてもらったのが「スキッピー＋マーマレード」。マーマレードの甘みと酸味、そして苦味がピーナツバターに良く合って、トーストにもサンドイッチにもすごく美味しかったです。これにスライスしたバナナを加えるとさらに幸せになります。オススメです。
沢山の方が書かれているように、スキッピー＋ジャムは合いますよ。日本人の口にも合うと思うのですが。
余談ですが、カナダには「ピーナツバター味のチョコチップ」や「m&mピーナツバター」が売ってました。まんまスキッピーがチョコレートになったような味でした。チョコチップは専らお菓子に使っていましたが、m&mはたまに食べたくなります＾＾
うちの子は『ほうれん草のピーナツ(ｽｷｯﾋﾟｰ)和え』が大好きです。
ほうれん草のおひたしや胡麻和えなどはあまり食べてくれませんが、ﾋﾟｰﾅﾂのﾂﾌﾞﾂﾌﾞと自然な甘さがいいのでしょうね
作り方も簡単です。
ほうれん草一束に対してｽｷｯﾋﾟｰはお好みの量でいいと思いますが、私はたっぷり目で、カレーライスを食べるような大きなｽﾌﾟｰﾝに山盛り２〜３杯。
それを500Wレンジで１分ほど温めてやわらかくしたら、牛乳大さじ１位と醤油を少々加えのばします。
あとは茹でてかたくしぼって、３〜４cm位に切ったほうれん草と和えるだけ。
分量はいつも目分量なのでちゃんとしたことは言えませんが…
たぶん、ほうれん草嫌いな子も食べてくれると思いますよ
小さい子やほうれん草が苦手な方は、ほうれん草をしっかり目に茹でると良いみたいです
ほうれん草のおひたしや胡麻和えなどはあまり食べてくれませんが、ﾋﾟｰﾅﾂのﾂﾌﾞﾂﾌﾞと自然な甘さがいいのでしょうね
作り方も簡単です。
ほうれん草一束に対してｽｷｯﾋﾟｰはお好みの量でいいと思いますが、私はたっぷり目で、カレーライスを食べるような大きなｽﾌﾟｰﾝに山盛り２〜３杯。
それを500Wレンジで１分ほど温めてやわらかくしたら、牛乳大さじ１位と醤油を少々加えのばします。
あとは茹でてかたくしぼって、３〜４cm位に切ったほうれん草と和えるだけ。
分量はいつも目分量なのでちゃんとしたことは言えませんが…
たぶん、ほうれん草嫌いな子も食べてくれると思いますよ
小さい子やほうれん草が苦手な方は、ほうれん草をしっかり目に茹でると良いみたいです
今、このトピック見つけたばかりなので、最初の方の書き込みまで読んでいないので、
重複していたらゴメンナサイ。
ピーナツバータ＆ジェリーは、我が家も子供達が大好き♪
そして、他の人が書いていたように、クッキーやお菓子を作るときに入れたり、、
あとは、
友人に以前教えてもらった料理。
どこの国の料理かは忘れちゃいましたが、
お魚のから揚げと、チキンのトマトソース煮込み（トマト味のちょっと濃い目のスープ）のような感じにして、
そこにピーナツバターをどっさり大匙で何杯かすくって入れるような感じで入れます。
それが、南国風の味で結構病み付きになりました。
自己流なので、分量や材料はうまく説明できまなくてごめんなさい。
重複していたらゴメンナサイ。
ピーナツバータ＆ジェリーは、我が家も子供達が大好き♪
そして、他の人が書いていたように、クッキーやお菓子を作るときに入れたり、、
あとは、
友人に以前教えてもらった料理。
どこの国の料理かは忘れちゃいましたが、
お魚のから揚げと、チキンのトマトソース煮込み（トマト味のちょっと濃い目のスープ）のような感じにして、
そこにピーナツバターをどっさり大匙で何杯かすくって入れるような感じで入れます。
それが、南国風の味で結構病み付きになりました。
自己流なので、分量や材料はうまく説明できまなくてごめんなさい。
こんなトピがあったんですね。
ピーナツバター大好きです。
そういえば、日本からの学生さんがスーパーで買ったピーナツバターを「まずくてこんなの食べられない。」と捨てようとしたのをもらったことがあります。
「ピーナツバターっていうのはこういうものなの。これが本当のピーナツバター！」って言ってもわかってもらえなかったのが悲しかった・・・。
クックパッドでもいろいろおいしいレシピがあがっています。
日本の「ピーナツクリーム」が恋しくて時々作っているのがこちらです。
http://cookpad.com/recipe/1185539
ブレンダーでがーーーっと回すだけなので簡単です。
カロリーのことを考えて恐ろしくなってしまう、でもおいしくてウットリしてしまうピーナツバターチーズタルトです。
http://cookpad.com/recipe/1114568
ピーナツバターを使ったチョコレートバー。
http://cookpad.com/recipe/181571
砂糖が大量に入りますが、砂糖を減らしたりしないで作ってみて下さい。
うちでは作るとあっという間に売り切れます。
アメリカ風のチョコチップが入ったピーナツバタークッキー。
http://cookpad.com/recipe/1213451
焼きすぎないように、あまり焦げ目がつかない内にオーブンから出して下さい。
こちらも大量に出来上がるので、半量で作ってもいいかもですね。
あとは上であげてる方もいらっしゃいますが、生クリームと混ぜてケーキのデコレーションに。
http://cookpad.com/recipe/868491
他にも「ピーナツバター」で検索するとおいしいレシピがいっぱいあります。
ピーナツバター大好きです。
そういえば、日本からの学生さんがスーパーで買ったピーナツバターを「まずくてこんなの食べられない。」と捨てようとしたのをもらったことがあります。
「ピーナツバターっていうのはこういうものなの。これが本当のピーナツバター！」って言ってもわかってもらえなかったのが悲しかった・・・。
クックパッドでもいろいろおいしいレシピがあがっています。
日本の「ピーナツクリーム」が恋しくて時々作っているのがこちらです。
http://cookpad.com/recipe/1185539
ブレンダーでがーーーっと回すだけなので簡単です。
カロリーのことを考えて恐ろしくなってしまう、でもおいしくてウットリしてしまうピーナツバターチーズタルトです。
http://cookpad.com/recipe/1114568
ピーナツバターを使ったチョコレートバー。
http://cookpad.com/recipe/181571
砂糖が大量に入りますが、砂糖を減らしたりしないで作ってみて下さい。
うちでは作るとあっという間に売り切れます。
アメリカ風のチョコチップが入ったピーナツバタークッキー。
http://cookpad.com/recipe/1213451
焼きすぎないように、あまり焦げ目がつかない内にオーブンから出して下さい。
こちらも大量に出来上がるので、半量で作ってもいいかもですね。
あとは上であげてる方もいらっしゃいますが、生クリームと混ぜてケーキのデコレーションに。
http://cookpad.com/recipe/868491
他にも「ピーナツバター」で検索するとおいしいレシピがいっぱいあります。
ぷにさん
配慮足りずすみませんでした。
名前・時刻消しておきますね
ねこねここねこさん
了解です。
「失敗した」トピからもアイディアいただきました。
せっかくなので貼り付けておきます。
14
SKIPPYピーナツバターはトーストに塗って蜂蜜たらしてみたら食べれませんかねえ・・・
15
たかこさんのレシピでバターピーナッツを使うクッキーがあります。
結構、消費できますよ。
あとはバンバンジーのソース風にしちゃうとか。
16
ピーナツバターとラー油を麺つゆに入れて、素麺のつけ汁にすると担々麺風になりますよ。
汁に甘味が足らなければ砂糖追加で。
17
↑はピーナツバターを麺つゆにいきなり入れると分離するので、ピーナツバターを麺つゆでのばして徐々に溶かすと混ざり易いです。
18
胡麻和えならぬピーナッツ和えとかにも使えますよ。
ネットでレシピを見るとピーナッツバタークッキーとかも出てきますよね。
ジーマミ豆腐(ピーナッツ豆腐)のレシピも見ました。
そのままパンに塗るよりも料理で使ったほうが消費できるかもしれませんね。
そういや、昔、パンに無糖ピーナッツバターを塗ってその上にお砂糖をかけて
食べるのが好きな人がいました(笑)
19
ピーナツバター。
トーストに蜂蜜又はメイプルシロップ。
美味しいです
あとは…ゴマペーストの代わりに調理に使うことができます。
「ピーナツバター和え」とか「ピーナツ酢味噌和え」とか…検索すると結構出てきます。
私は沖縄で食べたジーマミ豆腐（ピーナツ豆腐）忘れられずにいたら、どうやらこれでも作れることが発覚
近々チャレンジしてみます
20
21
私、今日ちょうどスーパーで売れ残ってたのを買ったところです(半額で・笑)。
パン焼くので、中に砂糖と一緒に巻き込んで焼いてみようかなと。
普段は胡麻和えのもと代わりに使ってます。しょうゆと砂糖少々入れてください。
(ピーナツ粉とかすりごま入れるとよりピーナツバター感が抜けます)
普通にパンにつける時は、甘めのチョコレートスプレッドといっしょに塗るとおいしいですよ。
22｡
こんなに沢山のアドバイスが頂けるとは…とても感謝しております｡
皆さんに､小分けしてお裾分けして回りたい気分です(逆に迷惑かな｡笑)
今後困った方に役立つかな？と皆様の意見をまとめてみました
◆トーストに(SKIPPY ＋)..
蜂蜜､チョコスプレッド(板チョコ可)
メイプルシロップ､砂糖､バナナ､
コンデンスミルク
◆料理に..
ゴマ和え代わり､ジーマミ豆腐
つけ汁､ディップ､酢味噌､棒々鶏
【参考】ジーマミ豆腐
http://cookpad.com/recipe/467893
◆製菓
クッキー
【参考】
http://www.cookpad.com/recipe/272069
http://www.cookpad.com/recipe/1096811
まだアイデアがありましたら､どうぞよろしくお願いします〜m(__)m
どうもありがとうございました｡
あ､セロリにそのままつけて食べると美味しいと仰ってる方もいらっしゃいましたね｡
…まだ試してはいないのですがf(^^;
私は､取り合えず一番消費できそうな､クッキーを焼いてみようかと思います！
23
ジェノベーゼソースを作るときに
松の実の代わりに使うと良いですよ
パスタソースに良し
ピザにかけてもよし
トーストにも合いますよ(≧∇≦)
個人的には、ピーナツバターそのままパンに、たっぷり塗って食べるのが好きです(*^o^*)
…太るので控えてますが
配慮足りずすみませんでした。
名前・時刻消しておきますね
ねこねここねこさん
了解です。
「失敗した」トピからもアイディアいただきました。
せっかくなので貼り付けておきます。
14
SKIPPYピーナツバターはトーストに塗って蜂蜜たらしてみたら食べれませんかねえ・・・
15
たかこさんのレシピでバターピーナッツを使うクッキーがあります。
結構、消費できますよ。
あとはバンバンジーのソース風にしちゃうとか。
16
ピーナツバターとラー油を麺つゆに入れて、素麺のつけ汁にすると担々麺風になりますよ。
汁に甘味が足らなければ砂糖追加で。
17
↑はピーナツバターを麺つゆにいきなり入れると分離するので、ピーナツバターを麺つゆでのばして徐々に溶かすと混ざり易いです。
18
胡麻和えならぬピーナッツ和えとかにも使えますよ。
ネットでレシピを見るとピーナッツバタークッキーとかも出てきますよね。
ジーマミ豆腐(ピーナッツ豆腐)のレシピも見ました。
そのままパンに塗るよりも料理で使ったほうが消費できるかもしれませんね。
そういや、昔、パンに無糖ピーナッツバターを塗ってその上にお砂糖をかけて
食べるのが好きな人がいました(笑)
19
ピーナツバター。
トーストに蜂蜜又はメイプルシロップ。
美味しいです
あとは…ゴマペーストの代わりに調理に使うことができます。
「ピーナツバター和え」とか「ピーナツ酢味噌和え」とか…検索すると結構出てきます。
私は沖縄で食べたジーマミ豆腐（ピーナツ豆腐）忘れられずにいたら、どうやらこれでも作れることが発覚
近々チャレンジしてみます
20
21
私、今日ちょうどスーパーで売れ残ってたのを買ったところです(半額で・笑)。
パン焼くので、中に砂糖と一緒に巻き込んで焼いてみようかなと。
普段は胡麻和えのもと代わりに使ってます。しょうゆと砂糖少々入れてください。
(ピーナツ粉とかすりごま入れるとよりピーナツバター感が抜けます)
普通にパンにつける時は、甘めのチョコレートスプレッドといっしょに塗るとおいしいですよ。
22｡
こんなに沢山のアドバイスが頂けるとは…とても感謝しております｡
皆さんに､小分けしてお裾分けして回りたい気分です(逆に迷惑かな｡笑)
今後困った方に役立つかな？と皆様の意見をまとめてみました
◆トーストに(SKIPPY ＋)..
蜂蜜､チョコスプレッド(板チョコ可)
メイプルシロップ､砂糖､バナナ､
コンデンスミルク
◆料理に..
ゴマ和え代わり､ジーマミ豆腐
つけ汁､ディップ､酢味噌､棒々鶏
【参考】ジーマミ豆腐
http://cookpad.com/recipe/467893
◆製菓
クッキー
【参考】
http://www.cookpad.com/recipe/272069
http://www.cookpad.com/recipe/1096811
まだアイデアがありましたら､どうぞよろしくお願いします〜m(__)m
どうもありがとうございました｡
あ､セロリにそのままつけて食べると美味しいと仰ってる方もいらっしゃいましたね｡
…まだ試してはいないのですがf(^^;
私は､取り合えず一番消費できそうな､クッキーを焼いてみようかと思います！
23
ジェノベーゼソースを作るときに
松の実の代わりに使うと良いですよ
パスタソースに良し
ピザにかけてもよし
トーストにも合いますよ(≧∇≦)
個人的には、ピーナツバターそのままパンに、たっぷり塗って食べるのが好きです(*^o^*)
…太るので控えてますが
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