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やすべえコミュのやっぱり様子が変!!at新宿店

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やっぱり様子が変!!at新宿店

mixiユーザー 2007年05月01日 01:20

…ども、管理人です。
書き込み不足で申し訳ないです、
結構いっていました(笑)

で!!

今日新宿店行って来たですよ。
したらばスープ、ブロックチャーシューは最高でした☆

しかし…麺が…麺にコシ、はり、みずみずしさが足りず、
傍目からはのびた麺が出てきたよう…(涙)

どなたか思う所はございませんでしょうか、
今年に入ってからずっとこの調子で…
自分の思い過ごしだと良いのですが。

コメント(2)

[1] mixiユーザー 05月01日 09:08

俺も何度か経験した！
それで新宿に勤務してた時は
ほとんど高田馬場へ
店の広さと回転率が影響していると
とくに厨房が狭すぎるので(*_*)
多分その性ではないかと≧≦

[2] mixiユーザー 05月01日 23:13

shionn888サン!!やはりでしたか!!
正月の時はヒドくて、
変えてもらってものびてるうえ
麺が絡まって食べれた状態じゃ…

回転率と言うより麺のゆでるお湯の温度と
水ですすぐ温度差があまりないので
麺がしまらないのかと思われます。

…しかし馬場べぇは麺の量異常ですよねwww

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