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クラブ明けの5分間クッキン'!コミュの保存食

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こないだ保存食として

肉味噌

を作りました。

タンタン麺の上に乗ってるやつです!

これを大量に作ってタッパーに小分けしておくわけです。
ご飯をあっためて上に乗せるだけでおいすいーです。
お豆腐を加えるとマーボー豆腐になるし。
お弁当用におにぎりの具にするもよし。
冷奴に乗せてもおいしいです。

カレー粉入れたらカレー味だしね。

★いるもの★
豚ひき肉・たけのこ・しいたけ・長ネギ・しょうが・にんにく
(あれば鷹の爪aka赤とうがらし)
味付け:塩・こしょう・豆板醤・テンメン醤・しょうゆ・オイスターソース・鶏がらスープ(顆粒)・紹興酒 などお好みで

ひき肉を炒めて色が変わったらみじん切りにした野菜を
投入して、あとはテキトーに味付けるだけです。
仕上げに水溶き片栗粉を少し加えるといいと思います。

私はまろやかに仕上げるために練りゴマも加えます。

写真は肉味噌を乗せて作ったジャージャー麺。
おいしかったぜええええーー!
カレーflavaにする場合はたけのこ・しいたけ・長ネギ
は入れずに代わりに玉ねぎとにんじんで作ってくださいな!
その場合は野菜ジュースとヨーグルトを加えると
おいちいんだな!

以上。
最近クラブに行ってないしほがお届けしました。
なんたって6月に入ってからハーレムとヴエノス行ってないもんね!
恐るべしシューカツ(大して活動してないけど)!
ちなみに今お家で一人でことことラーメンのスープ作ってます。
とんこつ。
味見が止まらないくらいおいしいです。
エヘ。

コメント(2)

ざーす!最近自炊してないからやろ・・・

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