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小杉のマッキャンズで飲もう!コミュの本日のゲストビール

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いつもお世話になっております。
4/19日本日の樽生ゲストビールは
アメリカ、オレゴンのローグ社のドライホップレッドです。
尚、先日のceltic ceiliのイベント用のボトルが多数あります。
?ファロックヘザーエール
夏に収穫したヘザーをたっぷり使った約4000年前から有る世界で最も古いスタイルのビール、アルコール5%
?アルバ スコッツパインエール
春に収穫したスプルース(エゾ松)と杉の葉や芽を使った、松の香りとウッディーなフレーバーです。アルコール7.5%
?グロゼットグーズベリーエール
1600年代に修道院で造られていた伝統的な製法を受け継ぎ、麦汁に夏に収穫したスコットランド産のグーズベリーをたっぷり加えています。フルーティな味を生かすため、濾過をせず濁っているのが特徴です。アルコール5%。
?エブレムエルダーベリーエール
小麦とオート麦に、秋に収穫したエルダーベリーを加えて発酵させた黒ビール。アルコール6.5%
さらに追加で、上記のスコットランドビールを作っている
ウィリアムブラザーズ醸造所から限定ビールです。
?ファロック20周年記念エール
アルコール11%のトリプルタイプの限定ビールで熟成にスペイサイドの
シェリー樽のウイスキーの古樽を使っております。
?ウィリアムズ80
同醸造所の定番のスコッチエール。アルコール4.5%
?ウィリアムズ グッドタイムス
同醸造所の定番のイングリッシュペールエール。アルコール5%
?ウィリアムズ ジョーカーIPA
同醸造所の定番のインディアペールエール。アルコール4.5%
?シードル ヴァル.ド.ランス 各甘口 辛口
ブルターニュ産のりんごを100%しかも一番搾りのジュースのみを
使用して作られたこだわりのシードルです。
?テレン.デュ (そば粉ビール)
ブルターニュ産のそば粉を30%使用、香ばしさと蕎麦湯のようなとろみが面白いです。アルコール4.5パーセント
以上です。
あと、ゲスト料理はハギス&マッシュです。
重ねてよろしくお願いします!

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