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Health Cafe 美 健康 料理の素。コミュのオススメ健康食品

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今日はせいやさんのリクエストにお答えして
オススメの健康食品を紹介しようと思いま〜す""ハ(^▽^*)パチパチ♪

自分のオススメする1つ目の健康食品はタマネギキムチ炒めですね^^
タマネギとキムチはデトックス(解毒)効果が高い食べ物なんです。

では作り方を説明します。

まずはタマネギをスライスしてください。
次にスライスしたタマネギとキムチを軽く油を加えて
2〜3分炒めてお皿に載せれば完成で〜す^^
軽くなら塩やコショウなどお好みで味付けしても結構です。

軽く油を加えて炒める事によりタマネギの辛味を
ほとんどなくす事が出来るんですねぇ
しかも・・・なんと!!一層デトックス(解毒)効果がアップする効果もあるんですΣ(゚Д°;)
ここで注意してほしいのが、3分以上加熱してしまうと
逆に解毒効果を弱めてしまうので注意しましょう。


もう1つの健康食品は割りとシンプルに
炒めずにそのままサラダとして食べる方法です。
サラダの場合ならタマネギ&キムチ以外にも
オクラやセロリなどの野菜を入れてもいぃですね(;^ー゚)v


なぜこの二つの健康食品が健康にいいのかを具体的に書くと
キムチには乳酸菌が多く含まれていて
オクラには食物繊維が豊富に含まれていて
セロリには硫化アリルという成分が含まれています。
硫化アリルと食物繊維両方含んでいる食材がタマネギなんですね(゚ー゚*)

硫化アリルの働きは体内の毒素を封じ込める働きがあり
さらに乳酸菌を多く摂ると腸内環境が整って
免疫機能の向上効果や悪玉コレステロールを排出する働きがあるので、
毎日1日1食続けて摂取すれば
便や尿、汗などから毒素を排出しやすくなるんです。
排出されると肌荒れや冷え性、便秘を引き起こす毒素が減少し、
血液の流れがよくなりサラサラの血になり、
肌荒れ防止、冷え性改善、便秘改善につながるんですねぇ〜(ノ▽≦;)


なので、タマネギキムチ炒めとタマネギキムチサラダは
かなりの健康食品と言えます。

しかも短時間で簡単に作れるので、オススメですよv(゚∇^*)
ちなみに自分はどちらか毎日1日1食必ず食べてます(*≧▽゚)o

コメント(1)

研究熱心ですねぇ〜(^-^)
玉ねぎ・・・前あるある大辞典で見たことがあるんですが、

玉ねぎには血液をサラサラにする作用があるそうです☆

まして、毎日タマネギキムチ炒めとタマネギキムチサラダ

を実践している syoさんすごいと思います。^^

食欲が出てきそうな料理で、今度試してみます↑^^

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