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ラーメン・極コミュの豚骨ラーメン作成中！

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豚骨ラーメン作成中！

mixiユーザー 2017年02月14日 20:33

装飾部から預かった豚の頭6頭分を使って、極豚骨ラーメン作成します！
取り敢えず下処理を終えて、明日はコトコト炊き上げます🤙
めっちゃケモノクサイ！！
ラーメン屋さんてすごいわ！
マジリスペクトバンザイ🏻

コメント(13)

[1] mixiユーザー 02月14日 20:34

煮込みました！

[2] mixiユーザー 02月14日 21:57

>>[1] イメージするラーメンは何ですか？

[3] mixiユーザー 02月14日 23:02

>>[2]
田中商店を目指したい！

[4] mixiユーザー 02月14日 23:11

>>[2] じゃあ食いに行きますわ

[5] mixiユーザー 02月14日 23:15

>>[4]
とは言え豚頭骨プラス煮干し&昆布出汁も足してのWプースーにしようと思ってます！
麺はマルタイの棒ラーメン人差し指

[7] mixiユーザー 02月15日 23:19

田中商店の別ブランド、たなかそばな中華そばです。

[8] mixiユーザー 02月16日 01:56

豚煮込んでわかったんですが…マジでラーメン屋さんリスペクトですわ！

[9] mixiユーザー 02月16日 01:57

丁寧に仕事したらマジで割りに合わない仕事なんだと痛感しやした！

[10] mixiユーザー 02月17日 01:20

>>[9] あれだけの喜びを多くの人に与えるだけあって、楽ではないんですね〜。

[11] mixiユーザー 02月17日 13:59

>>[10]
相当ですよ！相当！！
特に豚は下処理が本当に大変です！！
オレはもう、ラーメン屋さんマジリスペクトです！！

[12] mixiユーザー 02月17日 15:43

次やるなら、ゲンコツと鶏ガラでやってみたいとも思いました！！

[13] mixiユーザー 02月20日 22:00

>>[12] 俺は煮干しにチャレンジしたいと思ってます

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