「こごみ」がスキだ。コミュのはじめまして☆

コミュニティを作成したs_sugaです。

初めてこごみを食べた時は感動でした。
口いっぱいに広がる春の味☆
さっと茹でて，少し塩を付けて食べるのが私は好きです。

コメント(23)

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[1] mixiユーザー 05月23日 17:42

今日リュック一袋穫ってきました（爆）

ほとんど送ったり配って終わりですが（汗）

自分が食べるところは「こごみ」の「こ」をとったような物ですｗ

[2] mixiユーザー 05月23日 22:07

リ，リュック１袋ですか！！
すごいっすねぇ。そんなに生えている所があるんですね。
私も直接採って食べましたが，そんなに生えてはいなかったっすね。
「こ」を取った残りって。。ｗ

[3] mixiユーザー 05月23日 23:38

今日の日記にアップしました♪

いい所とは全て大切な知人へ送りました（爆）
ん～買うのと送料どっちが高いのか～汗

[4] mixiユーザー 05月26日 22:13

こ・ご・み

なんてかわいいんでしょうね。

こごみアイシテル～～～～～！！！！

[5] mixiユーザー 05月30日 01:19

はじめまして。
先日、12,3年ぶりくらいにこごみを食べてはまりました。
自分はおひたしが好みです。
友人は天ぷらが美味しいと言っていましたが、どうなんですかね。

[7] mixiユーザー 06月14日 21:34

はじめまして！

私が唯一おかか＋醤油で
味わえるのがこごみです。
あれはおひたしでしょうか。

どうぞよろしくお願いいたします。

[9] mixiユーザー 03月06日 18:36

はじめまして。
おいしいね～　こごみ。
そんなこんなで栽培を開始。
今日苗を買って植えてきました。
来年が楽しみ。

[10] mixiユーザー 03月17日 10:11

＞エバさん
ようこそ。こごみを栽培ですか！！
俺のばあちゃんが山から根こそぎ取って来たのを，家のすぐ裏に植えていましたが，それは栽培では無くたヾ放置しているだけでして・・・。

驚きです。

[11] mixiユーザー 04月23日 20:48

はじめまして。
今年もシーズン到来ですね！
私はサッと茹でて、おかか＋醤油＋マヨネーズが好きです。

[12] mixiユーザー 05月09日 15:16

初めまして。
五月の連休前に滋賀の信楽方面へ野生のこごみを
採りにいきました。
皆さん結構ある程度伸びてきたやつを採ってるみたいでしたが
僕は根元のほうのまだきっちり丸まっているやつを沢山採って
きました。
成長度合いで食べ比べた結果、やはり丸まっているやつのほうが柔らかくて美味しかったです。
僕は、さっと茹でて出汁醤油を掛けて食べるのが好きです。

こごみって買うと結構高いですね。
うちは野生のを採りにいったりしてるんで店のは買わない
のでびっくりしました。

余談ですがこごみも含め、店で売っているものは防腐処理が
施されてるものが多かったりするので気をつけてください。
できる限りは農協なんかで売っている野菜山菜のが安全で美味しいのですよ。

やたら長くなりましたが、よろしくお願いします。

[13] mixiユーザー 05月09日 19:29

こんにちは。お久しぶりです。こごみ、今年はサラダのものとてんぷらのもの、二種類食べました。こごみの茎って三角形みたいな感じでかわいいですよね。私も来年は採りに行きたいなあ～。

[14] mixiユーザー 07月21日 21:54

初めまして。
３、４年前に福島に旅行に行った時に旅館で初めて口にしました。
うぉ～、なんて美味しい！！
宿の人にこれって何ですか？って思わず尋ねてしまいました。
久し振りに来月泊まりに行くんですがもうないかなあ。
ちなみに私はゴマ和えが好きです！
こごみ情報色々教えてください（笑）。

[15] mixiユーザー 03月01日 11:40

はじめまして
もう三月です
昨年あたりからはスーパーにも高いけど置いてあるから、食べる事が増えました。
前は山でとるから年１でした。

天ぷらが１番好きです。

[17] mixiユーザー 05月06日 16:58

はじめまして。
こごみ専用のコミュニティーがあるなんて、びっくり

です。
まさか・・・。とおもい検索してみるとあるじゃないですか

さすが、ミクシィですね。

今年は、2回こごみを取りにいきました。
てんぷら、おひたし、ごまあえ・・・。最高です

こんなにおいしくて、そして、いでたちまで　カワユイ

言うことなしです。

よろしくおねがいします。

[18] mixiユーザー 05月08日 08:31

初めまして。
私も、まさかあるワケないよな…と検索してみて、「こごみ」がヒットしたのにはびっくり。

北国は、これからがの山菜採りのシーズンですね。
数年前この季節に帰省して以来、ナマの山菜の女王とはとんとご無沙汰です。
スーパーのパックには手が伸びなくて。

そのまま茹でてワサビ醤油が一番好きですね。味噌汁の実にしても美味ですよね。

[19] mixiユーザー 05月12日 02:14