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ボードメニュー、新アイテム情報

mixiユーザー 2010年03月14日 17:44

思いつきで作ることが多いんですが･･･

4周年も迎えることだし、記録にもなるので書いてみます。

意見とかももらえると嬉しいです。

コメント(22)

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[1] mixiユーザー 08月09日 19:00

「スパイシーカレー炒飯」650円

暑い夏向けメニュー。
カレーの基本スパイスにインドネシア料理に使われる辛味調味料「サンバル」で
ホットな辛さをプラス。
ひよこ豆を入れることで食感も楽しくなってます。

辛いのが苦手な方は注文時に言って頂ければ調整します。

[2] mixiユーザー 08月09日 19:07

「at will風　スープ冷麺」650円

こちらも暑い夏向けアッサリなメニュー。
韓国冷麺をウチ流にアレンジ。キムチ、ハム、葉物野菜、キュウリ、トマト等を
トッピング！歯ごたえしっかりのきねうち麺を使用しています。

ボードには載せてませんが、これをソーメンで作ってもGOOD！！ですよ(^^)

チョッと辛いので、苦手な方は注文時に言って頂ければ調整します。

[3] mixiユーザー 08月10日 17:34

「at will風　スープ冷麺」の写真

[4] mixiユーザー 08月18日 01:35

おいしそうっす！★

最近行けてなさ過ぎなので、ジョイフル終わったあとに、旅行いく前に久しぶりに行きます！！笑

[5] mixiユーザー 08月20日 19:54

>AK＠ﾌﾟﾁｮﾍﾝｻﾞさん

お久しぶりです。
旅行ですか！！良いですねぇ。
時間出来た時は宜しくです。

[6] mixiユーザー 08月20日 20:02

近日UP予定「山いも入りライスガレット」

まぁ、とろろごはんを少しオシャレにガレットにした感じです。
おつまみにもなるような感じで仕上げてます。

オシャレだけどボリューム感のある一品です！

[7] mixiユーザー 08月27日 16:18

「えのき星と生唐辛子の春雨スープ」

夜は少し肌寒くなってきました。温まるヘルシースープですよ！！

[8] mixiユーザー 09月26日 19:44

「シャキッ！れん根ステーキ」
れん根が出回るシーズンの定番ボードメニュー。
バルサミコと醤油を合わせたソースでいただきます。

[9] mixiユーザー 10月03日 04:43

「タジン鍋」
無水調理で旨みを逃がさずヘルシーに！！

近々お目見えします。

現在は裏メニュー的存在。
コース料理には組み込んでいます。

[10] mixiユーザー 10月03日 18:10

「タジン鍋」いろいろ

[11] mixiユーザー 10月08日 00:23

ルクエ　スチームケース。
タジンと同様に無水調理ができる優れもの！！

野菜の甘みが良いですね。

[12] mixiユーザー 10月17日 01:31

ホタテのカルパッチョ！

ガーリック・トマトのソースで・・・。

食感が良いですよ。

[13] mixiユーザー 02月09日 22:59

絶対笑顔

になる魔法のフルーツ入荷！！
「ミラクルフルーツのスマイルセット」（\500-）が登場！！

酸っぱいレモン

もパクパク食べれちゃう不思議なフルーツ。
話題性抜群です。

是非、試しに来てね！（数量限定です）

[14] mixiユーザー 02月24日 04:41

唐津の七山でしいれた珍しい野菜をタジン鍋で蒸し煮に！
「いろいろ野菜の旨み蒸し」
今週は「スティックセニョール」「スイスチャード」「フルーツ人参」がお勧め！！

[15] mixiユーザー 02月24日 17:37

マスター手作りのバーニャカウダをフォンデュ風に。マッシュルームの絶妙な歯触りがたまりません。ポリポリ野菜やオイルをつけながら食べるバゲット！！

ワインがバッチリ合います!!

[16] mixiユーザー 03月05日 17:45

ルクエのプチスチームケースを使った「野菜と餃子のルクエ蒸し」

野菜のエキスが餃子の皮にしみ込んで美味です。

[17] mixiユーザー 03月14日 17:47

久留米で比較的人気な梅酒「うぐいすとまり」。
こちらの「にごり」バージョンが入荷したのでお知らせです。

是非、2種類の飲み比べをお楽しみください！！

[18] mixiユーザー 07月04日 01:49

梅雨も半ばでピークを迎え。ムシムシムシ…

at willのグランドメニューも７月から夏バージョンになりました！！

タコライス、韓国冷麺、スタミナ奴子、冷製パスタ等が加わりました。

ボードにはスパム入りゴーヤチャンプル等々

[19] mixiユーザー 07月11日 18:55

夏メニューの写真ですっ！

あ、近々「夏デザート」もアップします。
とりあえず・・・名前だけ「トリプルベリーのフローズンセーキ」「珈琲ゼリーパフェ」の２点です。

お楽しみに

[20] mixiユーザー 07月15日 17:33

「夏デザート」
左から「トリプルベリーのフローズンセーキ…500yen」「珈琲ゼリーパフェ…500yen」「バニラアイス…300yen」

[21] mixiユーザー 07月15日 17:38

今夏のもうひと品「丸ごとトマトの夏野菜鍋」

ちょっとピリ辛のトマトスープで汗をかきかき夏野菜でヘルシーに！！

〆はチーズ＆ライスのリゾットで決まり！！

大ラスは「夏デザート

」をどうぞ

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