外国人からもらったレシピコミュのかぼちゃの中身

初めまして♪
Jack-o-lanternを作る時にくりぬいたかぼちゃの中身の利用法を教えてください。
アメリカに住んでいた頃、ハロウィンに招いてくれたネイティブのお家では、中身を鉄板にしいてバターとサンドイッチにしながら何層にも重ねてオーブンで焼いていたような気がするんですが。。。詳しいことはわかりません。しかも、今手元にあるのは直径１５センチくらいの小さいかぼちゃが１個なので量が少なく、でも捨てるわけにもいかず悩んでいます。
どなたかアイディアがあれば教えてください！

コメント(11)

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[1] mixiユーザー 10月26日 12:10

こんにちわ。はじめまして。
中身はきっとパンプキンパイとかプディングにしてるんだと思います。。。
でも私は正確な分量とか判りませんごめんなさい。。。
きっと他の皆さんがしっておられると思うので。お任せするとして。
でもせっかくですので、私は種について。。。
去年ジャコランタン友達皆と公園で集まって包丁片手に作りました。
で、その時一緒に参加したユダヤ人のお料理好きのおじさまの指導の元，種を洗って，フライパンで気長に煎って塩振って食べました。おいしかったです。ぜひ残った種も食べてみてくださいね。

[2] mixiユーザー 10月26日 12:26

パンプキンシードはオーブンでバターひいて焼いて塩コショウをかけて焼いてくれた記憶がｗｗ
何かおいしかった気がします♪

[4] mixiユーザー 10月26日 12:52

わ♪それもおいしそうですね。バターの香りですか。温度はどのくらいなんだろう。。。？あんまり高かったら焦げちゃいそうですね。

[5] mixiユーザー 10月26日 13:37

みなさま、早速のお返事ありがとうございます！
今ちょうどJack-o-lantern作り終えたところです。

＞あっぷるさん
やっぱりパイとかですよね。。種だけ分けて洗ったので今からやってみようと思います！フライパンで炒るのに目安などはありますか？たとえばタネの色が変わるまで、とか。。

＞Naoさん
そうそう、バターで焼くんですよね！バターだけは覚えていましたが、味付けは塩コショウでするのですね～！

＞☆nagareboshi☆さん
かぼちゃのサラダ美味しいですよね★かぼちゃ大好きなので、サラダも大好きです♪でもかぼちゃが小さすぎてサラダにするほど中身がないんです（>_<）残念…！！

[6] mixiユーザー 10月26日 14:16

私がしたときは白っぽい種の色がきつね色（ちょっと茶色の手前くらいになるまで）中火か弱火でいりいりしました。ただ、生から煎るので多少気長にと思って少し弱めの中火でじっくり煎りました。
他の種類もそうだけど、干したらあとは煎るのも簡単みたい。
それってオーブンでするのと同じような感じですよね。
たぶん、フライパンでするときは茶色になってしまうともうすぐ焦げ始めてしまうのできつね色と言うか、フライパンの種の音もからからし始めたくらいの時の時に１つかじってみてかりっと気持ちよく割れれば出来上がり～♪だったと思います。

[10] mixiユーザー 10月29日 23:09

かぼちゃのみがなりました。

母が,煮てくれました。

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