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そば処 来夏世コミュのこーれーくす？

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こーれーくす？

mixiユーザー 2006年05月28日 23:03

新参者がいきなりすみません。

石垣島行きたいのですが、行ったことなく･･･

最近、沖縄みやげで「島とうがらし〜こーれーくす〜」をいただきました！！

本島には一度旅行したことがあり、このおいしさは知っていたのですが、久々に味わって、かなりはまりました！！！

できるなら、常備したい！！

お勧めの「こーれーくす」教えてください！
通販でお取り寄せできるところとか･･･
使用方法なども！

コメント(2)

[1] mixiユーザー 05月28日 23:57

どれがお勧めと言えるほど島とうがらしを極めている訳ではありませんが、楽天とか色々なサイトで売ってますよ。
http://shop.ti-da.net/
http://www.awamoriya.net/index.htm

近所に沖縄料理屋があるなら、1 瓶売って下さいとお願いするのも手です。

もし島唐辛子が手に入るならば、後は度数の高い泡盛に 2 ヶ月くらい付けておくだけで自作することも出来ます。

ウチは幸い数年前から近所に沖縄物産屋ができたので、そこでいつでも買えるようになりました。ラッキーです。

[2] mixiユーザー 06月09日 23:49

HiroNさん、ありがとうございます！

早速、注文してみます。

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