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Bar & Cafe SPROUT 【石神井】コミュの今月のおすすめボトル!

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昨日はとても暖かくて過ごしやすかったのですが、

今日はちょっぴり寒さがぶり返した感じですね。

桜は今週末で満開になりそうな感じですね。

週末に花見を予定している方も多いのでは。

皆さんもご存知でしょうが、石神井小学校近くの石神井川沿いの桜は

毎年綺麗な花を咲かせています。

私も石神井に住んで以来、毎年この時期になると見に行っています。

その桜も川の拡張工事の為今年が見納めになるんだとか。

非常に残念です。。。

明日にでも桜見てこようかな。

さて今月のおススメボトルですが、

スプラウトではダブルウッドが定番になっているバルヴェニーの限定品です。

『バルヴェニー シグネチャー』

オロロソシェリー樽、バーボン樽、バーボンリフィル樽の

3種類の異なる樽で12年間熟成された原酒をバッティングした後、

さらに3〜4ヶ月間マリッジ樽で追熟成させた限定品です。

香りはカラメルのような甘い香りで、

口に含むとサトウキビのような柔らかい甘さが口に広がります。

フィニッシュは短めで穏やか。 

モルト初心者には打って付けのとっても飲みやすいモルトです。

飲み方はやはりストレートまたはトゥワイスアップがお勧めですね。

皆さん是非お試し下さい!

ナギサビールの限定品『ゴールデンエール』も入荷してます!

皆さん週末はスプラウトで!!!

by まさかず

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