Bar & Cafe SPROUT 【石神井】コミュの今月のおススメボトル！

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今月のおススメボトル！

mixiユーザー 2012年01月10日 18:35

ちょっとブログに書くのが遅くなってしまって

ボトルも半分以上無くなってしまいましたが

今更ながら今月のおススメボトルをご紹介します。

今回のおススメボトルは昨年11月に行ったバスツアーでも

伺ったイチローズモルトの1本です。

ベンチャーウイスキーが秩父に蒸留所を建ててその蒸留所で

蒸留した最初のウイスキーが今回ご紹介する

『イチローズモルト　秩父　ザ・ファースト』です。

秩父の原酒の中からバーボン樽だけを31樽選び

バッテイングされた秩父　ザ・ファーストは

3年の熟成とは思えないほど力強い香りと深みがあり

ホワイトオーク由来の程よい樽香や、柑橘類の爽やかな香り、

バニラのような甘いフレーバーが口の中に広がります。

樽出し原酒で61度あるので飲みごたえも十分。

これからこの原酒達がどう変化していくのか楽しむ上でも

是非皆さんに飲んで頂きたい1本です！！

ｂｙ　まさかず

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