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目黒食堂コミュの募集です◎BunchiTouさんの代理投稿です◎

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富士山ぴかぴか(新しい)記念すべきオープニングメンバー募集ぴかぴか(新しい)富士山

際色溢れる六本木に3月8日openわーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)
生産者に愛されるお店で働きませんかわーい(嬉しい顔)exclamation & question



チャペル新店&既存店同時募集exclamation ×2チャペル

和食・洋食経験者共に大歓迎指でOK
料理長・店長のポジションも狙えるのも今だからこそexclamation ×2

■企画・立ち上げからお店創りに携わりたい方
■日本酒・焼酎・ワイン等、お酒の知識をお持ちの方
■素材から大切にしたい方・・・に是非exclamation ×2

今回の新店は、定番の和食おばんざい料理から一品料理まで、
幅広いメニュー構成です電球

ぴかぴか(新しい)六本木ぴかぴか(新しい)という国際色溢れる土地柄、
ワインワイングラス、ワインに合う洋食メニューレストランも積極的に取り入れていきます指でOK
ぴかぴか(新しい)即戦力ぴかぴか(新しい)として活躍して頂ける方大歓迎exclamation ×2

チャレンジしてみませんかわーい(嬉しい顔)exclamation & question



かわいい当店で活躍するメリットかわいい

 電球全ての料理は手仕込みで提供。
  旬の鮮魚など素材を大切にし、創意工夫を重ねた料理を提供。
  素材から大切にしたい、和だけでなく、洋や中のエッセンスも入れていきたい方に最適です指でOK

 電球全国各地の行政バックアップの下、蔵元・生産者との付き合いも多数有exclamation
  地酒に着眼し、お酒に合う食材を各地域から仕入れています。
  日本各地の料理を学べ、食材やお酒に関しての知識が身に付きます指でOK

 電球店舗の経営もフルオープンexclamation
  仕入れ・原価計算・数字管理・業者との付き合い方まで多くが学べる環境です。
  独立前にマネジメントも学びたい方大歓迎exclamation

 電球イタリアのジャパンフェスティバルに参加exclamation
  当社はコンサル業もしており、イタリアへ日本文化を広める活動も年1回ペースで行っています。



exclamation ×2こんな方をお待ちしていますexclamation ×2

ぴかぴか(新しい)情熱溢れる料理人や将来の独立の夢を目指す方、 お酒が好き、和食が好き等…ぴかぴか(新しい) 
自分のやりたいを実現したいグッド(上向き矢印)と思う気持ちさえあればOKですexclamation
スキルは後からしっかりとついてくるので、
面接では、あなたがこれからどうしていきたいのか、前向きなお話を聞かせてください耳
受け入れ面も、人柄・スキルに応じて可能な限りご相談に応じます指でOK



チャペル募集職種チャペル

 1.料理長・料理長候補
 2.店長候補
 3.キッチンスタッフ
 4.ホールスタッフ
 5.ホールアルバイト


ドル袋給与ドル袋

 1.月給30万円〜40万円
 2.月給25万円〜35万円
 3.4.経 験 者/月給25万円以上
   未経験者/月給18万円〜25万円
 5.時給1000円以上
  ※経験、能力等考慮の上、優遇致します指でOK


チャペル求める人物像チャペル

  元気で人と接するのが好きな方わーい(嬉しい顔)
  店舗経営を学びたい方グッド(上向き矢印)
  ゆくゆく店長・料理長を目指す方も可指でOK
  新しい事業に興味がある方ぴかぴか(新しい)


チャペル魚を捌ける方優遇チャペル


チャペル利き酒師を目指している方や、ワインの知識をお持ちの方歓迎チャペル


チャペル業界未経験者・経験の浅い方も歓迎exclamationチャペル




時計勤務時間時計

【鶴 亀 亭】11:00〜翌5:00の間でシフト交替制
【ひだまり】10:00〜24:00の間でシフト交替制
  ※休憩有
  ※終電考慮
  勤務地エリア・最寄駅 六本木・南青山
  務地詳細 【六本木旬菜食堂 鶴 亀 亭@六本木(新店)】
  東京都港区六本木4-12-11 竹岡ビル2F

【南青山ひだまり】
  東京都港区南青山2-5-17-ポーラ青山ビルB1F


チャペル対遇チャペル
 交通費全額支給
 昇給随時
 実績賞与
 雇用・労災保険
 食事付
 制服貸与
 年1回イタリアのジャパンフェスティバルへ参加
 試飲会
 蔵元研修
 日本酒会
 資格支援制度(利き酒師等)


チャペル休日休暇 チャペル
 月6日、GW、盆、年末年始、慶弔、他


電球お店・会社DATA電球
客席数  【鶴 亀 亭】50席
      【ひだまり】90席
客単価  【鶴 亀 亭】4000円〜5000円を想定
      【ひだまり】4000円
営業時間 【鶴 亀 亭】11:30〜翌5:00(L.O.翌4:00)
      【ひだまり】11:30〜23:30
オープン 【新店】2013年3月8日GRAND OPEN!


電球応募方法電球

  電話番号/受付時間 03-5771-2223
   ※ひだまりでの受付となります。
   受付/10:00〜24:00
   担当/角(すみ)・安斎


住所/交通 【面接はひだまりで行います】
     ビル東京都港区南青山2-5-17ポーラ青山ビルB1F
     電車地下鉄各線青山一丁目駅 徒歩1分




ペン既存店「青山ひだまりペン

季節の旨いモンと定番の旨いモンを常時30種以上の地酒と焼酎で餐する和食居酒屋。
南青山という土地柄、お客様の層も良く、日曜定休+終電でしっかり帰れるのも魅力exclamation
大型連休も取得できる為、プライベートや家族との時間を大切にしたい方にもぴったりの環境ですexclamation
お任せする範囲は大きいですが、その分ヤリガイも十分ですよexclamation
女性も働きやすく、活躍出来る環境ですウインク

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