yo quiero comer 南米料理コミュの自己紹介トピ

産まれてすぐに家族でブラジルにお引越。
そのまんまメキシコに引っ越して、
幼稚園の後半から小4の1学期まで日本で過ごしました。
その後はまたまた家族で中3までコロンビアに。

そんな三十路ですがよろしくお願いします！

コメント(38)

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[1] mixiユーザー 05月15日 22:52

はじめまして＾＾

私はコロンビアとのハーフなんですが、母がよくコロンビア料理作ってくれるということもあって、コロンビア料理大好きですｗ
もちろん南米料理ならなんでもｲｹるかとｗ

宜しくお願いします！

[2] mixiユーザー 05月15日 23:13

おー！ぢぇし♪さん、初めまして！
コロンビアとのハーフなんですか～。
ボゴタに住んだ事はありますか？
あの、お母様のコロンビア料理いただいてもよいですか？w

[3] mixiユーザー 05月15日 23:35

ボコタに住んだことはないです、、、

いやいやｗｗ私のためのｺｯｸなんでｗｗｗ（どんだけｗ）
母の作るﾌﾘｨﾎﾚｽ、ﾚﾝﾃﾊｽ、ﾖｰﾛｯﾊﾟになってしまうけどﾊﾟｴﾘｱは最高ですｗ

[4] mixiユーザー 05月15日 23:36

えーーーーーーーーーーー
食べたい(T-T)

[5] mixiユーザー 05月16日 00:30

iA mi me gusta las comidas de Sudame'rica！

といいつつ、全然詳しくないのでその道に詳しい方、色々教えてください。

よろしくです。

[6] mixiユーザー 05月16日 00:48

中山吸盤舞踏団さん、ようこそ！

日本と言うか関東にはどれだけ南米料理のうまい店があるのか、
ホント知りたいんですよね～。
色んな情報知ってる人、早く参加して欲しいですね！

[9] mixiユーザー 05月18日 23:44

ようこそー！

[10] mixiユーザー 05月20日 22:53

はじめまして！
私もエンパナーダ、アサド、マタンブレ　とか大好きです。

宜しくお願いします♪

[11] mixiユーザー 05月20日 23:13

Jaelitaさん、ようこそ！
よろしくお願いしまっす！

[12] mixiユーザー 06月13日 13:42

はじめまして。
私は群馬県の通称：ﾌﾞﾗｼﾞﾙﾀｳﾝ出身（生まれは北海道）
であります。

後でトピ参加させて頂きます♪
よろしくお願いします>^_^<

[13] mixiユーザー 06月28日 02:48

はじめまして★

六本木のTROPICANA　ACARAJEでブラジル料理を食べて以来、ブラジル料理大好きな元看護師です。現在はサンパウロで車椅子バスケットチームAGUIAS　SAO　PAULOでボランティア活動中♪
VIVA　LATINA　VIVA　BRASIL!!!

[14] mixiユーザー 06月29日 16:23

全然料理じゃないんだけど、懐かしのソング
まさにこの時期だっただけになんか嬉しくなった！
映画もみにいっちゃったし、実際あったときはときめいたわ
David Summers.　もうオジンなんだろな・・・・

Los HomblesG　のPV

http://www.youtube.com/watch?v=Nk3PEEde2Yc&mode=related&search=Hombres%20G

知ってる人いるかなぁ？

[15] mixiユーザー 07月30日 04:26

初めまして。
去年、南米料理のお店で働いてました。

あたしも南米の味が大好きなので、参加させてもらいました。
よろしくお願いします！

[16] mixiユーザー 10月10日 14:30

はじめましてっ!!
以前から参加させてもらっていますが、初めて発言しますっ!!
中南米料理大好きですっ!!
本場で食べたことはナイですが、絶対本場で味わってみたいと思ってますっ!!

そして、今回新しくコミュを作りました!!
Latin地域の国、文化、音楽、俳優、映画などなど
これから、いろいろなことの情報交換をして
Latin総合コミュにできればと思っています!!

よろしかったら参加してくださいっ★

http://mixi.jp/view_community.pl?id=1402283

[19] mixiユーザー 11月03日 16:36

はじめまして、好きな人がｱﾙｾﾞﾝﾁﾝのﾊｰﾌなので　ｱﾙｾﾞﾝﾁﾝ料理を覚えようとしています。
夏に　アルファホーレスを作ったところ　喜んでもらえたので今度は好物を作ってみようかと思ってます。

南米の食材ですがネット通販でこういうサイトがありますよー。

http://www.cookinghelp.co.jp/

[20] mixiユーザー 11月04日 01:58

はじめまして

コロンビア料理　メキシカン等作るのが大好きです。

今一番ほしいのは　PANって書いてある黄色い袋の
トウモロコシの粉です。
これで作るとアレパもエンパナーダも
一味違う感じです。

よろしくお願いします。

[21] mixiユーザー 12月22日 19:50

はじめまして
普段はメキシコ料理（チェーン店ですが）店に行く機会があり
なんとなーく南米料理が好きになりました
なるべく肉食、乳製品、卵カットの食事をしています
なので豆料理をよく作ります
スパイシーな豆料理をマスターしたいと思っています(✿◡‿◡ฺฺ)♥

[22] mixiユーザー 01月19日 00:07

初めまして旦那がコロンビアのハーフなんで南米料理にすごく興味があります(･∀･)しかもおいしい!
たまに義母が作ってくれるんですが
コロンビアの調味料を使ってるみたいなんです.私も欲しいんですが名前もわからないし.粉状で茶色っぽい.においはタコシーズニング
どなたかわかりますか??

どうぞよろしくお願いします

[23] mixiユーザー 06月18日 01:33

初めまして！
中南米の音楽をやっています。音楽といえば料理、料理といえばお酒♪切っても切り離せないと思います。

今手元にアヒ･アマリージョが１瓶あるのですが、これを使ったレシピを増やしたいなと思っています。
ほかにもいろいろな南米料理を覚えたいと思っています。

よろしくお願いします。

[24] mixiユーザー 09月14日 14:55

初めまして。
今年の２月から６月までパナマとコロンビアへ
行ってきました。

夫がコロンビア人で、よくコロンビア料理を
食べに行ったりしていましたが、
本場は違う！もうハマッてしまいました。

特に好きなのは、
・パタコネス
・アレピータス　コン　ケソ
・チチャロン
・アロス　コン　マリスコス
・サンコーチョ
・チチェメ（パナマのとうもろこしとエバミルクのスイーツ）

書いていてもよだれが出てきそうです。

自宅で作ってる方、レシピや簡単な作り方を
お互いにシェアしませんか？

よろしくお願いします。

[26] mixiユーザー 12月09日 09:49

コロンビアに住んでいたことがありました。

日本の食材が手に入りにくかったので、もっぱらコロンビア料理、もしくはコロンビアと日本の折衷料理を作って食べていました。

日本で手に入る食材で南米料理（もどき？）をどうやって作れるか、教えていただきたいです。

[29] mixiユーザー 08月23日 13:20

こんにちは～