パンとスィート大好き♪コミュの最近何か作りましたか？

私はただ今“コーヒーシフォンケーキ”を作っています。
今まで色んなケーキを焼きましたが、シフォンはお初です。
ちゃんと膨らむかが心配なところ・・・
まずは見た目が第一ですから・・・“見た目より味”といったって、見た目が悪ければ食欲も減退しますからね！

コメント(27)

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[2] mixiユーザー 07月16日 23:51

　はじめまして
　私は最近バナナケーキをよく作ります。
　バナナが完熟になってきたらいつもこれを作ってます。
　　　「レシピ」
　バナナ2本、ラム酒小さじ1、バター100ｇ、砂糖20＋30ｇ
　卵黄3個、卵白3個、薄力粉180ｇ、ベーキングパウダー小さじ1
　
　Ａ、型にバターをぬりバナナをフォークでつぶし、ラム酒をかけておく。　バターに砂糖20ｇを加え混ぜ卵黄を加えＡを加えひと混ぜ。　卵白を泡立て砂糖2、3回に分けて加えメレンゲをつくる。
合わせてふるっておいた薄力粉とベーキングＰをＡに2回に分けて混ぜ、メレンゲも2回にわけてさっくりと混ぜ合わせる。
　型に流しいれ、180℃のオーブンで40分焼く。
　　
　もしお暇ができたら、作ってみてください。
　お砂糖の加減はお好みで控えめにしてもバナナの自然な甘味が楽しめると思います。
　　　　

[3] mixiユーザー 07月20日 20:27

やばーい！！
ラム酒とバナナ！この組み合わせに私は弱いです。
基本的にラム酒好きなんです。（私が作るアップルパイには、ラム酒を入れます←結構美味になりますよ！）

バナナケーキ
スーパーで色の悪くなった値引きバナナを買って作ってもいいですよね(^○^)
作り方や材料まで紹介してくれているので、是非挑戦してみます。

上手に焼けたら報告しますね。
またオススメ紹介お願いします。

[5] mixiユーザー 07月21日 07:14

あら、ベーグルも美味しそう！！
見るもの、見るもの作って見たくて大変です！！

私は昔お菓子屋さんで、パンを焼いていたことがあるんだけど、そのときは大変でした。２０歳そこそこの私が、毎日、毎日のパン作りで“四十肩？”腕が上がらなくなって・・・
それ以来パンは焼いてないですね　（（（((((・・;)サササッ

ベーグル・・・ブルーベリージャムとコーヒーで朝食にしたいですね↑(^^_）ルン♪

[6] mixiユーザー 04月10日 23:30

ベーグル！いいですね～～～♪

私は、苺のタルト作りました！

[7] mixiユーザー 04月19日 21:48

アールグレーのフラワーケーキ
母に日にどうでしょう？

[8] mixiユーザー 04月29日 22:51

誕生日ケーキを作ったよ～☆^(ﾉﾟｰﾟ)ﾉ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ☆ヾ(ﾟｰﾟヾ)^
苺たっぷりです★

[9] mixiユーザー 07月24日 20:44

NYチーズケーキを作りました★

[10] mixiユーザー 08月12日 21:33

うっまそ～～～
ケーキならシフォンケーキに目がありません！
でもシフォンって難しーですよね？
うまくいきました？

パン屋に関する面白いコミュを立ち上げたので、こちらも宜しかったらどうぞ。

boulangerie・patisserie・cafe
http://mixi.jp/view_community.pl?id=270584

[11] mixiユーザー 08月13日 02:12

お中元の季節。
趣味以上、仕事以下ののようなことを活動中。
今回は詰め合わせを作って贈りました。
興味のある方カタログ送りますのでお気軽にどうぞ♪