Ｃａｆｅ　ＳＴＡＹ　ＨＡＰＰＹコミュのSHvol.7-4

　　　　　　「ＡＥＮ］

　前に仕事でレストランの企画をしていた時、リサーチしていて偶然見つけた店で今では常連になった店があります。流行の有機野菜を扱う店をリサーチしていたのですが価格が高いこともあって敬遠していました。それに健康食品と言われるものは健康にはいいがうまくないという先入観念があったからです。しかし行ってみるとこれがうまい。有機野菜とは無農薬だけをさすものではなく、生産者が愛情をもって接し、気を送って育てているそうです。友人の菜食主義者から話を聞くと、そうした野菜を食べて生活していると単なる栄養価とか、有害なものを採らないだけでなく、活力や精神面でも多大な影響があるといいます。

　　ここの売りは勿論野菜、それから黒豚。それどころか水、醤油、味噌、塩、米、ビール、ワイン、、、。ん？　なんだすべてじゃないか！？有機のトマトの甘いことといったらないんです。基本的に外食でお金を使うんであれば、うまい店にしか行きたくない、中途半端な料理なら自分でつくったほうがいい。というのが僕の考えです。お値段はそこそこ高いですが、それでもランチ１６００円、ディナー３５００円～。最近、二子玉川にＡＥＮグランデがオープンしたそうで、こちらは有閑マダム向けでお値段も倍額になっているそうです。人気が出て欲もでたようですね。僕の住んでいる庶民の街、溝の口店は従来の価格ですから心配ありません。
　会員になるとポイントで食材（野菜や塩、かりんとう）や有田焼の器がもらます。一度ご賞味くださいませませ！