牛すじコミュのはじめましてのトピ　m(｡_｡;))m ペコペコ…

はじめまして！

はじめましてのトピがないので作っちゃいました。

牛すじのおでんが大好きです。
全国各地の牛すじおでんの情報がしりたいな～。

よろしくお願いします！

コメント(31)

最初
全て
最新の40件

[1] mixiユーザー 09月25日 00:48

はじめまして！！

おでんの牛すじ大好き！
カレーに牛すじ最高です！

関西の牛すじ煮込みが食べてみたいです。

ヨロシクっす！！

[2] mixiユーザー 09月25日 19:39

京都にもあるんですよね＾＾

京都、大阪はたびたび行きますので、美味しいところ教えて欲しいですね～。

[3] mixiユーザー 04月03日 01:31

はじめまして！

牛すじなら何でも大好きですが、
焼いてゴリゴリ噛むのがマイフェイバリットです笑

カレーの牛すじ気になります。
挑戦してみよう！

よろしくお願いしまあす★

[4] mixiユーザー 06月09日 18:18

はじめまして
上京の際に親から絶対教わろうと思っていたのが
牛すじの煮込みでした。

独特の食感が大好きです。
コチラで色々メニューを知りたいです。
よろしくお願いします。

[6] mixiユーザー 06月27日 15:35

はじめまして、すじ道といいます。^^
牛すじの専門店が、上本町にできました！！
ランチの「すじ丼」はおいしいです！！^^

　その店のコミュも作ってみたので、よかったら覗いてください。
「すじ平倶楽部」
　　　↓
http://mixi.jp/view_community.pl?id=1009925
　　すじ平ＨＰ
　　　↓
http://www.sujihei.com

[8] mixiユーザー 02月08日 22:07

はじめまして(´ω`)

私も牛すじ大好きです。

だいたいすきやき味です。

圧力鍋でトロトロにしてます。

よろしくネ(*´ｪ`*)

[11] mixiユーザー 03月30日 20:14

ジムニーでございます

バイト先の居酒屋で牛すじ煮込みを食べて以来、虜になりました

たぶん牛さんの中で一番美味しいのはスジだと思います

安いしね

てことでよろしゅうお願いしますm(__)m

[16] mixiユーザー 01月08日 23:09

はじめましてぇ

牛すじぃ好きの名古屋人ですぅ。名古屋めし＆赤みそ好き好き

味の好き嫌いはあると思うぅのですがぁこちらはいかが？↓
『食通どっとこむ』http://www.syokutu.com/

牛筋系多いよぉ。ひろしのカレーには、赤みそを隠し味に使ってるよぉ

とろとろ牛筋も入ってたよぉ。

うれしいのが、材料がすべて国産使用でGoodでしたぁ

おやくに立つぅ情報かぁわかりませんが。それでは、また

[17] mixiユーザー 02月22日 12:29

はじめまして

牛すじ大好き

でもあまり食べる機会がなく育ってきたので

ここで色々勉強したいと思います

色々美味しい食べ方教えて下さいね

[18] mixiユーザー 03月24日 00:43

牛すじって
昔よりお高くなってるように感じますが
どうしても好きです
売ってると素通りできません（笑）

こちらを参考にさせていただきつつ
いろいろチャレンジして
うまい具合なのができたら報告させて下さい

よろしくお願いします

[19] mixiユーザー 10月12日 23:17

はじめまして！
先月頭に牛スジの魅力に取り付かれ
3週連続で週末のおかずに牛すじ煮込み作ってます。

今も硬いところと、やわらかいところに分けて煮込み中。
(小さいなべしかなくてコンロも一つなので)

美味しい煮込みを作るべく、
ここのコミュで勉強させていただきますっ！

[21] mixiユーザー 05月28日 18:48

初めまして

外食する先で、牛すじ料理は必ず頼んじゃいます。
もちろん、ごっつい(ぼちぼち)では塩すじキャベツトリプルで、

より先に頼んでしまいます。

今日は、国産牛すじで、ぼっかけ味噌煮を作りました。
下茹でを含めて３時間で、プルプルとろりに

出来上がりました。

[22] mixiユーザー 06月02日 22:22

初めまして。

去年の冬辺りに初めて煮込みを作ってから
すっかりハマってしまいました。

冬場はストーブの上に置いてゆっくり煮て
ちょこちょこ食べるのが大好きで
今の時期は残った煮汁をこごりにしたりと
趣向を変えて食べられるのもいいですよね。

焼いたことはないので
ここで勉強させていただきたいと思います。

至らずな新参者ですが
よろしくお願いします。

[23] mixiユーザー 11月15日 23:13

お初になります。

ハマると抜け出せなくなる牛スジにハマってもう
○○年

基本はおでんベースで
カレーにも使用。
煮込むだけ煮込んで色々な料理に使ってます