京都カフェ巡り♪コミュのコーヒーにこだわったお店

来月京都に観光に一人旅しに行く予定なんです。
京都のカフェにもたくさん立ち寄る予定です。
でも京都のカフェを詳しく知らなくて｡｡｡
なので、どこかコーヒーにこだわったカフェを教えて頂けませんか？？

コメント(121)

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これも追加してください。
コーヒーのおいしい喫茶店、間違いなく「ゆらぎ」でしょう。
もちろん「イノダコーヒー」、「きのしたコーヒー」、
「築地」など、メージャーなところはおいしいですが、
「ゆらぎ」の店の奥さんがコーヒーのいれ方教室をされているので
まずいはずがないです☆
コーヒーの種類によっては、
マスターが豆を炒って挽いて入れて下さります。

コーヒー付きポイント整体１２００円もおすすめです☆

[87] mixiユーザー 01月24日 19:11

最近、verdiのコーヒーにハマっています。
お店の雰囲気は私には上品すぎて、ちょっとしっくりこないのですが（＾＾；
コーヒーの味は今、一番のお気に入りかも？！

＞ボリさん

今頃ですが、カフェマップを拝見しました。
場所がわからなくてお探しのカフェについていくつか・・・

「オオヤ」というのは美山のコーヒー焙煎家オオヤミノルさんの焙煎したコーヒーのことだと思うのですが・・・オオヤコーヒーは市内のたくさんのカフェ（さらさとかつばめとか）に卸してはるので、そういうカフェに行けば飲めます。でも、豆はオオヤでも入れ方によって味はかわるので、そのカフェがコーヒーにこだわってるかどうかが問題なのですが・・・

河原町今出川下ルの「カフェ工船」
http://www.factory-zoomer.com/event/event0705/event0705.html

ここがオオヤコーヒー直営（？）のカフェです。ここで豆の販売もされてます。
（一部焙煎もされているようです）
ここでいただくネルドリップのコーヒーはまろやかですよ。

それから「テラマチ」とあるのは三条会商店街の「珈琲工房てらまち」のことだと思いますので、
すでにマップに載ってますね。

こちらもおすすめ！！
グローブマウンテンコーヒー
http://globe-mountain-coffee.com/
モーニング、ボリュームあります。

[88] mixiユーザー 01月24日 20:55

私のお勧めは、マエダコーヒー本店と。￥、明倫小学校の跡地です。
店内の雰囲気も落ち着いていて、のんびりできます(^^♪

[89] mixiユーザー 02月14日 23:14

ＪＲ嵯峨嵐山駅の近くにある「コーヒーショップヤマモト」、通称「ヤマモトコーヒー」ですね！丸太町沿いにあって駐車場もあります。コーヒーの味は文句なしですよ！

[90] mixiユーザー 02月15日 06:51

　「味」の好みだけでお話しします。
　「ビーンズ亭」と「イノダコーヒー本店」、それぞれ近いのではしごして飲み比べましたが、
　私はびーんず亭に軍配が上がりました。
　びーんず亭マンデリン（ストレート）＞イノダコーヒージャーマンブレンド＞びーんず亭スペシャルブレンド＞イノダコーヒーの、、、えーとメニューの3番目

　酸味が少なく、苦味がえぐくなく、コーヒーの香りが鼻腔に広がり、探せばかすかに、すっきりとした柑橘系の香りがするコーヒーには感動します。
　しかし、、、4杯飲んで1,680円もしてしまった。。。。もったいない。

　今日か明日のところで、マエダコーヒー明倫店に行ってみます。わくわく。。。。。

　しかし、「味覚は錯覚だ」といわれるぐらい、カップの種類（視覚や触覚）、カップの形状（広口のカップほど苦味が強く感じられる）、お店の雰囲気（視覚）、マリアージュ（ビーンズ亭では２枚のクッキーがつきます）、などなどによっても「おいしさ」は左右されますよね。
　コーヒーって、ほんとに楽しい飲み物です。

[91] mixiユーザー 02月15日 22:26

ﾋﾞｰﾝｽﾞ亭、前はよく通るのに飲んだことないなあ。
ﾏﾝﾃﾞﾘﾝを一度試してみたくなりました♪

私はもっぱらｶﾌｪ工船さんのｴﾁｵﾋﾟｱ中炒りを飲んでます。
かつて飲んだﾊﾞｯﾊの次に好きです。美味しいです。
皆さんが飲んだらどんな感想なんですかね～？
聞いてみたいです☆

先に出てたWENDYさんの珈琲も好きです。
とても素朴で優しい味がします。
ｵｰﾅｰさんの人柄がよく出てるなあって思います。

こうやって見てると、まだまだ行ったことないお店多いんで一度ゆっくり飲み歩いてみたいなあって思いました♪

参考にさせて頂きま～す☆

[92] mixiユーザー 04月14日 12:54

昨日cafe verdi行ってきました。
あれはまさしく、かつて一度だけ飲んだﾊﾞｯﾊの珈琲ですね。
あまりの美味しさに喜びと絶望感を味わってきました。

美味しすぎです、あれは。

[93] mixiユーザー 04月14日 18:04

verdiいってみよ・・・・・

[94] mixiユーザー 04月17日 09:44

　verdi　行ってみました。
　味のみで、私なりに評価すると、★★★★★です。　実にうまい～。
　店員さんも好感度抜群。カップはたぶんウェッジウッドだと思います。（裏を見忘れたので、この辺自信ない）　店舗の雰囲気も抜群に快適なものでした。
　２種類飲みました。とってもおいしいシフォンケーキ付きで。
　比較的低温で抽出されているせいか、変なエグミはありませんでした。
　(1)ｖｅｒｄｉブレンド。。。。中炒り豆を４種ブレンドしたものらしいですが、実に飲みやすい。しかもコーヒーらしい香ばしさがきりっと引き立っています。きっと人気があるのでしょう。★★★★。私は個人的に「香りにパンチ」が欲しいので、星ひとつ下げました。
　(2)マンデリン。。。。深炒り豆の中で、私が好きな香り（オレンジのような）が瞬間ふわっと来るものです。自宅で炒れるとときどき、苦味が勝ってしまいますが、ここでは抜群の苦味でした。★★★★★。

　さて、びーんず亭、ガロ、ｖｅｒｄｉという、私が勝手に選んだ最高ランク店を比較すると、（他にもおいしい店はいっぱいあると思います。)

１．味のみ比較　　ガロ＞ｖｅｒｄｉ＞びーんず亭
　　といっても、ほとんど差はありません。
２．お店へのお金のかけ方（想像）比較　　ｖｅｒｄｉ＞ガロ＞＞びーんず亭
　　びーんず亭を設計された方に敬意を表します。あのつくりはすごいわ。
３．１杯の安さ　　びーんず亭＞＞ｖｅｒｄｉ＞ガロ
　びーんず亭　ダントツやすい。
４．コーヒーを選ぶ際のアドバイス（コーヒー談義のしやすさ）　　ｖｅｒｄｉ＞びーんず亭＞ガロ

　てなぐあいですね。あくまで、個人的主観です。

　あ、タナカコーヒもなかなかよかったなぁ。。。でも、、、豆回転してるのかなぁ。。。
　カナート地下のフードコートで飲んだ230円のエスプレッソが妙にうまかった記憶があります。
　ＢＡＬの地下のMEAL MUJIの有機栽培コーヒーもあなどれません。

　
　さて、他にもおいしいコーヒー屋さんはあるでそうけど、３つに絞って総合評価です。
　といっても、私は「安い」という観点が飛びぬけて味覚に影響しますから（笑
　上の３．　びーんず亭＞＞ｖｅｒｄｉ＞ガロ　　　（ｖｅｒｄｉとガロは僅差）
となりますね。
　ウェッジウッドやヘレンドで600円のコーヒーを飲むよりは、100均の白磁で飲む280円のコーヒーのほうが好きな貧乏性です。　わははは。

[95] mixiユーザー 07月20日 17:31

去年９月にオープンした隠れ家的珈琲店なので
あまり教えたくないのですが
もう結構全国誌にも登場してるし
口コミで知れわたって評判になってるみたいですね
雰囲気も落ち着けるしかかってる音楽もいいし
マスターもかんじがいいし
なにより珈琲がおいしい！
私は広島に住んでますが京都に行った時は必ず寄ってます

[96] mixiユーザー 07月22日 09:36

「エレファントファクトリー珈琲」の名前の由来は
私の推測通り村上春樹の小説「象工場のハッピーエンド」から
取られた物でした
本がいっぱい積み上げられて（販売してます）
すてきな音楽がかかってます
よほどの本好き、音楽好きだとにらんでましたがやはりそうでした

珈琲豆は北海道の自家ばいせん店から一週間にいちど取り寄せ
ていねいに入れてるそうです
どうりでおいしいはず

[97] mixiユーザー 07月22日 10:25

「珈琲陣」おすすめですね。大宮高辻を西に入ったところにあります◎

[98] mixiユーザー 07月23日 12:57

四条高倉にある上島珈琲のコーヒーが大好きです＾－＾

[99] mixiユーザー 07月23日 12:59

必ず　六曜社　地下店でドーナツとブレンドいただきます

[101] mixiユーザー 01月17日 20:52

今日、エレファントファクトリーへ行ってきました

ほんと分かりづらい場所にありましたが
行ってよかったです

かなり狭いお店です（テーブル席が２つとカウンター席が８席ぐらいだったと思います）がそのたびに豆を挽いて下さって、ドリップで美味しく淹れてもらってきました

良い音楽と静かな時間が過ごせました

[102] mixiユーザー 02月14日 01:57

仕事でよく京都に行くのですが、エレファントファクトリーは二度ほどお邪魔して、ファンになりました。
ゆったり、静かにしみじみコーヒーを味わえるのが良いですね。

チーズケーキも美味しい。

あの本、販売しているのですね！楽しみが増えました♪

[103] mixiユーザー 02月14日 11:19

「六曜社」の雰囲気がたまらなく好きです。（珈琲もとてもおいしいです）
できれば、カウンターで奥野マスターの仕事っぷりを見るのも楽しみの一つ。
ドーナツもおいしいけど、私はパウンドケーキが好きです。

あと古川町商店街の「六花」の雰囲気も好きです。
こちらもオオヤコーヒーです。

[105] mixiユーザー 02月20日 22:22

六曜社オススメです。

[107] mixiユーザー 06月15日 00:01

http://odakamome.blog52.fc2.com/

祇園の　八坂神社と高台寺の間の通り
石塀小路に出現した
金子クニヨシ　美術倶楽部＝”紅蝙蝠”（ベニコウモリ）
では　日本代表のエスプレッソ専門店
ダブルトールのバリスタが
こだわりと言うか・・・・
エスプレッソ専門の豆”D'arte"を
ダブルトールの発明した”TXPRESSO"を
桑茶で頂けます！
おいでやす！！！！

http://www.doubletall.com

7月２４日から　原宿の表参道ヒルズを４日間ジャックして
紅蝙蝠が原宿に来ますよ！！！！

[109] mixiユーザー 06月15日 02:33

西大路御池の
GLOBE MOUNTAIN COFFEE

いろんなオーガニックコーヒーを楽しめますよ

[110] mixiユーザー 06月15日 19:40

「つばめ」

「weekenders」

「サラサ」

おすすめです

[113] mixiユーザー 09月01日 02:20

こだわってるのでしょう。

四条大宮あがる、グランブルー
熱帯魚屋さんが母体のカフェなんですが、
上記、きまめ屋さんが一旦閉店したのちに、
買い取った？豆のために出資してもう一回
きまめ屋さん開いてそこから豆を仕入れてるので
やはり豆にはこだわってるのだと思います。

サイフォンでいれてくれる珈琲美味しいですよ

[114] mixiユーザー 12月01日 15:55

六曜社、昭和の雰囲気でした。
入ったらおじぃちゃん世代とかもいたりして、20代前半には場違いかなあ～と最初は思いましたが、なるほど。
皆さんが通いつめる理由がわかりました。
うん。すごく落ち着くんです。
賑わう場所にあるものの、中は異空間。
ほっこりさせていただきました。

[115] mixiユーザー 12月31日 23:40

二条駅前、千本御池交差点より少し北にある
カフェパランというカフェはご存知ですか？？
まだまだ日本でのシェアは少ないスペシャルティコーヒーが味わえるカフェです。
農園の土壌や栽培方法、収穫後の処理過程が味に大きく影響をうけるコーヒーをカッピングというテイスティング方法で実際に味を確かめ、点数で評価し、定められた点数以上を獲得したものに与えられるのがスペシャルティコーヒーという称号です。
言葉にすると伝えるのは難しいですが、コーヒー好きな方も、嫌いな方も一回飲んでみる価値はあります☆
コーヒーの価値観が変わるかもしれません(^^)
ちなみにフードメニューは、パンスケープさんで焼いてもらっているパンで作るハンバーガーやサンドイッチがあります♪
食、空間、生き方、どれも共通して芯のあるこだわりが感じられるカフェです。

[117] mixiユーザー 01月08日 12:15

やはり、

　・六曜社（地下）
　・カフェ工船
　・かもがわカフェ
　・ガロ

あたりでしょうか。。
自家焙煎されているところの珈琲は、十二分に楽しめますね