ログインしてさらにmixiを楽しもう

コメントを投稿して情報交換!
更新通知を受け取って、最新情報をゲット!

BAR&FOODS CAMOIコミュの今週末の付きだし♪

  • mixiチェック
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
平日はスナック菓子を
いろいろ出してますが
週末だけ腕によりをかけて
何か作ってますわーい(嬉しい顔)


…ってことで
週末のメニューを
このトピに挙げていきますっぴかぴか(新しい)

コメント(164)

20日、21日は󾮃

『うずら卵のウスターソース漬け』です󾦃

人気の付き出しです󾌾󾫴󾫴󾫴
27日、28日は󾮃

『鶏のレバーパテ カレー風味』です󾭖
明けましておめでとうございます富士山

4日は『プチお節』ですわーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)
10日、11日は雪

11日が鏡開きということで
『ぜんざい』ですわーい(嬉しい顔)
1月24日、25日は電球

『大根のコンソメ煮 アンチョビ味噌マヨネーズ』ですわーい(嬉しい顔)

洋風にコンソメで炊き上げた風呂吹き大根に
アンチョビを効かせた味噌マヨを付けてどうぞ!

風呂吹き大根が洋風になってますうまい!
7日、8日はぴかぴか(新しい)

『豚もも肉のオーブン焼き カレー風味』ですわーい(嬉しい顔)
14日、15日は雪

CAMOIでも、毎年恒例となっております
「逆チョコ」をさせて頂きます。

* もちろん男性陣にもございます。

今年の生チョコは、日本が世界に誇るウィスキーの銘酒、

「響17年」 と 「白州18年」

を練り込んだ、高級感溢れる
2種類の生チョコとなっております。
他では味わえないウイスキーとの
マリアージュをお楽しみください(^^)

* 数に限りがございますので、お早めに是非ご賞味下さい。
21日、22日はバッド(下向き矢印)

『大根のスティックサラダ めんたいマヨネーズ』ですわーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)
7日、8日はわーい(嬉しい顔)

『うずらタマゴの醤油煮』です電球

ごま油を効かせて醤油辛さもありますが
病みつきになるお酒がススム一品ですビール
3月28日、29日は電球

『うずら卵のウスターソース漬け』ですわーい(嬉しい顔)

2週間ほど書くの忘れてましたあせあせ
すみません。。。
4、5日はウッシッシ

『大根スティックサラダ アンチョビマヨディップ』ですウッシッシ

11、12日は表情(嬉しい)

『塩サバの燻製』です。

塩味の効いたサバに桜のチップのスモーキーさが合わさった一品です表情(嬉しい)

18、19日は表情(嬉しい)

『ポテトとソーセージのクリームグラタン』

ですウッシッシ
25、26日は

「タコのトマトソース炒め」です。
2、3日は表情(嬉しい)

「ハムときゅうりのパスタサラダ」

です表情(嬉しい)
16、17日は…


「ポテトとスナップエンドウのガーリックマヨ」

ニンニクとレモンの酸味のしっかり効いたマヨディップです。

スナップエンドウは、皮ごと食べれます表情(嬉しい)
今日、明日は…表情(嬉しい)

『鶏胸肉の燻製』

です表情(嬉しい)
今日、明日は…表情(嬉しい)

『野菜たっぷりラタトゥイユ』

です。

6/6、7は…表情(嬉しい)

「特製ジャーマンポテトです」

ビールに合いますよ!!
13、14日は…表情(嬉しい)


『ゴーヤのおひたし』です。


苦味は、なるべく抜いてあるので、食べやすくなってます表情(嬉しい)

20、21日は…

「うずら卵のウスターソース漬け」

です。

結構人気で、喜ばれます(^^)
27、28日は…

「自家製 ピクルス 3種盛り」

です。


ブロッコリー、セロリ、ニンジンの3種です。
4、5日は…表情(嬉しい)

『黒枝豆の燻製』

です。


適度な塩味と燻製の香ばしさが合わさった、おつまみ的な一品です表情(嬉しい)表情(嬉しい)
11、12日は…ウッシッシ

『オクラと長芋のネバネバ和え』

です。

今日みたいに、暑い日にサッパリしていて、美味しいですよわーい(嬉しい顔)わーい(嬉しい顔)
18、19日は…表情(嬉しい)

『うずら卵の燻製』


です。

醤油とみりんで下味を付け、桜のチップで、軽めに燻してます表情(嬉しい)表情(嬉しい)
25、26日は…表情(嬉しい)

『大根のスティックサラダ バーニャカウダ風ディップ』

です。
今日、明日は…


『自家製燻製チーズ』


です表情(嬉しい)
クラッカーと一緒にどうぞ表情(嬉しい)
8、9日は…表情(嬉しい)

『ピリ辛エビのチリソース』

です表情(嬉しい)表情(嬉しい)
15、16日は…

『うずら玉子のウスターソース漬け』

です表情(嬉しい)表情(嬉しい)
22、23日は…表情(嬉しい)


『醤油漬けクリームチーズ 〜冷奴風〜』


です表情(嬉しい)

お酒のあてにピッタリムード
クラッカーと共に、どうぞ…表情(嬉しい)表情(嬉しい)
29、30日は…

『ベーコンとキャベツのクリーム煮』

です表情(嬉しい)表情(嬉しい)
9/5、6は…

『アンチョビガーリック ポテトサラダ』

です表情(嬉しい)
12、13日は…


『自家製スモークチーズ』


です。

桜のスモークチップで、軽目に燻製にしています。
19、20日は…表情(嬉しい)


『豚バラ肉のマーマレード焼き』


です表情(嬉しい)

オレンジマーマレードの甘さと柑橘の爽やかな味わいです表情(嬉しい)
27、28日は…

『アサリとキノコの白ワイン蒸し カリカリバゲット添え』

です表情(嬉しい)表情(嬉しい)
10、11日は…

『アンチョビガーリック ポテトサラダ』

です表情(嬉しい)表情(嬉しい)
アップ遅くなり、もう訳ありませんたらーっ(汗)

17、18日は…

『鶏ムネ肉の燻製』

です。

桜のチップの燻煙の薫りと、
食べた時に、ピリッとペッパーが適度に効いたお酒の良いツマミになりますよ表情(嬉しい)表情(嬉しい)
かなりアップ出来ていませんでした(´Д` )

先週は、「アサリの白ワイン蒸し」でした。


今週は、「自家製スモークチキン ~ヒマラヤ ピンク岩塩のせ~」

です(^^)

スモーキーさとヒマラヤ ピンク岩塩の旨味のある塩気が相性抜群です(^^)

ログインすると、残り124件のコメントが見れるよ

mixiユーザー
ログインしてコメントしよう!

BAR&FOODS CAMOI 更新情報

BAR&FOODS CAMOIのメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。