楽しいサラダ生活♪コミュのぱりぱりサラダ豚。

豚しゃぶとみずなとを
ゴマドレッシングで
ひとつの器にしました。

みずなをサッと湯通ししたら

はりはりサラダ豚へ変身。

同じ食材で、２つのサラダ。

あなたはどんなサラダにしますか？

コメント(10)

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はじめまして。

ゴマドレッシングもいいですが、
辛党のあたしは、何かピリっとくるものが欲しいですね。
キムチとか、どーですか？
あとは、葱焼き油だっけ？

あたしも水菜は大好きで、きのこ類と同じくだいたい冷蔵庫には欠かしません。

おお！　ありがとうございます！！

akko様♪

＞何かピリっとくるもの・・・

すぐに思いつかないのですが、
オリーブオイルに唐辛子を漬け込んでから
市販のさっぱり系のドレッシングに
好みで合わせると・・・
お手軽なオリジナルっぽいソースが
出来そうですね。
今度作ってみますね。

「きのこ類」を使ったサラダを教えてください！
（よかったら良いです。

[3] mixiユーザー 05月14日 23:26

>つぼちゃん
オリーブオイルに唐辛子！美味しそう！
オリーブオイル切れていたかも。買ってこなきゃ！

>きのこ。。。
最近、考えているのは、

きのこをレンジでチンして、きゅうりを少々厚切りにスライス（小口切り）して、ヨーグルトをテキトーに味付けしたものと和える。

ヨーグルトのデザートを、中身をサラダの具にアレンジしたものって感じですね！

[4] mixiユーザー 05月14日 23:35

とっても美味しそうですね～☆
こちら、ポン酢でいただくのも美味しいかと思いました。

みず菜は、サラダに大活躍しますね～。
ぱりぱりの食感がまたたまらないですね。

[5] mixiユーザー 05月15日 06:06

akkoさん

＞きのこをレンジでチンして、きゅうりを少々厚切りにスライス
＞（小口切り）して、ヨーグルトをテキトーに味付けしたものと
＞和える。
＞ヨーグルトのデザートを、中身をサラダの具にアレンジしたもの＞って感じですね！

ふむふむ。。。ヨーグルトソースか
試してガッテンでやす。
（割りと食事を作る旦那なんで近いうちに実現するぞ）

「きのこ類」には、食物繊維が多く含まれていて
生野菜のサラダを山盛り食べるよりお手軽に取れるそうな。
腸をキレイにするサラダメニューのお手本にしたいです。
（家庭で出すメニューですよ）

ありがとうございます。

[6] mixiユーザー 05月15日 06:12

たかちゃ☆2525さん♪

おお！　お元気さまです♪

＞とっても美味しそうですね～☆
＞こちら、ポン酢でいただくのも美味しいかと思いました。

あっさり風味で、食感を味わうわけですかな。

＞みず菜は、サラダに大活躍しますね～。
＞ぱりぱりの食感がまたたまらないですね。

「みず菜」・・・産地・旬で、味が相当違うそうですよ。
もちろん食べる人の好みで味わえばいいんですけど
料理人でも、あんまり「野菜の味」を知らない人って
多いみたいです。そんな私、実は野菜嫌いなんですね。

野菜嫌いな自分がおいしく食べれるサラダ。。。
ひとつメニューが増えるだけで、かなり嬉しいもんです。

これからもサラダネタを教えてくださいね。

[7] mixiユーザー 05月15日 08:24

うちの愛する息子（中１）が、ケーキなどは、嫌いといって、
見向きもしないのに、あたしがサラダを作っていると、

つかつかつかっと寄ってきて、
「お母さん、切りたい！」と言って、人から包丁を取り上げようとします^^;

サラダは別バラ！なんだそうです。

[8] mixiユーザー 06月11日 11:31

すごく美味しそうですね♪

たまねぎのスライスサラダをよくするのですが

美味しい食べ方があったら教えて下さい！

[9] mixiユーザー 06月11日 19:21

スマーイルドさん♪
＞たまねぎのスライスサラダをよくするのですが

生が一番、身体に良いそうですね。
消化もいいかは、だれか教えてください！

＞美味しい食べ方があったら教えて下さい！

普通のものは、水にさらして
ドレッシングとの相性で
おいしい器を目指した方が
楽しさの幅が広がるのでは？

天然ミネラルが豊富な土壌で
薬を一切使わないで育てられたもの
なら、灰汁が少ないかほとんどないので
水にさらさないで、軽く天然塩をまぶして
食べても、甘みたっぷりのサラダでいけますよ。

身近なとこから探してみてください。

[10] mixiユーザー 07月10日 13:23

ゴマドレ大好きですヽ(・∀・)ﾉ♪
もう夏ですし、冷しゃぶの季節がやってきた～！って感じですよ
(〃ﾟ∀ﾟ)(ﾟ∀ﾟ〃)ﾈｪｰ

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