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はじめまして。魚肉ソーセージっておいしいですよね☆
この前いろんなのを食べ比べたんですが、違いがあって面白い!みなさんはどこのが好きですか?

あと、魚肉ソーセージ初心者の私に教えてください!
皆さんが食べてみたい魚肉ソーセージってどんな味や形態ですか?
魚肉ソーセージを食べるシーン(時間・場所・人・etc・・・)や、好きな味。イメージを聞かせてください!
ちょっとアンケートをとっているもので、ご協力いただけると非常に助かります!!!

コメント(18)

まいのすけ様


はじめまして、アサミスチンと言う者です♪

アタシも魚肉ソーセージが大好きです。

特にお気に入りはマルチャンのソーセージ☆
あの何とも言えないプリッと感がたまりません。
フライパンで焼いてから、本だしとお醤油をかけて食べると
ご飯がいくらでも食べられます(笑)

魚肉ソーセージは、深夜仕事から帰ってきて
「あー何も無い!凄いお腹すいたー!…でも今何か食ったら
 太るよ…あ、でも魚肉ソーセージなら★」
と言うシチュで食べると、本当に極上の味がします。

書きながら生唾飲みました。 
アメリカンドッグにギョニソ・・・いい組み合わせかも。
 アメリカンドッグにギョニソは、奥多摩の小河内ダムの数百メートル登った駐車場の売店にいつも売ってますよっ!
ちなみに私は御用達です!!


 ギョニソは同じメーカーでも、美味しい時と美味しくない時があります。ちなみに、味付け・固さ・水っぽさ・固めるために入れた物の量などなど。気をつけて食べると、季節での違いもありますよ。
個人的にはメーカーは何処でも大丈夫

細身の奴を高温でカラッと素揚げ、(多少油っぽいほうが美味しい時もあったり、無かったり)

コレにマヨ+一味をつけて食べる。コレが好きです。

油にゴマ油混ぜたり、胡桃油でやったりするだけでかなり味が変って面白いですよ!

この前はギョニソを擦ってハンバーグもどき作ってみました。
写メ消えちゃったけどorz
>どらねこさん
>、奥多摩の小河内ダムの数百メートル登った駐車場の売店
>にいつも売ってますよっ!
すごい調査ですねぇ、ビツクリです。それにしても「いつも」売っているギョニソアメリカンドッグ・・・というのもすごい。食べた〜いデス。
そうそう、魚肉ソーセージでも、よく見ると
畜肉が混ざってるものがあり、あーいうのは
獣臭くて嫌ですね〜。

前に”マグロの角肉入り”みたいなマグロ魚
肉ソを食べましたが、やはりプレーンな普通
の魚肉ソが一番でした。

私はニッスイのおさかなソーセージが好みです。
原材料主流魚はホッケ、エソ、タラですがクセ
が無くて良さそうですね。(たまに鮭も)

食べ方はやはりそのまま食べるのが好きという
か、手軽で、ってそう!アサミスチンさんの言う
通り、小腹が空いた時、カロリーやらなにやら
を気にせず、「良質なタンパク、タンパク。」
くいらいの気持ちであっさり食べられるところ
が最高ですよね。

しかし、ビールに魚肉ソは絶対に合いません!
ビールが鉄の味になります。

だから、魚肉ソにはコーラですかね。

そんなこんなな魚肉ソ好きな私です、今後とも
どうぞよろしくです。
すんません、
>獣肉
>畜肉
っていうのは、豚ちゃん系のお肉が入っているっつうことですか? まさか牛が入ることは無いだろうしなぁ。もしかして馬・羊・猪・・・系の肉が入ったりしているんでしょうか?? 何だか十二支みたいに思えてきましたけど。

やっぱりギョニソには、ホッケやタラじゃないかと思ってますが、
>bunさん
「エソ」って魚、全然知りません。どんなやつなんですか?
タシケントさんお待たせいたしました。

エソさんです↓

http://tdyk.cool.ne.jp/esoka.htm

主にすり身加工品に使用するエソさんは
マエソですかね。

可愛いですね。
>やぎゅーさん
ども、ごていねいな回答ありがとうございます。

>コスト・味ともに考えると、豚・鶏肉あたりだったと思います。
なるほろ、鶏肉というせんもあるわけですね?

>昔は(今も一部では、か?)馬・兎肉が使用されていました。
以前、マ○クでは猫肉が・・・・などといううわさ話を聞いたことは何度かありますが、ハム・ソーセージには馬や兎が使われていたこともあるんですか? 馬刺は食べた事がありますけど、兎は未体験じゃ。




>bunさん
↑↑↑のエソさん、口元が可愛いですね? 口を開いて何だか笑っているみたいです。全然知りませんでした。勉強になりますm(_ _)m
はじめまして。は、ここでいいかな?
なだぎ武さんが一世をふうびしていたころ、魚肉ソーセージが好きだとゆうことを知り。自分も食べました。子供のとき以来だったかな。でも、フランクフルトには魚肉ソーセージ入ってますよね。東名のサービスエリアでたまに買います。

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