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美味い酒には旨い肴(*´ω`*)コミュの切干・ひじきのマス・マヨ炒め

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初めて書かせていただきますm(__)m

1・切干大根とひじきを(私は一緒のボールで熱湯かけて)戻す
  炒めるのと、歯ごたえの良さを考えて、ちょっと固めがオススメ。
2・適当な長さに切ったら、フライパンで炒めて軽く水気を飛ばし、マヨネーズ・粒マスタード投入。
3・塩、コショウで味を調える

で、できあがり。

ツナ缶とか入れてもおいしいかと思います。
フォトの「アテ」に写真載っけてますので、よろしければ参考にどうぞ。

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