タスマニアのワイン、相当レベル高いです。
もちろんワイナリーによって、大分差はあると思います。
ただ、主観を抜きにして、
特に Riesling(白)、Sauvignon Blanc(白)、Pinot Noir(赤)
は、オーストラリアの他の地域と比べても、
１・２を争うと思います。
意外なところで、白やロゼのスパークリングも、
一般に知られる Champagne に慣らされていた
私には、驚きの飲みやすさと味わい深さでした。
他にも、ボトル内発酵のスパークリングや、
赤のブドウを早摘みして、さっぱりとした白に仕上げた
スパークリングなど、変り種もあります。
Tamar River Valley にある Brook Eden Vineyard。
６年前に訪れた際、温かい笑顔で迎えてくれた おばさんが、
「もうすぐ30年の歴史と共に、
このワイナリーを売りに出すのよ。」と、
少し昔を思い出す様な目で、
テイスティンググラスにワインを注いでくれました。
どなたか、このワイナリーや おばさんの
その後を御存知の方、教えてください。
先入観の混じらない御意見をお聞きしたいので、
あえて個別のワイナリー名は出さずにおきたいと思います。 あしからず。
もちろんワイナリーによって、大分差はあると思います。
ただ、主観を抜きにして、
特に Riesling(白)、Sauvignon Blanc(白)、Pinot Noir(赤)
は、オーストラリアの他の地域と比べても、
１・２を争うと思います。
意外なところで、白やロゼのスパークリングも、
一般に知られる Champagne に慣らされていた
私には、驚きの飲みやすさと味わい深さでした。
他にも、ボトル内発酵のスパークリングや、
赤のブドウを早摘みして、さっぱりとした白に仕上げた
スパークリングなど、変り種もあります。
Tamar River Valley にある Brook Eden Vineyard。
６年前に訪れた際、温かい笑顔で迎えてくれた おばさんが、
「もうすぐ30年の歴史と共に、
このワイナリーを売りに出すのよ。」と、
少し昔を思い出す様な目で、
テイスティンググラスにワインを注いでくれました。
どなたか、このワイナリーや おばさんの
その後を御存知の方、教えてください。
先入観の混じらない御意見をお聞きしたいので、
あえて個別のワイナリー名は出さずにおきたいと思います。 あしからず。
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