ラズウェル同盟コミュの簡単レシピで今夜も一献

みなさーん、今夜も楽しく飲んでますか？

みなさんのお勧め、自慢、微妙（笑）な酒の友レシピを教えてください。
そしてそれをお供に今夜も酩酊しましょう（笑）

早速１品　「アボガドの生ハム巻き」

・アボガドをスライス
・市販の生ハムでくるむ　　完成。

　ビールやワインに合うかと。

コメント(27)

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[1] mixiユーザー 03月09日 00:16

チーズ海苔巻
プロセスチーズ（切れてるやつだとなお簡単）を焼き海苔でくるむ　完成。

チン葱
長葱を5cm位の長さに切ってさらに縦半分に。
くったりする程度にレンジでチンして、醤油と鰹節をかける。お好みで七味も。

マヨじゃが
じゃがいも（できれば新じゃが）をレンジでチン。
一口大に切って、粒マスタードマヨネーズか明太子マヨネーズで。

とかどうでしょう。

[2] mixiユーザー 03月09日 00:44

●長芋焼き●
長芋を薄目の輪切りにして油を敷いたフライパンを弱火にして
両面じっくり焼く。
最後に塩。これだけなのにもっちりとしてすごく美味しいです！
（居酒屋メニューの真似）
日本酒に劇的マッチ。

●うめわさ●
わさび＋梅干しを練ってもみのりをまぜる。
（誰だったか、文士のつまみの受け売り）
これも日本酒に！

●かんたん大根餅●
白玉粉を大根おろしで練り、平たくして
フライパンで焼き、しょう油で食べる。
シンプルだけど美味しいです。
これも日本酒で！

こんな時間なのに書いてて飲みたくなってきました。

[3] mixiユーザー 03月09日 10:28

ほぼ毎晩楽しく飲んでますよー。（＾ω＾）ﾆｺ
昨晩は下記とアサヒ本生ゴールでいい気分になってました。

●すくらんぶるスーパーうまき●
　スーパーでうなぎの蒲焼を買ってきて、柵に切ってフラパンに。
　付属のタレを卵でといて鰻をスクランブルエッグでとじて完成。

[5] mixiユーザー 03月10日 17:52

おぉ～、すごい！！

あっという間に旨そうなレシピが集まりましたね。
なんだか軽く居酒屋ＯＰＥＮできそうな勢いですね。（笑）

[7] mixiユーザー 03月13日 10:48

トースター（1280円税込み）買いました。＾＾
昨晩は下記で晩酌しました。＾＾

●マヨ歌舞伎揚げせん
　・ミニ歌舞伎揚げ（一口揚げせんともいうのかな？）の凹んだ
　　部分にマヨネーズを一盛り。
　・トースターで軽く焼く。

　ビール（キリン一番絞り）とキリン氷結梅に最高でした。＾＾

　薄皮アンパン（５個入り）との相性もばっちりでしたが、これ
　僕だけのマイノリティー。ｗ

[9] mixiユーザー 03月22日 09:47

スーパーで安売りしていたトースター（1280円税込み）。
チラシ広告。土日限定。の言葉に踊らされ、衝動買いしてしまっ
たのですが、この三連休に980円（税込み）に値崩れしてやがり
ました。ああ・・・。○l￣l＿

そんなショックを拭い去るべく！

●マヨエッグトースト
　・６枚切り食パンの上にマヨネーズで四角く囲みを作る。
　・囲みの中に生卵を落とす。
　・軽く塩コショウでしトースターで５分焼く。

　卵は表面しか焼けませんが、トロトロ熱々をハフハフしながら
　ビールが結構いけました。＾＾

[11] mixiユーザー 03月27日 15:00

＞なっちょさん
　はい。とてもレシピが豊かになりました。＾＾
　カレーぱんは僕もやってみます。ライス抜きカレーどころかラ
　イスありカレーだって肴にできる悪食ならぬ悪酒なんで。＾＾；

●プチとまとベーコン巻き
　・プチトマトにベーコンを巻いて爪楊枝でとめる。
　・トスターで焼く。

　同僚に教えてもらいました。＾＾
　かなりいけました。＾＾
　ただ、トマトからかなり汁がたれますのでアルミホイルを受け
　皿にすることをお勧めします。
　それに気づいた時には僕のトースターは・・・。涙。
　あと、爪楊枝も余分な箇所は折って取り除いておいた方が良い
　です。燃えちゃいます。＾＾；

[12] mixiユーザー 03月30日 09:30

＞なっちょさん
　カレーパンやりましたー。＾＾／
　が、中まで温かくなる前に表面が焦げるんです・・・。＿l￣l○
　材料がいかんかったでしょうか？

　材料：ヤマザキカレーパン（120円）
　　　　小岩井６Ｐチーズ

　なのでチーズは中に埋めこまず表面から顔を出す程度にして
　美味しくいただきました。トースター万歳。

[13] mixiユーザー 03月30日 09:46

めっちゃ「お菓子」なんですが…

・ドンタコスをアルミホイルに広げる。
・とろけるチーズをのせる。
・トースターで焼く。

こんなのはどうでしょう？ビールに合いますよ♪

[14] mixiユーザー 04月02日 10:09

＞みけにゃんこさん
　あ。そういうの僕好みです。＾＾
　ちょっと試しにとコンビニに寄ったついでにドンタコス探した
　ら、なかった。＿l￣l○

　う。そういえばドンタコスって最近みてないような。＾＾；

　はっ！？いきなり暗礁！？ｗ　Σ(ﾟДﾟ; )

[15] mixiユーザー 04月07日 15:05

●リッツにラムレーズンのっけてトースターでチン
　・ナビスコリッツにラムレーズンを５～６粒のせる。
　・トースターで軽く焼く。

　我ながら惚れ惚れしました。レーズンパンを食べながら常々ラ
　ムレーズンってトーストすると美味しいよなーと思ってたので
　試してみました。＾＾
　但し、ラムレーズンは重なっておくと焼きムラになるので重ね
　ないように並べたほうが良いです。すると５～６粒がいい感じ
　です。あとドライなラムレーズンよりしっとりしたラムレーズ
　ンの方が良いです。ビールもよかったですが、発泡酒若しくは
　白ワインが良かったです。

　後半、酔ってリッツにレーズンを乗せれない自分を面白おかし
　く笑いながら酩酊してました。＾＾；

　ふー。ちょっと二日酔いです。仕事がつらい。ｗ

[17] mixiユーザー 04月07日 16:38

＞まけいぬさん。
ドンタコス、こっちでは普通に売ってマスよ♪
なので大丈夫だと思うんだけど…。

[18] mixiユーザー 05月13日 10:47

簡単レシピではないのですがＧＷさんよりモンゴルのお酒を頂戴
しました。ウォッカのようなのですがコレに合う肴ってなんでし
ょうね？＾＾；
ウォッカに合う肴があれば教えて下さーい。＾＾／

[20] mixiユーザー 05月14日 21:52

モンゴルのお酒、まけいぬさんにあげたやつは「アルヒ」といいましてモンゴルのウオツカです。
モンゴルではつまみ無しのストレートで小さいグラスに注いだものをカパカパ（一気に）呑みます。

…まあ大陸の人ならともかく日本人でそれをやると確実に翌日立てなくなるので…
一緒に乳製品などとると、よく消化吸収されるようですよ。
ヨーグルト、乾燥チーズ（アーロル）などを現地では食べていました。

そうそう、モンゴルのチンギスビール、これはとても濃くておいしいので訪れることがあれば（あるの？）是非飲んでみてください。

[21] mixiユーザー 05月24日 11:47

「アボガドと生ハム」やりましたー。＠のぶさん感謝

・真っ二つに切ったアボガドからスプーンで実をえぐって生ハムに乗せる。
・生ハムの塩分でそのままいただく。

お酒は「マッコリ」をあわせたのですがこれがぴったり！
http://www.h3.dion.ne.jp/~hamadaya/page033.html

驚きと感動でみるみる酩酊していくのでありました。＾＾；

[22] mixiユーザー 05月24日 13:02

＞まけいぬさん

どうもお久です。勢いあまってこんなトピ立ててしまいましたが、割と放置気味になっており申し訳なし！！

夜な夜な皆さんの簡単レシピ、堪能させてもらっております。
やはり、人が変わるとアイデアも豊富に出てきますよね。
ありがたや～。

さて、久しぶりに簡単レシピへ

「セロリと豚肉の炒め物」

・セロリを適当な大きさにカット
・にんにくを一粒程度みじん切りにしてたっぷりのオリーブオイルで炒める
・適当に火がとおったらセロリを投入。その後豚肉を投入し塩コショウ・醤油で味を整える。好みで一味などを入れてもいいかも。

これにカットトマトの缶詰を入れればトマトソースとしてパスタにもご利用していただけます（笑）

ぼくの得意料理です。

[23] mixiユーザー 05月24日 13:46

友人が開発したものですが

自家製韓国海苔というのがあります。

材料
　海苔
　塩
　ごま油

作り方
　1．普通の焼き海苔にごま油を薄く塗る
　2．強火の遠火で炙る
　3．熱いうちに塩を振って完成！

簡単ですが、作り置きも出来るし特に、ビールや焼酎に合います。

[24] mixiユーザー 05月30日 11:55

＞のぶさん
　僕も「あー。あれどうすんだっけ～？ひっく。」と夜な夜なこのトピックスを見直すことしばしばですよ。＾＾；

＞iwayoh
　なるほど！韓国のりだ！すごい！ｗ

　↓↓↓韓国のりといえばこの簡単レシピをどうぞ。＾＾／

●納豆キムチの韓国海苔巻き
　・納豆１パックにキムチを入れて混ぜる。
　・韓国のりで包んで食べる。

　もう焼酎ですよ。JINROですよ～。

[25] mixiユーザー 06月02日 09:36

>まけいぬさん
納豆キムチ海苔、美味しそう！
ぜひ試してみます！

[26] mixiユーザー 07月06日 17:21

これはビールや赤ワイン、日本酒でもいけました。
すばらしい！ですが・・・ちょっと簡単ではないかもしれません。やや手間がいります。ですが一応ご報告。＾＾；

●カツオのたたきのアボガドマヨネーズ
・カツオのたたき（もしくは生カツオでもアリだと思います）をふつーにさしみに切る。
・アボガドをペースト状に練ってマヨネーズで味をつける。
・カツオにアボガドマヨネーズをつけて食べる。

とーっても濃厚です！是非お試しくださいъ( ﾟｰ^)ｲｪｰ♪

ただ、アボガドをくり抜いてペーストになるまで包丁でみじん切りしてすり鉢でゴリゴリするのがちょっと手間かも知れません。
よく熟れたアボガドを使うとよいと思います。＾＾

[27] mixiユーザー 11月25日 17:34

ﾁｰｽﾞ(切れてるﾁｰｽﾞ?みたいのならなんでもOK)に粗びきの黒胡椒をたっぷりまぶす。

ﾋﾞｰﾙに合いますよ(´・ω・｀)

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