ダラスのうま飯コミュのSamba Room/カリビアン料理

Samba Room
4514 Travis St., Suite 132
Dallas, TX 75205
214-522-4137
http://www.crww.com/sambaroom/index.htm
営業時間： 5 p.m.-2 a.m. Mon-Sun
予算: $$$～$$
Serving: Brunch, Late Night and Dinner
Dress: casual
Features: Patio/Sidewalk Dining, Order Online, Banquet
Entertainment: Thursday night & Sunday morning

先週カンクンに行ってきたのだけど、楽しみにしていたカリビアン料理を食べ損なった気がしたので、ダラスのカリビアンを検索してみたら、よい感じの名前のレストランが。

混んで待つのもイヤなので、早めに行ったのだけど、フロントのホステスが「何かご用ですか？」って。…あれ？
どうやら通常は予約が必要みたいです。
カジュアルって書いてあるのに、なんだかちょいと大人っぽい雰囲気で、葉巻もどんと置いてあるし、ボサノバ（それとも店名通りサンバ？）が心地よく流れているしで普段着の私はちょい緊張。

でもちゃんと席に通されて、メニューを見てみると、なんと、お寿司がある！？
カリビアンなのにお寿司…。一体誰が握ってるんだろう？
その他にも「テリヤキ風味サーモン」とか、「ユズソース」とか、何やら日本の風が…。どういうフージョンなんだろう。

前菜にArepaという、トウモロコシの粉で作ったやわらかパンみたいな（でもコーンブレッドより堅め）を注文。
ウエイトレスは「これはスシの珍品よ」って言うからどんなんだろうと楽しみにしてたら、ちっともスシに近くない物が出てきましたが目当ての南米料理っぽくて◎でした。

メインにはスズキのマンゴーソース和え＆パエリアを注文。
こんな日本っぽい魚（イメージ）がこんなラテンっぽくなるんだなぁと、ちょっぴり感動でした。
パエリアにはでっかいロブスターが入っていて、ちょいピリ辛がよい感じです。

ここは最近流行の「ちっさいデザート」を提供していて、２～３口分のキーライムパイやチョコムースを２ドルぐらいで楽しむことができます。
お腹に余裕のある人は全部試してみてもよいかも。

ちょっとした記念日にぴったりな感じのレストランでした。