干し芋(ほしいも)コミュの干し芋のお菓子

失礼します。
干し芋を愛する皆様の為に、干し芋を使ったお菓子をご紹介致したく
僭越ながらトピックを作成させて頂きます(*´・ω・`)

茨城県ひたちなか市にある
【Patisserie Great Leaf】(グレートリーフ)
というケーキ屋さんがあります。

そこでは干し芋をそのまま使ったおいものタルト
【いもっぺ】と
干し芋をペースト状にしてマドレーヌ風に仕上げた
【いもレーヌ】
というお菓子が置いてあります。

【いもっぺ】は、干し芋の味が楽しめるなめらかなタルトです。
【いもレーヌ】は干し芋の味がしっかりしており、しっとりした食感のマドレーヌです。

いつも食べたくなるくらい好きですw

残念ながらネット販売はしてないのですが、お店からの地方発送は可能です。

コミュニティの方に写真を載せましたので、興味のある方は是非覗いてみて下さいヽ(*´∀｀*)ノ

又、食べた感想等も聞かせて頂ければ幸いです*。・：*。
宜しくお願い致します。

【いもっぺのトピック】
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=31916221&comm_id=3412156

【いもレーヌのトピック】
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=33273045&comm_id=3412156

【グレートリーフのコミュニティ】
http://mixi.jp/view_community.pl?id=3412156

コメント(1)

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[1] mixiユーザー 01月28日 18:49

お知らせですっ！
今グレートリーフオリジナル(冬限定)で、
チョコレートでコーティングした干し芋
「いもチョコ」を販売してます♪
こちらの方もご感想お待ちしてます(´艸｀*)

【いもチョコ】のトピック
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=39266646&comm_id=3412156

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