辛口料理ハチコミュの二代目ハチ

ハチが閉店後、まもなくして代替わりしたハチが
営業再開しました．

再スタートしたハチについて、色々とご意見・ご感想が
あると思いますので、トピックを作らせていただきます．

コメント(12)

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早速、食べた感想ですが…
以前のハチとは少なからず異なります．

細かい味のニュアンスは、文章では伝え辛いので
ここに書くのは抵抗がありますが…
とりあえず、以前より辛さがマイルドになってます．

twitterでは、どちらかというと批判的な意見が多く、
中には怒りをあらわにしている人さえいます．
ただ、私は先代のハチとは「別モノ」として楽しめれば
それで良いと思っています．

[2] mixiユーザー 05月21日 02:17

二代目の営業日はいつもと同じ月水金ですか？

[3] mixiユーザー 05月21日 09:28

木曜日にも営業しているのを確認しました．
たぶん、平日は毎日営業しているのではないでしょうか．
土日は分かりませんが…．

[4] mixiユーザー 05月21日 16:11

>>T.M.BACHさん
サンクスです。
新ハチ楽しみに行ってきますね。
二代目はママさんから謎のレシピ伝授されたのかな？

[5] mixiユーザー 05月21日 17:58

辛さがマイルドになっているのは少しガッカリです
でも今度帰省した時には行ってみます

[6] mixiユーザー 05月22日 10:51

はじめまして
再開初日5/14日に行ってきました

辛さが弱くなりルーの粘度も少しシャバ系に
ご飯、肉の量とも減っていました

新生ハチの営業日は
月曜～金曜までの通し営業
営業時間は
11：00～14：00まで（現時点）
ルー終わり次第終了

ルーお替り200円となっていますが
言えば無料でかけてくれました

おばちゃん時代のお替りポッドは
保健所から衛生面で指摘され置いてないそうです

新生ハチなにはともあれ今後に期待であります

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　失礼します

[7] mixiユーザー 05月22日 11:29

＞おばちゃん時代のお替りポッド
これを空にするのが楽しみだったんだけどなぁ
まぁ過度の期待と昔の味の思い出は持たず、新ハチの味を期待してみますか。

[8] mixiユーザー 05月22日 19:43

お替りポッド、懐かしいですね～。
私もボドボド掛けさせてもらって、空にしてました。

わざとマイルドに仕上げてるのでしょうか？

[12] mixiユーザー 03月16日 09:24

十三店にいってきました。はっきりいいます。
びっくりするほど、おいしくないです。
辛いだけで旨味まったくなし。
ここのカレー、肉なしで700円？
私の価値では200円。（レトルトカレー）
辛いのが好きな味に麻痺した人は好きなんですかね。

そこで調べました。
名門ハチの味、レシピは何も教えてもらってないらしい。
大阪には美味しいスパイスカレー屋がいっぱいあるので勉強してもらいたいです。
この味では…いつもガラガラなのは当たり前でしょう。

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