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セミナーズ!コミュの【無料】飲食ビジネスで成功する!

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【無料公開セミナーのお知らせ】

「このお店、料理は美味しいんだけど・・・」

「接客も良いのに何か違和感を感じる・・・」

そう感じたことはありませんか?

料理が美味しくても、人柄が良くても、一見簡単に見える飲食店の経営には
知らないと陥ってしまう様々な落とし穴があります。

自身でも飲食店を経営し、数々の飲食店や商業施設の飲食フロア等を
プロデュースしてきた中村悌二が、あと一歩の工夫や着眼点を
飲食店を救うべく、失敗しないコツ、成功する秘訣を話します。


『飲食ビジネスで成功する!』
〜はじめても、ベテランも、関係なし!全員集合!!〜


<開催日時/場所>
2008年3月1日(土) 15時〜17時
世田谷ものづくり学校 207教室

<定員>
50名(先着順)、参加者全員に特典プレゼントあり

<スピーカー>
(株)カゲン 代表取締役/CEO 中村悌二

【プロフィール】
1960年生まれ。大学卒業後、アパレル業界を経て、
1988年に「フェアグランド」(バー)を下北沢に開店。
以降、「なかむら」(和食)、「KAN」(和食)、「山都」(蕎麦和食)、
「銀座KAN」(和食)を経営。
また、高級和食店から居酒屋、ラーメン店、丼屋まで
幅広いジャンルの飲食店をプロデュースし、これまでに60店舗以上の立ち上げに携わる。
その他、「玉川高島屋S・C 新南館」や「東京ビル TOKIA」などの、
商業ビルの飲食スペースのプロデュース、熊本の高級旅館「界 ASO」の
トータルディレクションなど、手掛ける仕事の幅を広げている。
2005年には、自らの生き方・働き方を「学び続ける」ことで発見していく場、「スクーリング・パッド」を黒崎輝男氏とともに設立。次世代の飲食界のスターを生むべく、
自らもレストランビジネスデザイン学部長を務める


<内容>
25兆円と言われる飲食マーケットの中で、
年間5万件のお店が出来ては、6万件のお店が消えて行く現状…。

数の論理ではなく、きらりと光るイイ店づくりとは?

自ら繁盛店を経営し、かつこれまでに60店以上の飲食店を
プロデュースしてきた中村悌二が
現在の、そして未来の飲食業界について熱く語ります。

詳細/申込は、カゲンWEBまで!
http://www.kagen.biz

ご応募、お待ちしております。

<主催>
株式会社カゲン
<協力>
世田谷ものづくり学校(IID)http://www.r-school.net/
スクーリング・パッド http://www.schooling-pad.jp/

※この案内は内容を改変しない限り、自由に MLやメディアに転載ください。

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