これはイイ！！買いだぜ
」と言うような事もあり、期間限定料理などもちょくちょくあります♪ 
|
|
|
|
コメント(79)
こんにちは♪ライカスタッフのｔｋです♪
ここ数日、なかなか書込みが出来なくてすみません。
まぁ、皆さんが楽しみにされてるのは、私の書込みではなく、シェフの料理でしょうが･･･
それはいいとして、シェフからです！
本日のオススメの料理の紹介。
三瀬鶏、骨付きもも肉のロースト・エルブ・ド・プロバンス風味
富山県産、ゴマフグのムニエル・こがしバターソース
自家製ソーセージ
試作品ですが、ギネスビールのシフォンケーキ
その他にも、いろいろと料理やデザートをそろえています。
以上、シェフより♪
以下、再度私のコメントです
えー、三瀬鶏に関しては、かなりのボリュームがあります♪
ハーブの香りが食欲をそそります♪これがまたいい香りなんですよ〜〜
そして、プリッとしたモモ肉の食感♪是非、ご賞味下さい♪
（実際、カウンターの中にいるスタッフからすると、罪作りな料理ですよ…。。。だって、お客さんに思わず「一口頂けますか？」って言いたくなる位、美味しそうなので（笑）。もちろん、言いませんので、安心して食べられて下さい！）
ゴマフグのムニエルに関しては･･･
食されたお客様から「焦がしバターソースが最高でした
」と声を頂いてます（シェフをフォトページに書込み頂いてます♪）。
自家製ソーセージは、「食べんとわからん
」としか言えんとです
強いて言うなら、「パキッ！ジュワ〜♪プリッ」って感じです♪
私のシェフの料理ランキングでは、結構上位にランキングしている一品です！一度、ご賞味下さい♪
えー余談です。私、この写真がシェフからアップされた日は夜・昼共に仕事は休みでした…
思わず、スーパーに骨付きモモ肉を買いに行っちゃいました
まぁ、シェフの様に、上手には出来ませんでしが…
と言う事で、皆様のご来店をお待ちしております♪
ここ数日、なかなか書込みが出来なくてすみません。
まぁ、皆さんが楽しみにされてるのは、私の書込みではなく、シェフの料理でしょうが･･･
それはいいとして、シェフからです！
本日のオススメの料理の紹介。
三瀬鶏、骨付きもも肉のロースト・エルブ・ド・プロバンス風味
富山県産、ゴマフグのムニエル・こがしバターソース
自家製ソーセージ
試作品ですが、ギネスビールのシフォンケーキ
その他にも、いろいろと料理やデザートをそろえています。
以上、シェフより♪
以下、再度私のコメントです
えー、三瀬鶏に関しては、かなりのボリュームがあります♪
ハーブの香りが食欲をそそります♪これがまたいい香りなんですよ〜〜
そして、プリッとしたモモ肉の食感♪是非、ご賞味下さい♪
（実際、カウンターの中にいるスタッフからすると、罪作りな料理ですよ…。。。だって、お客さんに思わず「一口頂けますか？」って言いたくなる位、美味しそうなので（笑）。もちろん、言いませんので、安心して食べられて下さい！）
ゴマフグのムニエルに関しては･･･
食されたお客様から「焦がしバターソースが最高でした
」と声を頂いてます（シェフをフォトページに書込み頂いてます♪）。
自家製ソーセージは、「食べんとわからん」としか言えんとです
強いて言うなら、「パキッ！ジュワ〜♪プリッ
」って感じです♪
私のシェフの料理ランキングでは、結構上位にランキングしている一品です！一度、ご賞味下さい♪
えー余談です。私、この写真がシェフからアップされた日は夜・昼共に仕事は休みでした…
思わず、スーパーに骨付きモモ肉を買いに行っちゃいました
まぁ、シェフの様に、上手には出来ませんでしが…
と言う事で、皆様のご来店をお待ちしております♪
みなさんこんにちは♪
（※写真は、モヒートナイトのチラシと、夜ランチのセット内容の写真です♪）
ジメジメした日が続きますね。昨日は結構、天気良かったですが…(-_-;)
さて、そんなジメジメはとっとと吹き飛ばしましょう
明日（7/7）から、モヒートナイトが始まります♪
去年とは違ったレシピのモヒートをご用意しておりますので、まだ飲まれてない方は是非！
皆様のご来店を、スタッフ一同、心よりお待ちしております♪
↓↓モヒートナイトの概要はコチラ♪↓↓
http://leichhardtcafe.blog73.fc2.com/blog-entry-171.html
http://mojitonights.blog7.fc2.com/blog-entry-92.html
それから、夜ランチも始めましたので、こちらも宜しくお願いします♪
※夜なのにランチ？はあ？ などとおっしゃらず…内容だけでも見て下さいね
↓↓夜ランチのご案内↓↓
http://leichhardtcafe.blog73.fc2.com/blog-entry-172.html
（※写真は、モヒートナイトのチラシと、夜ランチのセット内容の写真です♪）
ジメジメした日が続きますね。昨日は結構、天気良かったですが…(-_-;)
さて、そんなジメジメはとっとと吹き飛ばしましょう
明日（7/7）から、モヒートナイトが始まります♪
去年とは違ったレシピのモヒートをご用意しておりますので、まだ飲まれてない方は是非！
皆様のご来店を、スタッフ一同、心よりお待ちしております♪
↓↓モヒートナイトの概要はコチラ♪↓↓
http://leichhardtcafe.blog73.fc2.com/blog-entry-171.html
http://mojitonights.blog7.fc2.com/blog-entry-92.html
それから、夜ランチも始めましたので、こちらも宜しくお願いします♪
※夜なのにランチ？はあ？ などとおっしゃらず…内容だけでも見て下さいね
↓↓夜ランチのご案内↓↓
http://leichhardtcafe.blog73.fc2.com/blog-entry-172.html
皆様こんばんは
ライカードカフェのスタッフｔｋです♪
お知らせとお願いです！
今まで、ライカ・英会話・中国語のトピ各々で、ライカのイベント案内をしてましたが、今後、ライカのイベントやオススメフード等の案内は、ライカードカフェのコミュニティ・ツイッター（@Leichhardtcafe）ブログを中心にやっていこうと思ってます。
３つコミュニティ全部に参加して下さってる方から、「どのイベント案内に書き込んでいいのか迷う…」との声がありまして。。。
確かに･･･
と言う事で、ライカのコミュニティへの参加をお願い致します♪
尚、@Leichhardtcafe（ツイッター）は、ユウさんのアカウントですので、よかったら、皆様のフォローをお願い致します♪私も、@gogotkgogoでたまに呟いてるんで、よかったら絡んでやって下さい♪宜しくお願いします
ちなみに、フェイスブックは、ユウさんも私も勉強中です。。。（登録はしてますが…）
いずれ、そちらでもご案内していくつもりです
↓↓ライカード カフェのコミュニティです♪↓↓
http://mixi.jp/view_community.pl?id=2658067
参加お願い致します♪
↓↓ライカのブログ↓↓
http://leichhardtcafe.blog73.fc2.com/
※ブックマークをお願い致します
↓↓ユウさんのページ（ツイッター）↓↓
http://twitter.com/#!/Leichhardtcafe
フォローをお願い致します！！
※ツイッターのリンクは行けなかったらスミマセン。。。
では、皆様、宜しくお願い致します♪
ライカードカフェのスタッフｔｋです♪
お知らせとお願いです！
今まで、ライカ・英会話・中国語のトピ各々で、ライカのイベント案内をしてましたが、今後、ライカのイベントやオススメフード等の案内は、ライカードカフェのコミュニティ・ツイッター（@Leichhardtcafe）ブログを中心にやっていこうと思ってます。
３つコミュニティ全部に参加して下さってる方から、「どのイベント案内に書き込んでいいのか迷う…」との声がありまして。。。
確かに･･･
と言う事で、ライカのコミュニティへの参加をお願い致します♪
尚、@Leichhardtcafe（ツイッター）は、ユウさんのアカウントですので、よかったら、皆様のフォローをお願い致します♪私も、@gogotkgogoでたまに呟いてるんで、よかったら絡んでやって下さい♪宜しくお願いします
ちなみに、フェイスブックは、ユウさんも私も勉強中です。。。（登録はしてますが…）
いずれ、そちらでもご案内していくつもりです
↓↓ライカード カフェのコミュニティです♪↓↓
http://mixi.jp/view_community.pl?id=2658067
参加お願い致します♪
↓↓ライカのブログ↓↓
http://leichhardtcafe.blog73.fc2.com/
※ブックマークをお願い致します
↓↓ユウさんのページ（ツイッター）↓↓
http://twitter.com/#!/Leichhardtcafe
フォローをお願い致します！！
※ツイッターのリンクは行けなかったらスミマセン。。。
では、皆様、宜しくお願い致します♪
こんばんは♪
私は、スタッフとしてカウンターの中に入ってますが、客としてカウンターで飲んでる事も多いです。
常連さんは良くご存知ですが
最近のライカメニューで、私が特に気に入ってるものは･･･
トマトとチーズのサラダ・カプレーゼ見立て（写真参照）
これが美味しいんですよ♪
最近出来たメニューなんですが、これでなんと￥４８０ナリ♪
それから、昨日、玄界灘で取れた真鯛の料理（写真）はいかがですか？
シェフのコメントがありますので、↓↓コチラを見て下さい♪↓↓
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=61112339&comm_id=2658067
そして、今週末は、akiさんのＣＤＪライブとハロウィンパーティーです
皆様のご来店をお待ちしております！！
私は、スタッフとしてカウンターの中に入ってますが、客としてカウンターで飲んでる事も多いです。
常連さんは良くご存知ですが
最近のライカメニューで、私が特に気に入ってるものは･･･
トマトとチーズのサラダ・カプレーゼ見立て（写真参照）
これが美味しいんですよ♪
最近出来たメニューなんですが、これでなんと￥４８０ナリ♪
それから、昨日、玄界灘で取れた真鯛の料理（写真）はいかがですか？
シェフのコメントがありますので、↓↓コチラを見て下さい♪↓↓
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=61112339&comm_id=2658067
そして、今週末は、akiさんのＣＤＪライブとハロウィンパーティーです
皆様のご来店をお待ちしております！！
こんばんは♪
mixiのコラム欄に気になる見出しが！
それは「一番おいしいアボカドの食べ方は」です。
↓↓コチラ↓↓
http://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=45&id=1791167
正直、昔は嫌いでした。
母親の調理方法や、食べごろかどうかに問題があったようですが（笑）
初めて美味しいと思ったのは、記事にも出てますが、「わさび醤油」でした♪
とあるお店で食べたんですが、ホタテの貝柱を一口サイズに切ったのと、アボカドを１センチ角位の大きさに切った物をワサビ醤油で和えた物でした。
美味しかったですよ
その後、サラダに入れたり、生ハム巻いたりしてなど食べておりました。
で、５〜６年位前ですかねぇ･･･
シェフのペシェ氏の作った、アボカドの入ったパスタを初めて食べたのは。。。
これは美味しかったですよ♪
もちろん、ライカで食べれますので、よかったら食べてみて下さい♪
今では我が家でも、時々作ります♪
と言っても、まあ、シェフの味には遠いですが（笑）
でわでわ
mixiのコラム欄に気になる見出しが！
それは「一番おいしいアボカドの食べ方は」です。
↓↓コチラ↓↓
http://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=45&id=1791167
正直、昔は嫌いでした。
母親の調理方法や、食べごろかどうかに問題があったようですが（笑）
初めて美味しいと思ったのは、記事にも出てますが、「わさび醤油」でした♪
とあるお店で食べたんですが、ホタテの貝柱を一口サイズに切ったのと、アボカドを１センチ角位の大きさに切った物をワサビ醤油で和えた物でした。
美味しかったですよ
その後、サラダに入れたり、生ハム巻いたりしてなど食べておりました。
で、５〜６年位前ですかねぇ･･･
シェフのペシェ氏の作った、アボカドの入ったパスタを初めて食べたのは。。。
これは美味しかったですよ♪
もちろん、ライカで食べれますので、よかったら食べてみて下さい♪
今では我が家でも、時々作ります♪
と言っても、まあ、シェフの味には遠いですが（笑）
でわでわ
皆様こんばんは♪
いよいよ、２０１１年も終わりですね♪
いや〜、ホントに早かったし、色々あった一年でした。
ご来店下さった皆様、本当にありがとうございましたm(_ _)m
色々と行き届かないところもあったと思いますが、来年は、そういう事がないよう頑張りますので、２０１２年も宜しくお願い致しますm(_ _)m
また、皆様にとって、２０１２年が良い一年になる事を、店主ならびにスタッフ一同、心より祈っております♪
※突然ではありますが、当店のシェフが、12月29日をもって退職しました。
色々ありましたが、理由に関しては、オーナーであるユウさんの日記に書いてありますので、そちらをご覧下さい。
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1809276949&owner_id=1682125
残念ではありますが、新年には新しいシェフを迎え、皆で楽しい店にしたいと思っております。
皆様方の変わらぬご愛顧を宜しくお願い致します。
いよいよ、２０１１年も終わりですね♪
いや〜、ホントに早かったし、色々あった一年でした。
ご来店下さった皆様、本当にありがとうございましたm(_ _)m
色々と行き届かないところもあったと思いますが、来年は、そういう事がないよう頑張りますので、２０１２年も宜しくお願い致しますm(_ _)m
また、皆様にとって、２０１２年が良い一年になる事を、店主ならびにスタッフ一同、心より祈っております♪
※突然ではありますが、当店のシェフが、12月29日をもって退職しました。
色々ありましたが、理由に関しては、オーナーであるユウさんの日記に書いてありますので、そちらをご覧下さい。
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1809276949&owner_id=1682125
残念ではありますが、新年には新しいシェフを迎え、皆で楽しい店にしたいと思っております。
皆様方の変わらぬご愛顧を宜しくお願い致します。
バレンタインdayこんばんは！スタッフのｔｋです。
おじさんがハートを使うのは気持ち悪いんで、やめた方がいいとは思ったんですが…(^_^;)
さて、明日はバレンタインdayですね♪
明日、2/14にご来店のお客様で、ウィスキーをご注文頂いた方に生チョコをサービスさせて頂きます♪
生チョコは３種類あります。
◆ロイズ(ROYCE)の生チョコ
◆生クリームたっぷりのオリジナル生チョコ
◆ウィスキーの入ったオリジナル生チョコ
※ウィスキー好きな人からは好評ですよ♪
最近知った事なんですが、ユウさんの作ったスイーツは、当時かなり好評だったそうです♪
まぁ、ホントかどうかは知りませんがね（笑）
ただ、ガトーショコラが美味しかったのは事実なので…(^_^;)
そんな訳で、皆さんでユウさんの本命チョコを受け取って下さい♪
スタッフ一同お待ちしてますm(_ _)m
- mixiユーザー
- ログインしてコメントしよう！
|
|
|
|
英語でゴハン♪ in福岡 更新情報
-
最新のアンケート
-
まだ何もありません
-
英語でゴハン♪ in福岡のメンバーはこんなコミュニティにも参加しています
人気コミュニティランキング
- 1位
- 写真を撮るのが好き
- 209573人
- 2位
- 酒好き
- 171822人
- 3位
- 食べ物写真をつい撮ってしまう人
- 20038人