認定アルガンオイルを使おうコミュのオススメメニューやアルガン料理が食べられるお店を教えて下さい！

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オススメメニューやアルガン料理が食べられるお店を教えて下さい！

mixiユーザー 2012年01月12日 23:31

先日、スマスマに出ていましたね

だいぶ人気が上がってきているようですね

私も友人経由で分けてもらい美容用として愛用しています。

料理にも…と思っていますが、アルガンオイルのオススメメニューやレシピなどありましたら教えて下さい

ここのアルガンオイルメニューがオススメというお店がありましたら合わせて情報お願い致します

ちなみに実(オイルを絞り切ったもの)は苦味がありすぎて食せない状態で、とてもメニュー考案は難しく…

こちらも何か情報がありましたらお願い致します。

コメント(3)

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[1] mixiユーザー 01月13日 00:45

青山の「たじん屋」に色々あります。
バニラアイスに掛けても美味しいし
マーボー豆腐にも、良いです。

[2] mixiユーザー 01月13日 01:05

> みゃ♪SKG51さん
早速のコメントありがとうございます。
タジン鍋に入れるというのをテレビで見ました。
ぜひ食してみたいと思います。

[3] mixiユーザー 01月13日 10:44

http://www.morocco-tajinya.com/

モロッコ料理店は、都内では神楽坂、二子玉川にもありますが
上記の青山のお店が大使館からも近いので、
現地の味に近いと思います。大使館イベントで演奏していた人たちが
経営しています。アルガンオイルも、食用は、輸入元によって
クオリティに差があるように思います。このコミュニティは2005年頃
当時の勤務先でアルガンオイルを発売した時に作ったのですが
今は扱っていないようです。化粧品関係では複数社出していますね。
この時、有名店にアルガンオイルの提案をしましたが和洋中関係なく
取り入れていただけたので、用途は広いと思います。

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