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豚しゃぶコミュのタレは何派??

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はじめまして、初参加です。
最近、無性に豚しゃぶが食べたい!という気持ちが
かきたてられてます。

先月あたり食べた時に塩だれというもので頂きました。
すんごく美味しかったです!

初めて塩だれで食べたんですがあれはメジャーなタレなんですかね?
ちなみにタレは何派の方が多いのでしょう??

コメント(16)

私は、ポン酢に大根おろし。
もしくは、しゃぶしゃぶのお湯に柚子胡椒を溶かしたヤツです。

塩ダレって、市販されているのですか?
どこのメーカー?試してみたいっ。
もりへーさん。私も塩ダレって市販になってるのか
知りたいところです。
その店独自だったのか?!さたかではありません。
でも豚にはとってもあうような気がしました!

杏さん。そのおだしもうまそう!!
やっぱそのおだしは塩系なのかな?!

焼肉も豚バラとかをじゅうじゅう焼いて油を
結構出し切るくらい焼いて食べるのが好きです。

寒い季節やはりしゃぶりたいですね〜。
私は杏さんの食べ方します!
おだしにネギは最高!いくらでも食べられます!

塩ダレで食べるってはじめてきいたのですが…
気になる
おだし??

もしや私が行ったお店も塩ダレと名してましたが
おだし系のタレだったのでしょうか?!

でもスープだけでねぎなどは何も入ってないもの
でした。

また行って確かめたいところですがなかなかちょいと
自分で行くにはお高いような・・・前は会社の食事会で
行ったもので・・・
はじめまして〜。
週に1度は豚しゃぶ一人鍋するヤツです。

おだしか…。
ウマそうですね。
レモンかすだちをたっぷり搾って食べたいです。

私はポン酢+ゴマダレMIX派です。
ねぎとおろしにんにくをたっぷり入れて。

半生菊菜(又は三つ葉)と一緒に食べるのがスキです。
ほぉ〜。

みなさん結構ニンニクを入れたりしてるようですね〜。
ここんとこ全く食べてないです・・・

週末の豚しゃぶ提案私は嬉しいですけど。

ポン酢にゴマだれミックスしたこと無いです。

う〜、食べたくなってきた!!!
以前にポン酢+ゴマダレと書きましたが、
馬路村のぽん酢しょうゆ ゆず畑という
ぽん酢にはなっています。
1本600円くらいして高いのですが、
カツオが効いてて、ゆずの香もよくて、
素材の味の邪魔をしないぽん酢です。
普通の豚肉が甘く感じられて、驚きました。
高級スーパーにたまにおいてあるみたいなので、
見つけられた方は、試してみてください。
焼き肉は牛だが。

しゃぶしゃぶは絶対豚!!。

これが最高◎

豚しゃぶにはポン酢に、タップリの大根おろし。
1人で一回食べるのに、大根を一本の半分くらいおろします。

彼女と二人で食べる時は、一本おろします。


安い豚バラに大根おろしとポン酢。

これで私はご飯 2合くらい行きます♪

連投失礼します。

最近はまったのが、「とろろポン酢」です。

よく見ている某ブログでやっていたのですが、
すりおろした山芋にポン酢を混ぜたものをつけダレにします。


すんごいオススメです!
大根はまたそれでうまいとして

たぶん鹿児島のほうの食べ方なのかとおもうが
蕎麦つゆ(ダシ)が一番良かった
葱入りが基本で、既に書かれているように柚子胡椒もあり。


ポン酢は味が強すぎる

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