入山亭コミュの09.8月の入山亭

8月はお盆の関係で1週間早めて8月4日の開催です。お間違えなく。
猛暑が予想される中、以前も好評だった白ワインのジンジャーエール割を食前酒に。そのあとイタリアの軽やかな白フラスカーティをグビグヴィと飲んで頂き、南部ローヌ地方のビオデナミの名手が造るヴァケラス（白）とジゴンダス（赤）
奥深い味わいなのに優しいのど越しです。そしてハイライトはトスカーナ州のカンポーラ1997　ファルキーニ社の蔵出し超飲み頃ワインです。カベルネ・ソーヴィニオン主体のスーパートスカーナ。定員まであとわずかなのでまだの方はお申し込みはお早めに。

コメント(7)

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[1] mixiユーザー 07月31日 17:15

お申込み多数で満席になりました。ありがとうございます。
デザートワインをなにか追加せねば。

[2] mixiユーザー 08月11日 19:09

忘れた頃にアップします

【ワイン】
1)チリ・SANTA HELENA GRAN VINO
CHARDONNAY 2008
＆ジンジャエールWILKINSON

2)イタリアラツィオ州
FRASCATI SUPERIORE DOC SECCO
PIETRA PORZIA
マルヴァージア・トレッビアーノ種
フラスカティの丘から見る景色が綺麗という解説が
いりさんさんからありましたが、
chamiも行ったことがあるので写真をつけておきます。
ローマから地下鉄とバスで手軽に行ける素敵な街です。

[3] mixiユーザー 08月11日 19:12

つづき【ワイン】

3)フランス　コート・デュ・ローヌ
VACQUEYRAS 白 AOC 2003
DOMAINE MONTIRIUS
ブールブラン50・グルナッシュブラン25・ルーサンヌ25

4)フランス　コート・デュ・ローヌ
GIGONDAS 赤 AOC 2003
DOMAINE MONTIRIUS 3)と同じ生産者
ビオディナミだそうです。
グルナッシュ80・ムールヴェードル20

5)イタリア　トスカーナ州 IGT
CAMPORA 1997
FALCHINI
CS95・ME5

[4] mixiユーザー 08月11日 19:17

つづき【ワイン】

6)ドイツ　ラインヘッセン 2006
ALZEYER ROTENFELS アルツァイヤー村・ローテンフェルス
HEINFRIED DEXHEIMER ハインフリート・デクスハイマー家
ジーガーレーベ種　
ベーレンアウスレーゼ（粒選り）/甘口

※エクストラワイン

Ｎ様差し入れワイン
クルティエ仲田氏のMEURSAULT 1998
Ch.Haut-Brionの白のセカンド
LES PLANTIERS DU HAUT-BRION 2006

ムルソーのラベルの貼り方が変！
ある意味レアものですね