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bodaiコミュのボージョレーヌーヴォー解禁!!!

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いよいよ解禁!!

今年も厳選の4本、ヌーヴォーワインにぴったりのお料理ご用意いたしております。

・ジャン・ド・ロレール(ガメイ) フランス ブルゴーニュ産
   まさにヌーヴォー!渋みが少なく、フレッシュでライトな口当たり。
        
・カーブ・ド・プリッセ・ソロニー・ヴェルセ(シャルドネ) フランス ブルゴーニュ産
   限定品。爽やかな味わいの”白い”ヌーヴォー。
                       glass 700円
                      bottle 6000円

・カステッリ・デルグレヴェペーザ(サンジョヴェーゼ) イタリア トスカーナ産
   イキイキとしたアロマ。調和のとれた酸味は毎年大人気です。

・アジィエンダ・アグリコーラ・コンティ・ゼッカ(ネグラマーロ/マルヴァジーア・ネーラ) イタリア プーリア産
   完熟ベリーを想わせる豊かな果実味。
                      glass 650円
                     bottle 5500円


ワインと共に・・

・チーズ、ドライフルーツの盛合せ 850円

・一口チーズの燻製 480円

・もち豚と白菜のやみつきシーザーサラダ 650円

・鹿児島黒豚の角煮シチュー 900円

・りんごのハニーピッツァ 900円

・豚バラとチーズのトルティーヤサンド 850円

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