やきとりの名門　秋吉コミュの裏メニュー

メニューには載ってないけどいつも頼むものって？
○店は△△があるよーとか教えて～

コメント(34)

最初
全て
最新の40件

[1] mixiユーザー 09月16日 17:19

定番かも知れないけど，しろの塩焼きがメチャうまい！

[2] mixiユーザー 09月16日 18:57

金津店のハンバーグが最高！！
ごはん三杯イケます！

[4] mixiユーザー 09月16日 20:06

心臓のタレ焼き、豚足のタレ焼きは間違いないですよ～。
あと、前にバイトで豚足の塩焼きにみのタレからめて食べてる人もいました　(*^_^*)

[5] mixiユーザー 09月16日 20:17

いつも金津店に行っています。
壁に書いてある、豚タン・ミノ・ジンジャーエール・ジンジャーエール酎ハイなどは、他のお店にもあるのでしょうか？
トマトやキャベツの味（塩・マヨネーズ・ソース・ミックス）は、好きにしてくれますよね。
あと、忙しくない時には、最後には温かいお茶（サービス）を出してくれます。

[7] mixiユーザー 09月16日 22:25

よく、頼むのは「みの塩」（渋谷櫻丘）
あと、こげるから、ちょっと、、、というのを
無理矢理やってもらった「皮味噌焼き」（大津）は
旨かったです♪

[9] mixiユーザー 09月16日 22:50

私は、キャベツはソース＆マヨの「ミックス」でいつもいただいております。

[10] mixiユーザー 09月17日 00:52

＞Usageさん
私もバイトしていたときに、「キャベツ　ノーメイク　いっちょね！」
って通してましたよd(ゝc_,・。)♪ 　大津店です！

ドリンクで「スペシャル」って大津店で頼むと、チューハイのベースを全部混ぜ合わせた不思議な味のチューハイをだしてくれますよ！
日によって、作る人によって味が変わるから楽しいです♬
個人的には、ゆずと青りんごのミックスが好きですけど…。

[11] mixiユーザー 09月17日 08:05

金津店に行ってる人がこんなに居たなんて…(^^)
金津店の大ファンとしてうれしいです！！
でもハンバーグは食べたことなかったんで，早速頼んでみます。
キャベツは千切りにしてもらうのが通らしいですよ～

[12] mixiユーザー 09月17日 08:46

＞マルディさん
確かに、金津店の人たくさんいますね。
あずちゃんが人気なのかな？
それとも、ハンカチ王子？
とりあえず、こんど行ったらニヤニヤしそうやわ。

ハンバーグは美味しいですよ！おすすめ！
キャベツの千切りは思いつかんかった(￣○￣;)
こんどやってもらおうっと。

[13] mixiユーザー 09月17日 18:12

あずちゃん？ハンカチ王子？？
オレも今度ニヤニヤして確かめに行こっ！

今から行こうと思ったのに日曜日じゃん。
金津店は千切りはそんなに上手くはないけど，武生の瓜生店は上手かったな～

[14] mixiユーザー 09月17日 21:12

＞マルディさん
あずちゃんは、お店のお姉さんだよ。
カウンター（レジ周辺）担当のことが多いかな。
元気が良くて、気がきくお姉さんです。
平日は休みの事もあるみたいです。

ハンカチ王子は、お店に行けば分かるよ。
最初の自動ドアを入った所に、店長の息子さんとハンカチ王子のツーショット写真が飾ってありますの。

[15] mixiユーザー 09月21日 08:11

ハンカチ王子わかりました～！！！すごいねー
ハンバーグも食べました。めちゃ美味しかった。
平日なのにすごく込んでた。
ニヤニヤしながら楽しんできました。

[16] mixiユーザー 09月21日 22:42

＞マルディ様
行ってこられたんですね。
私も行きたい！！

[18] mixiユーザー 09月25日 19:01

そうそう。しろの塩焼きめちゃ美味いよね！塩コショウ焼きと味違うんかな？

[20] mixiユーザー 01月17日 11:11

千切りはできるお店とできない店がありますよ。
できないところはざく切りって感じです。
マヨキャベはマヨネーズというよりドレッシングですよね？

[22] mixiユーザー 01月23日 16:10

普段タレ焼きの焼き鳥を塩焼きにすると上手いですよね～

自分は若皮の唐揚げが好きですね～！

[23] mixiユーザー 01月30日 17:49

裏メニューではないけど，
種池店には限定メニューの秋吉バーガーがありました。
３種類も。

[24] mixiユーザー 01月30日 21:19

>秋吉バーガー
昔、ＴＶＣＭしてましたね。

＞マヨキャベはマヨネーズというよりドレッシングですよね？
それが最近、本当のマヨネーズなんですよ。

以上、ちょっと思ったことなので気にしないでください。

ここからが本題。
しろの塩焼きはめっちゃうまいはずなのに、金沢で食べるとなぜかまずい。店を変えても（３軒まわりました）またまずい。『なんでや？？？？』真剣に悩みました。
で、やっと答えが・・・
金沢の秋吉のしろは『かなり焼きがあまい』ほぼ焦げ目なしで分厚い感じ（伝わっているでしょうか？）それが塩焼きだと必要以上にジューシーであんまりおいしくない。ということに気がつきました。
そこで、「しっかりめに焼いて」と頼んだら・・・
『しろ塩１０、よけ焼きで～！！』
というわけで、僕のおすすめは『よけ焼き』です。（僕の中で金沢限定）

追記
キャベツのノーメイクを福井の片町で『プレーン』って言ってました。

[25] mixiユーザー 01月30日 23:27

みなさんこんばんは☆

みなさんのお話きいて、昨晩東京の上野店で、しろの塩焼きを頼んでみました

うまかったです！('◇')

ただ冷めるとちょっとだけおいしくなくなるかな。
そんなときは「にんにくなんば入りつけダレ」にちょっと浸けてたべると・・
かなりいい感じでした(´ー｀)

[28] mixiユーザー 06月24日 10:19

ん？

純ケイのビー焼きってどんなんですか？

[31] mixiユーザー 02月15日 00:53

鯖江に今いるんですけど、鯖江店て何か裏メニューてあります

そうじゃなくても通っぽいメニューとか

[32] mixiユーザー 02月15日 01:22

ｷｬﾍﾞﾂの肉ﾀﾞﾚ+ﾏﾖﾈｰｽﾞが美味しかった--

[34] mixiユーザー 03月30日 13:51

裏メニューなら若皮からあげですかねー！
やってくれるかどうかわからないですが昔秋吉でバイトしてるときにまかないとして出してくれていたのでやってくれるかと！(ﾟ∀ﾟ)ｂ
食べる側だけでで工夫できるものもありますよー！
串カツを肉だれで食べたりとか
ご飯にカツだれかけたりとかｗｗｗ
案外美味いっ♪(´∀｀)

後アイスのおいしい食べ方なんですが
抹茶味のアイスとチョコ味のアイスを２つ頼んで混ぜ混ぜするとめっちゃおいしいですｗｗｗ

ログインすると、残り11件のコメントが見れるよ