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旅する沖縄料理店 風車コミュの青空カフェ☆

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出産後初めてミニ風車出店させていただくことになりました。

急なお知らせですが明日です!

多気町の陶芸家*坂口久司さんの個展中に天然酵母のパン「にこぱん」さんのぱんやケーキハウス西口さんなどなどのお菓子たちが一堂に集まるイベントが開催されます。
イベントは5月1日から始まっていて最終日の9日がお菓子祭りになっています。

このイベント連日大盛況で行列ができているそうですよ
にこぱんさんの存在感あるアートなパンを昨年のこのイベントで初めて食べて、ほんとに目が覚めるようなおいしさでした。
帰り道おいしかったなぁと何回言った事か・・・
さて、風車は、じーまみ豆腐・砂糖を使わないケーキ*スコーンなどを持って参加させていただく予定です。
ちんすこうも再開発してラードを使わずあの触感を出すべく試作中ですが明日に間に合うか????
今日は仕込みの詰めの日です。
子守しながら合間見て頑張らねば〜〜〜。



坂口久司さんの個展
アトリエ リスン (自宅陶房)     三重県多気郡多気町丹生2433     

http://www.ma.mctv.ne.jp/~blanc/exhibition.html

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