「麺屋ちくぜん」山梨県山中湖村コミュの麺屋ちくぜんについてのご報告！！

長文になります。
この場を借りて、ご報告です。

麺屋ちくぜんの店主である父が亡くなって、約半年が経ちました。
目まぐるしく半年が過ぎ、その中でたくさんのひとに助けてもらい、力いっぱい支えられて、気づいたら冬から秋になっていました。本当に本当に感謝の気持ちでいっぱいです。深く御礼申し上げます。

家業である【麺屋ちくぜん】についてですが、

【ちくぜん山中湖製麺所】は、続けて営業しております！

〈らーめんのちぢれ麺・細麺・手打ち太麺〉〈うどん〉〈そば〉
の製麺・販売と
〈手作り生(もしくは冷凍)餃子〉
の販売は、母が続けており、営業しておりますので、麺屋ちくぜんの餃子をお家で食べたい方、是非お立ち寄りください！
餃子は母が仕込みをしているため、ご来店前に電話連絡して頂けるとスムーズです！

そして、【らーめん屋ちくぜん】ですが、この半年、毎日毎日、ちくぜんにお客様が来てくださるのですが、【らーめん屋ちくぜん】は当面休業となっております。申し訳ありません。

父が情熱をかけて始めた麺屋であり、家族も大好きな麺屋なので、家族が1番続けたい気持ちを持っていると思います。しかし父が居ない今、らーめん屋を開くのは難しい状況です。

ちくぜんは、近年ではTV出演させて頂いたり、夏フェスに出店させて頂いたり、ちくぜんで、私もたくさんの経験をさせていただきました。

そして何よりも地元のお客様、遠方から足を運んでくださったお客様に支えられて26年間営業してまいりました。この場を借りて深く御礼申し上げます。ありがとうございます。

今後は、ちくぜんの手作り餃子や製麺所を、引き続きお引き立て頂けると幸いです^ ^
どうぞよろしくお願い致します。

※【麺屋ちくぜん】の告知をする場がなく、mixiやFacebookでのご報告となりました。私や姉達と繋がっていない方にも知ってもらいたく、いいね！をたくさんして頂けると嬉しいです^ ^重ね重ねにはなりますが、よろしくお願い致します。

コメント(5)

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[1] mixiユーザー 09月21日 20:39

ご報告ありがとう御座いました。

[2] mixiユーザー 09月22日 07:36

ご報告、ありがとうございました。
是非とも御子息に後を継いで頂きたい
と願うのですが、無茶ですね(´･_･`)
熱烈なちくぜんのファンの一人として
変わらないいつもの味、ごちそうさまでした。
いつもお腹いっぱいありがとうございました。
親父さんのご冥福をお祈りします。

[3] mixiユーザー 09月22日 12:30

ご報告ありがとうございました。
親父さんのラーメン、つけ麺を楽しみに毎週末通いました。
暑い夏、毎週「味噌つけ特、ホットで！」と注文したら「このくそ暑いのにホットかよ」と笑ってくれたあの笑顔
いつも特大盛りなのに、その日は大盛りを注文したら「・・・どうした？」と口数少なくも心配してくれた親父さん、今でも忘れることはありません。
親父さん、いつも美味しいラーメン、つけ麺をありがとうございました。

親父さんのご冥福を心よりお祈り申し上げます。

[4] mixiユーザー 09月22日 12:45

ご報告ありがとうございました。
メニューにないにも関わらず、毎回のように「冷やし中華特盛り」とたのみ、器が…
と、困らせながら美味しくいただいておりました。
あの優しい雰囲気と笑顔が本当に嬉しかったです。

親父さんのご冥福をお祈りいたします。

[5] mixiユーザー 09月26日 07:54

ご報告ありがとうございました。
いつもいつも美味しい一杯をありがとうございました。
週末に山梨へ向かうのが楽しみでした。
これからも製麺所頑張って下さい。

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