花屋のコブラツイストコミュのお花屋さんの裏事情

　まずはお花屋さんの販売価格から…
お花屋さんって販売価格どういった感じで設定してると思います？
普通は2.5かけ〜3.5かけ程度。私が勤めている花屋は2.5かけ。
ってことは、お花一本仕入れ単価100円
それが、2.5掛けられるから一本250円くらいになる。
かといって全てが全てそれに当てはまるわけではなく、
例えば小菊一本25円が仕入れ値だったとすると、
賞味2.5掛けするわけだけども、いざこれが薔薇や百合となるとそうはいかない。
百合一本仕入れ単価が600円だとするとかなりイイ品物なので
ここらへんはやはりブランドと言うべきかお花の種類と言うべきか、
2.5掛けでは収まらない。こういった場合は3掛けもしくは3.5掛けして商品代金を頂く。
薔薇などは基本的に「高価」なものと言った固定概念があるゆえに一本500円くらいで売られていたりする。
これもピンキリで、軸が細い・背丈が無い・りん数が少ない等
色々な要素でプライスされる。
確かに500円で売られているものは極上というほか無いのだが、お客様の立場上
安い方が良いに決まっている。だから10本いくらの商品もそろえるわけだが、
こういった商品はたいてい国産。
今の時期は実は国産は余りよくなくて、アフリカはケニアの品物が良い。
え！？ケニア？？って思われるだろうが、気候も安定している上、人件費が安いので
上質なものでも案外安価で仕入れたりできる。
変わった薔薇も多いですしねーやはり土地の広さがモノをいう。
話は変わるが、切花の胡蝶蘭が花屋に売られていたとする。
でも値札が立っていない。でも胡蝶蘭の切花が欲しいな〜と思う。
値段が分からなければ店員に聞けばいい話だが、ここでちょっと目利きを利かそう。
普通鉢でやってくる胡蝶蘭は10000円〜35000円まで。それ以上を置いても購入してくれるお客様が少ないのでここらへん止まり。まぁ場所にもよるが。
で、胡蝶蘭の鉢はたいてい2本〜5本立ち。
２本立ちだと10000円程度か。
それってどこで値段が付くか？
切花もしかりなんですが、胡蝶蘭に限ったわけではないが一輪の単価で決まる。
例えばそのバルブ（茎）に5輪付いていたとする。
一輪300円〜1500円の計算で1500円〜7500円になる。
この1500円〜7500円の開きはどこからくるか？
町のお花屋さんで胡蝶蘭切花一本7500円も取るところはまずない。だって誰も買ってくれないから。
でもこれが百貨店となると違う。私たちが売っている胡蝶蘭の鉢が10000円のものでも
百貨店で同等商品だとしても軽く25000円は取る。
これってネームバリューなんですよ。ただそれだけのために高い。
百貨店の箱で綺麗に梱包されて届くのと、一町の花屋の箱で送られてくるのとでは
ちょと違う。それが、会社の社長就任とかどっかの選挙事務所へ贈るなど
そうなったらやっぱ見栄もはらんとならんので、百貨店へ流れてしまう。
それとか、大阪では北新地っていう繁華街があるが、そこにある某花屋などは一回の仕入れで胡蝶蘭の鉢を20も30も仕入れていく。
一般の花屋なんてのはせいぜ5鉢〜10鉢。大小さまざまだが、置く場所に困る上にそんなに蘭ばかり置いてもはけない･･･。
でもああいったクラブやスナックなどが隣接している地域ではお姉さんにプレゼントとか開店とかその他の理由で飛ぶように売れる。
だから、少しお値段を水増ししても売れるわけだ。だって来る客来る客お金もってんだもーん。
ﾁｮｯﾄﾊｺｯﾁﾆﾏﾜｼﾃｸﾚｗ

百合もどちらかと言うと一輪の単価になる。
一番ベストな輪数というのが私にはあるが6輪。
8輪にもなると、値段が高くなるのに上のほうの花は咲かない。
でも6輪程度だと花一つ一つがしっかりしているので咲く。
まぁ、これは自分の独断と偏見によるものなので信じないようにｗ
でもカサブランカになると１輪300円からと計算して6輪＝1800円。
妥当な値段なんです。
安売りの百合なども仕入れますが、綺麗に咲かないかもしくは
つぼみのまま落ちたりする。安いのはね、結構ファニーな形になっていたりする。
だから、プレゼントするのならいい百合を使ったほうがいい。
贈って幸せ貰って嬉しいを鉄則にしないといけない。