単純にワイン好きが集まるクラブコミュの作っちゃった。

教えてもらったコミニティ、早速立ち上げちゃいました。

最近どんなワイン飲みましたー?
色々語りましょうー♪

よろしくお願いしますっ。

コメント(25)

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初めまして！
突然お邪魔してすいません。

イタリアンで働いているので、あまりイタリアのワイン以外は知らないですが、良ければ、宜しくしてくれませんか？？

ラクリマクリスティといえばキリストの涙ですよねぇ？？
白しか飲んだことないし、表現力がないんでまだまだなんですけど、手ごろな値段の割にはおいしいですよね。。

安いくていいワインがあれば教えてください！

[3] mixiユーザー 04月05日 18:04

BERENさん、Ciaoさん、はじめましてっ。
よろしくお願いしますー。

ラクリマクリスティですかっ。
「キリストの涙」ですねっ♪
きっとバンドのラクリマは、このラクリマからとったとかとらないとか聞いたことあります。
(不確定)
ロゼもあるそうですよっ、飲んだことないですが。

有名な大手はマストロベラルディーノですよね、今はフェウディ・ディ・サングレゴリオが台頭してきていますね。
後者はモダンな流行りのまったりスタイルです。
どちらも2000円前後やったはず...

安くてよいワインかぁ、Ciaoさんの好みは???

[4] mixiユーザー 04月05日 19:22

はっちさん、日記への書き込みも有難う御座いました。フェウディ・ディ・サングレゴリオ社はうちもいくつか置いてますよ。うちの姉妹店にはフェウディ・ディ・サングレゴリオのタウラージとかも置いてます。。レストランで頼むといいお値段なんで、ポンポン開くワインではなかったですが・・・。

で、好みのワインですけど、彼女があまりワインがのめないので、必然的にそういうワインになるのが、赤ならずっしりと重くてもいいから甘い香りが時間がたつほどに際立ってくるもの。こういうのが好きですね。

白はあんまし飲まないですけど、イタリアのIGTだったかな・・・コロンバ・プラティノはおいしかったっす。。

[7] mixiユーザー 04月06日 11:29

Ciaoさん、おはようございます。
コロンバ...はシチリアですねっ、ちなみにグレゴリオもどっちもモンテ物産さんですねー。
さすが飲食卸し強いっ。
甘い香りがたつもの...若干若くて暖かいところのワインが多いですね。樽の香りとかはオーケーですかっ?

ちりってさん、ども。
ラクリマやり過ぎですねえ。
地酒的でそんなに高いワインじゃないのに。
そういえばドイツでもカナダでもあるらしいですよ。
そういうの。
正々堂々と商売しろっ!と、穏便なはっちも怒ってしまいました。

[8] mixiユーザー 04月07日 09:25

はっちさん、どーもです。
さすが、業者まで出してくるなんてすごいっすねぇ・・・。
確かにモンテ物産のはず。
ちなみに、樽の香りは全然問題ないですよ。

また何かあれば教えてください！
やばぁい！！遅刻する。。

[9] mixiユーザー 04月07日 23:27

あっ、いってらっしゃいです。
オススメいっぱいあるからなぁ、やはりイタリアでいきましょか?

[10] mixiユーザー 04月09日 22:47

こんばんわ。。
イタリアがいいですねぇ・・・。

最初はイタリアからお願い致します。

[11] mixiユーザー 04月10日 13:09

はじめまして！

地元(大津)にはワインBARたるものがないので(?）
飲みはいつも京都です♪

友人が太秦安井にいるので､その近辺にも時々出没してます^_^;
ヨロシクm(__)m

[12] mixiユーザー 04月10日 22:59

Ciaoさん、ではでは、お好みを聞いた上で、イタリア赤、そんなに高くない、香りの高い(果実香)
縁ってことも考慮してサングレゴリオのトリガイオ飲んでみてください。
昔より今のほうが断然良いです。
アリアニコ種の比率も増えたらしく、まったーりな味わいです。
でも嫌らしくなく、スッと入ります。
ちなみに、うちの店舗では取り扱ってません。
(モンテさんは夏には取引開始の予定ですっ)
なんせ若輩店舗ですので...

克ちゃんさん、はじめまして。
書き込みありがとうございます。
大津ですかっ、ちなみに僕は元バーテンダーなのですが、後輩が石山でバーやってます。(カジュアルなところですが、カクテルはうまいですよ)
若いのに独立しとります。
みんな僕より出世していきます...うーん。
飲食業ですかっ?
京都ではどちらで飲んではるんでしょう??
僕は昔、祇園に勤めてました。

太秦にもっ!
職場近っ。

マグナムかぁ、スーパービンボウですので、良いマグナムはあまり飲んだことありません。
感動したのは、ドンペリニヨン・ロゼ　マグナム82ほどでしょうか。

すごいワインお詳しいですねっ。
ぜひ情報交換しましょう!
色々教えてくださいっ。
これ良かったでー、みたいな情報大募集中なのですっ。
自称ワインを探す旅人ですので...

[13] mixiユーザー 04月11日 08:56

はっちさん。どもども。
サングレゴリオのトリガイオ・・・実は店で置いてるんですよ。。うちの店はワインにそんなに力を入れてないので赤白５本づつくらいなんですけど、お客さんに重い感じのはどれ？って聞かれると
アリアニコが入ってることから、これは勧めますね。。
お客さんも満足してくれてますし。。
最近はシチリアのクズマーノ社のメルローをおすすめにはしてますね。メルローは元々あんましすきではなかったんですが、メルシャンのツアーに参加してから、メルローのうまさに気づいてしまいました。
日本のワインもおいしいっすよねぇ。。。

[14] mixiユーザー 04月13日 01:44

クズマーノってメルロー造ってたんですかっ、知らなかった!

なんか最近トスカーナのメルローとか飲むと、もう何だこれっていうくらい濃厚なのが出始めてますよね。
(めっちゃ高いけど)
北のメルローもいいのありますよねー。

品種というより、同じメルローでもスタイルが多様なのが、イタリアですよね。
フランスでメルローいうたら、メインはボルドー、南仏ですから。

日本のワインはもっと勉強したいんですけどね、なかなか着手できておりません。
シャトーメルシャン桔梗ヶ原メルローは良いっスね、高いけど...
最近注目してるんはフジッコワイナリーです。
個人的に好き。

詳しいのは十勝です。
(試飲販売でめっちゃ売ってました)

もうちょっと力つけてきたら日本のワインも取り扱いたいなあと思っています。

[16] mixiユーザー 04月14日 01:22

人それぞれだとは思うのですが、僕は今の時期でしたらワインを冷暗所で立てて1日休ませて、次の日飲みます。(熟成品は別)

夏場はセラーで休ませます。
冬場もめちゃ寒い時はセラーで休ませます。
そして次の日飲みます。(熟成品は別)

はなから寝かしてやるっと買ってきてるワインとか、仕事のサンプルなどは直でセラーに入れますねー。
飲む分だけ買うのが一番リスクがなくて、良いですよね。

保存方法は色々と言われますよね。
皆さんは、どうしてはりますかー?

[17] mixiユーザー 04月14日 14:31

はっちさん教えて！

我が家のセラーに昔から眠っている1本なのですが(…多分誰かに貰ったんだと思う）
■バニュルス・ランシオ'ラ・ソレラ'VDN【ピエール・ガイヤール】
VDNなんで甘口でディジャスティフ対応のワインだと思うのですが
今ひとつ｢味のイメージ｣が湧かないんです(-_-;)
シェリーのオロロソやクリームの感じなのかなぁ～？
適用グラス、温度、アテ…等、アドバイスくださいm(__)m

[18] mixiユーザー 04月14日 23:52

すげぇ、レアーっすね。
バニュルスでしかもランシオ(わざと酸化熟成させたタイプ)ですかー。
グルナッシュ主体なので、温度は高めに設定したほうがいいと思います。
14度程で最初見て調節してみてください。
冷やしすぎはよくないと思います。

やっぱり飲むなら食後でしょうね、料理となると難しいですよねぇ。
普通のバニュルスならチョコレートってベタなこと言いますけど、ランシオですから、何だろう、ナッツ????
グラスは小ぶりのもので、そだヴィンテージ入ってましたか?

シェリーのオロロソのイメージはあると思います。
フィノと違い、オロロソはフロールがつかないで、いわゆる酸化熟成ですから。
というよりマデイラのイメージが強いかなぁ、熱+酸化熟成ですから。

ランシオは飲んだことないですわ...
茶褐色かかってそう...素敵。
感想聞かせてくださいネっ。

[19] mixiユーザー 04月15日 00:20

そうそう
NVで｢茶褐色｣かかってますわ！(さすが(ﾟoﾟ！）

じゃあ今度一緒に飲みましょうか?…置いときます^_^;

[20] mixiユーザー 04月15日 01:53

えっえっ、マジっすか?
いやん、じゃあ僕も何か用意しときますー。

今スプマンテ飲んで常きげん(あっ違うわ日本酒です、これは)上機嫌なのですっ。
旨味つよっ、もしかしてこれ常きげん???

いやいや失礼しましたー。

[22] mixiユーザー 04月18日 16:15

どもーお久しぶり？です。
北のメルローですか・・・。あまりイメージがわかないなぁ・・・。

クズマーノはメルローしか実はのんだ事がないから他は評価はされてるけど、よくわかんないんですよねぇ。。飲んでみるしかないですけどね。

で、桔梗ヶ原メルローはメルシャンのツアーに参加したことがあるので、飲みましたよ。あれで、僕のメルローに対する感覚がかわりました。マジでうまいっす。
あと、フジッコワイナリーは聞いたことないなぁ。まだまだ
勉強が必要です。。

[23] mixiユーザー 04月23日 18:20

ごめんなさい、仕事バタバタっとしていました。

だるさん。
　こんにち...こんばんはっ。
そして、コミュ参加ありがとうございます。
ワイン好きは、みんないい人(偏見??)
みんな友達なのですっ。
ジャンジャン書き込んで下さいね。
だるさんの好きなワインは何ですかっ?
これからもよろしくですっ。

Ciaoさん
　お久しぶりですー。
あらゆる意味でおめでとうございますー。
僕も機会があれば品種別でチャレンジしてみたいと思います。

桔梗ヶ原は別格ですよね。
昔よくセミナーをやっていた時、最後にブラインドでシャトーメルシャンを出して国当てやってました。
そんなん出されたら僕も当たられないんですけど、ネタで。
そうそう北信のシャルドネもいいですよー。

フジッコワイナリーはあのフジッコが経営してるワイナリーです。
価格が良心的なのですっ。
いつか扱う予定、今は店舗力がないですが...

[24] mixiユーザー 04月23日 21:46

はっちさん・皆さんこんばんわ。

あらゆる意味で有り難うございます。
↑意味が解らない方申し訳ないです。僕の日記見てください笑

メルシャンツアーでは北信シャルドネとかマスカットベリーＡとか甲州シュールリーとかホンマに色々飲みました。
ｾﾐﾅｰの最後にブラインドテイスティングありましたよ。その時に桔梗ヶ原メルローが出ました。ついでにルーチェも出たりで、なかなかいいテイスティング機会でした。

またあんなツアーに参加したいもんです。

フジッコが経営ですか、ではではいつか僕も飲んでみようと思います！

[25] mixiユーザー 05月05日 00:01

フジッコはマスカットベリーAの樽熟が好きでした。
熟成も適度でした。

メルシャンツアーいきたーい。
フルコースですねぇ、素敵。

いきたいなぁいきたいなぁ。

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