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Riz Cargo(リ・カルゴ)コミュのご相談です

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コミュニティーへご参加いただいている皆様へご相談があります。

現在、食材の高騰が続き、現状での経営が難しい状態になってきております。
そこで、2つの方向考えております。

ひとつは、現在の価格帯を維持したままクオリティーを下げる。

もうひとつは、クオリティー維持のため、値上げをする。

どちらにするか、今非常に悩んでおります。
いろいろなご意見をいただきたいと思います。

よろしくお願いいたします。

コメント(3)

いつもおいしい料理をありがとうございます
さて…色々大変そうですね…
初めて食べに行ったとき、
ランチタイムでしたが、
この価格帯でこの内容は絶対安い!大丈夫なのかな?
と、驚いたことを覚えています
価格帯の上げ幅にもよりますが、お昼の各メニュー100〜300円くらい値上がりしても私はいいんじゃないかと思います
り・かるごです。

食道楽さんご意見ありがとうございます。

現在、いろんな方の意見を聞きながら方向性を決めつつあります。おそらく値上げの方向で行くと思われますが、まだ決めかねております。

ご来店の際は、お気軽にお声掛けください。
食材の高騰大変ですね。

家から遠いのでなかなかいけませんが、、、、
行くときは自分へのご褒美的なものもあるので
値上げをしても行きたいと思います。

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