愛西市＆海部郡＆津島市＆弥富市コミュの弥富市　創作料理「菜ごみ」

昨年　秋にオープンした　お店です。

古民家なんですが　以前地主さんのお家をお借りして

リホームをして　とってもすてきな　この土地に合った

作りそのままに料理もこの土地の野菜エム式農法で育てられた野菜たちが美味しくだされます。

ウエルカムサラダ　これがお代り出来るんですが

絶対お代りしたくなるサラダなんです。　朝採れたての野菜なんです。

水耕栽培なので　野菜の苦みが無くとっても美味しくいただけます。

とにかく　どれもこれも美味しいのです。

この画像は、主人のところにあるもです。

ここを知って改めて　お店　内装　接客する人の態度と知識　料理人の心

すべて　美味しくいただくということの一つの条件だと改めて思いました。

http://cid-9df6e07ae19c7d05.skydrive.live.com/browse.aspx/%e5%89%b5%e4%bd%9c%e6%96%99%e7%90%86%e5%ba%97%e3%80%8c%e8%8f%9c%e3%81%94%e3%81%bf%e3%80%8d

こちらは、七草がゆです。ご飯類もお代りできます。
http://cid-9df6e07ae19c7d05.skydrive.live.com/browse.aspx/%e5%89%b5%e4%bd%9c%e6%96%99%e7%90%86%e5%ba%97%e3%80%8c%e8%8f%9c%e3%81%94%e3%81%bf%e3%80%8d%e3%80%80%ef%bc%a8%ef%bc%92%ef%bc%92%e5%b9%b4%ef%bc%91%e6%9c%88%ef%bc%97%e6%97%a5

〒４９０－１４１４

愛知県弥富市坂中地１－３６

?　０５６７－５２ー０６５４

11:00~1500

定休日　日　第２．４月曜日

国道１号線「佐古木」交差点を南方へ曲がり、２００ｍ先１つ目の信号を右折。

直進後、小橋を渡り左折。エム式水耕栽培研究所向いです。