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organicfarm暮らしの実験室コミュのベランダで米作り

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ぽかぽか暖かな日が増えてきました。

春だし、何かはじめよう♪

ということで、私は農場から分けてもらった種もみで米作りに挑戦します。
ベランダでバケツ稲!

今はまだイメージトレーニングのみですが(笑)、来月には活動開始の予定です。
目標はおむすび2つ分のお米を作ること。
できるかな?できるといいな。

お米作りは初めてなので、きっとこれから分からないことがいっぱいです。
なので、困ったときにはぜひみなさんの知恵を貸してください。
よろしくお願いします。

コメント(16)

いよいよ米作り始動です!

数日間、水につけてちょこっとだけ芽を出した種もみをプランターに
蒔きました。
そして、1週間程でピンと姿勢のいい緑色の芽が顔を出しました。
もう少し大きくなったら、今度はいよいよバケツに引越し予定。

この後どうなるのか分かりませんが、今のところ順調です。
成長が楽しみ♪
稲の苗が茶色く枯れてしまいました。
が、1回くらいの失敗ではめげません。
もう一度はじめから再挑戦です。
今度はうまくいくかしら。
どうして枯れちゃったんだろう。水かな?
プランター苗床うまくいったら、農場で売り出すからがんばー(笑)
◎スナフキンさん
どうしてだったんだろう?やっぱり水でしょうか。
はい、がんばりま〜す(笑)


近所の田んぼに水が入り始めました。
田植えのおじさんが苗をわけてくれたので、さっそくベランダに植えました。
2度目の挑戦、私のプランター苗も成長中です。
プランター稲苗がずいぶんと大きくなったので今日はバケツへ引っ越しです。
元気そうな苗を何本か選んで青バケツに田植えしました。
先日植えた黄色バケツの稲は背が20センチ程まで大きくなっています。
黄色バケツの稲が枯れてしまいました。
残念、無念。
残った青バケツの稲に期待です。
稲バケツにめだかを放流してみました。
ボウフラ対策です。
稲穂、でたぁ〜っ!
待ちに待った穂がついに顔を出しました。
春から育てていたバケツ稲。
ついに稲刈りです。
豊作とはいかなかったけど無事に収穫することができました。
干し柿と共に物干し竿にぶらさげてしばらく乾燥させることにします。
食べるのがたのしみ、たのしみ。
干していた稲を手作業で脱穀、すり鉢を使って籾すり・精米しました。
お米の量が思っていたより少なくてがっかりでしたが
炊き上げてちっちゃいおむすびをつくりました。
暮らしの実験室米、感謝の気持ちを込めていただきます。

おわり
先週末の生き方としての農学シリーズ最終回、よかったですねーカレーおいしくて!
はなこりあとして参加していたひろしです。
あのときにおっしゃってたベランダの稲、これだったんですね!
あー、なんか豊かな生活ですね!私も来年からベランダで育ててみます!

またやさと農場で!
◎Piroshiさん

こんにちは!
コメントありがとうございます♪
そう、これがウワサの(?!)バケツ稲だったのですよ。

ベランダをおいしい緑でいっぱいに!
これが私の理想。失敗しながらですが楽しくやっています。

また農場でお会いできるといいですね。
ラクさん、はじめまして。
ベランダで米づくりってすごいなあ、と思い、書き込みしました。
発想だけじゃなく、やり切っているとこがすごいです。経過もしっかり掲載してあるので、育っているお米に感動しました、僕は。
クレソンが好きなので、そのあたりから挑戦してみようかな、と思います。

一点、質問が…。
ベランダ菜園の場合、使った土はどうしているのでしょうか??
使った土は捨てて、新しい土を買ってくるのでしょうか?(それは要領が悪い気がしたので、どうしたらいいのだろう、と思っていました)
それとも使った土に、堆肥になるものを与えて、そのままずっと使っているのでしょうか??その場合、堆肥はなにを使っていますか??

田舎なら『土を捨てる』という考え方自体が出てこないですよね。土が栄養を蓄えるまで間を置くって考えだと思いますし、その方が自然だなと思うので、ベランダ菜園をやる時も、同じ考えでやりたいのです。

ベランダ菜園の場合、土を買い替えたり、捨てたりが難しいと思うので、皆さんがどのようにしているのかお教えいただけると参考になります。

のりゆきより
◎のりゆきさん

こんばんは、はじめまして。
コメントありがとうございます。

ただいま私のベランダでは農場で分けてもらったニンニクがすくすく成長中です。
チンゲンサイは育ち過ぎてかわいい花が咲きはじめました(笑)。
クレソンもいいですね〜。目でも舌でも楽しめそうです。

さて、土について、私の場合をお答えします。
シーズンが終わった土は、茎や根っこを取り除いて太陽に当てて乾燥させた後お休みに入ります。
(ずっと野菜や花を育て続けるのは疲れるだろうから。)
で、次の野菜を育てる時は、休んでいた土にあれば石灰(海苔とかおせんべいに入っている乾燥剤を利用)を
混ぜたり、肥料を混ぜてまた使っています。
なので、土は捨てることなく休みを入れながら繰り返し使っていますよ。

ちなみに肥料はおなじくベランダで実験的にやっているダンボールコンポストでの自家製です。
ピートモスと籾殻くん炭を基材に、台所から出る生ゴミを細かくしてポンポン放り込み、
あとは水分も時々くわえてまぜまぜして作ります。 

実際、これに効果があるのかどうか分かりませんが、小さいながらも美味しい野菜が育っていますよ〜。
それでも元気がない野菜には液体肥料を混ぜた水をあげたりもしています。
参考になればよいですが。
>ラクさん

丁寧なコメントありがとうございます!!m(_ _)m
とても参考になります。

自分が思う、ベランダ菜園のキーポイントは、『どこから土を持ってくるか』と『どうやって土を生き返らせるか』だと思うのです。
あとの野菜づくりは、家庭菜園の質ならば、参考の本を見て、その品種の作り方をやれば育ってくれると思うので。

土と一言で言っても、色々な土があると思うのです。
僕が参考にしている本は、「金子さんちの有機家庭菜園」という本ですが、その本の中でも、ホームセンターで売っている土にも色々あるんだよ、と書いてありますし、土に挿す栄養液も、自分が無知だからなのか、何が入っているのかわからないので、曖昧なまま使うのは…しっかりとした経験に繋がらないと思うので、どうせやるならしっかり把握して選んで始めたいな、と思うのです。

石灰を混ぜるのは、水分をよく吸ってくれるからですか?
保水の役割ということでしょうか。

あの栄養液って中は何が入っているのでしょうか??お花屋さんやホームセンターで売っていますが、みんな同じなのでしょうか?それとも販売元に寄って中身や成分が違うのですか?(←すいません、初歩的な質問で…)

コンポストについては、質問する前に自分で調べてみますね。


自分が今、思っているのは、自分はやさと農場さんに月2回程度通っていて、それをこれから3年程度かけて続ける予定なので、アイデアとしてですが、やさと農場の土が使えたら一番安全だよな、と気付きました。
ベランダにコンポストがあるのはすごいと思います。でも自分のベランダだと陽は当たるけれど、それだけのスペースがないですし、実際スペースがあっても、ベランダで堆肥づくりをするのは、なかなか大変だと思いまして。

実際のことは、やさと農場の皆さんに相談してみないとわからないですが、今度逢った時に聞いてみたいと思います。
やさと農場で作っている土は可愛いです。やさと農場の土づくりは、自分も堆肥の切り返しなど経験させていただいて、どういう風に作られているのか見て知っていますし、見て知っている土を使う方が愛着が持てると思ったのです。
土を分けてもらう→ベランダで野菜を栽培する→疲れた土さんをやさと農場に持っていって土づくりを一緒に経験する→土づくりや農業が好きになる。そういう流れができたら理想的じゃないかと考えていました。(暮らしの実験室バックアップ付き「家庭菜園スターターキット」みたいなものですね)

でも、ホームセンターの土についても知りたいですよ。
ホームセンターの土でも良い土があるなら知りたいし、活用したいです。
何かご存知でしたらご教授いただけると大変嬉しいです。

のりゆきより

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