パームスプリングスコミュのNEW!! 日本食レストラン“風鈴”

はじめまして。ふぅと言います。
今、Rancho Mirageにある　日本食レストラン“風鈴”を経営しています。
みなさん、風鈴をご存知ですか？
２００７年９月１２日にOPENしたばかりのNEWレストランです。
まだOPENして１年と浅いですが、日本での２０年の料理経験を生かし、みなさんの求める日本食を提供出来るよう、悪戦苦闘の日々を送っております。
ここに長く住んでいる方、旅行でいらっしゃる方、様々だと思います。
そこでみなさんの感じる日本食レストランへの意見を聞かせてください。
価格・サービス・メニュー・味付け・量などお聞かせ頂けると助かります。
風鈴ではアットホームで居心地の良い空間作り。
リーズナブルで足の運びやすい価格設定。
バライティー豊富なメニュー構成。を考えて皆様のお越しをお待ちしております。
　
SHOP NAME: Sushi Bar “FUURIN” Restaurant
ADD: 42490 Bob Hope Dr, Rancho Mirage CA 92270
The Riverの向かいのRancho Las Palmas Shopping Center（Tai Smileと同じ建物）
内にあります。
TEL: (760)837-0108 FAX:(760)837-0418

コメント(39)

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[1] mixiユーザー 06月11日 09:04

お～ふぅさ～ん！風鈴の大ファンですよ。お値段もなかなかお手頃価格だし。。。ファンとしては一般のメニューも良いけど、やっぱり隠れメニューが素敵やね！

牛丼、エビチリ、ハンバーグ、スタミナ丼、オムライス（あっ、これはランチのみで提供しているね）。砂漠の日本食レストランではなかなか食べられない物にLOVE

あのデミグラスソースは真に美味であった。

そして極めつけは納豆丼！サコはやっぱりイカ天玉納豆丼が最高！

Viva風鈴

[2] mixiユーザー 06月11日 13:23

７月１２日からIndian Wellsで５泊のゴルフ合宿を友人とする予定です。
日本食がないと駄目な者たちですのでちょうどタイムリーな告知ありがとうございます。
必ず寄らせていただきますね
暑さを乗り切れるスタミナ料理お願いします

[3] mixiユーザー 06月11日 15:38

サコ兄さん

いつもご来店ありがとうございますぅ。
ダイエットなんて言わず、これからもドンドン太らせますよぉ～。

サコ兄さんのお目当てのハンバーグステーキ6/15 STARTでやりますよっ！！品切れ次第、終了となるのでお早めに

ちゃんとデミソースもご用意してお待ちしております。
ヒマな時間帯ならデミグラスソース掛けオムライスもOKが出ています

レーザーマスターさん。
はじめまして。コメントありがとうございます。
是非、お待ちしております！！と言いたい所なんですが‥運命のいたずらか‥お越しになられる期間は、普段はOpen 7 Daysで営業してる風鈴の夏休み期間となってしまいます‥VISAの関係で7/9～7/17までお休みして日本に一時帰国します

せっかくお会い出来るチャンスだったのにホントに残念です

申し訳ございません

[4] mixiユーザー 06月25日 10:15

はじめまして、２ヶ月前からこちらの方に来ているものです。
ちょうどアットホームな日本料理を食べれるとこを探していたので、風鈴とても興味深いですね！
今度の休みにでも友達連れて、行きたいと思います！
そのSHOPPING　CENTERは大きいですか？　
RIVERは言った事あるんですが、その向かいにそんな建物があったなんて知りませんでした。
迷わずに行けるかなぁ？まぁ、なんとかなりますね。
行った際はお世話になります！

[5] mixiユーザー 06月30日 02:38

ろーなさん。
先日はご来店有難うございました。
そして、コメントを有難うございます。最近ちょっとバタバタしててMixi Checkを怠っていた為…コメントを頂いていた事に今、気づきました。。。ごめんさい

風鈴は如何でしたか？
もし、イヤじゃなかったら時々足を運んで下さいね。
また、楽しくみんなでお話しましょう

では、お仕事頑張って下さいね。

p.s. 本日（6/29）Dinner Timeより限定30人前　カルビクッパを１日限定でやります。今日は、11:30am-Midnight営業です。
では、もう１つ。本日の日替わりランチは、おにぎり２つと天ぷら、ミニわかめうどんのセットです。

[8] mixiユーザー 08月14日 17:00

Sacchinさん。
こんにちわ。ここの所、お店はヒマなんですが人員不足で私自身忙しくて…Mixi checkをサボっていました…返信遅くなってごめんなさい。GWはご来店頂き有難うございました。喜んで頂けて嬉しいです。もし、また来年いらっしゃる予定があったら是非お立ち寄り下さいね。お会いできるのを楽しみにしています。日本は猛暑と聞きました。熱中症など気をつけて夏を乗り切って下さいね。ここ砂漠も毎日暑いです

LISAPAPAさん。
はじめまして、こんにちは。
最近、シーズンOFFでヒマなんですが　何かと個人的にバタついてしまい返信が大変遅くなってしまいました…ホントに申し訳ございません。8/1にお引越しと書いてあったのでもうこちらですよね。Palmは如何ですか？もう風鈴にはいらして頂いているのですかね？！もしそうであったとしたら挨拶出来ずすみません…もし、まだでしたら是非声を掛けて下さいね。今は人員不足でほぼ毎日１人でサーバーをしてますのですぐお解かりなられるかと思います。おいしいお料理をご用意してお会い出来る日を心待ちにしております。
もちろん納豆丼をご用意して

[10] mixiユーザー 09月12日 05:48

ふぅ～さん初めまして♪
温泉がてら今度お店に寄ります!!!
営業時間が知りたいﾃﾞｽ｡

[11] mixiユーザー 09月13日 17:55

Tinaさん。
はじめまして。
営業時間ですが、今はSummer Seasonで日程が少し解りずらくなっています・・ごめんなさい。
９月いっぱいは下記の日程で営業をしております。
時間：Lunch 11:30pm-3:00pm(Last Call 2:30pm)
　　　Dinner 5:00pm-10:00pm(Last Call 9:30pm)
注１：SundayだけはDinner 5:00pm-9:00pm(Last Call8:30pm)
注２：Fri/Satは、Late Night 10:00pm-0:00am
(Last Call 11:30pm)
週末だけは、こういった感じに遅くまで営業してます。
曜日：Lunch 火・土　お休み
　　　Dinner 火のみ　お休み

今の所は、このような感じです。
まだ検討中なんですが１０月は、Lunch,Dinner共に月曜日だけお休みを頂くと思います。

では、いつかお会いできる日を楽しみにしております。

[13] mixiユーザー 10月02日 04:25

ハニィ～☆ボンボンさん。
はじめまして。
昨日帰られてしまったんですね・・残念

そうなんですよ・・非常に解りづらい場所でたどり着けたお客さんに「ここはシークレットスポットだね。」なんて言われてしまって・・

せっかく探して頂いたのにホントにすみません。ホントThe Riverのすぐ近くです。The Riverの信号をBob Hopeに出るとWell'sって馬に銀行とかLong'sっていう薬屋さん、VONSっていうスーパーマーケットがあるんですけどその中のモールにあります。

メニューですが、お昼はご膳と定食を合わせて３０種類くらいです。
丼物（カツ丼、天丼、牛丼、親子丼、そぼろ丼、スタミナ丼、うな丼etc） 14種
定食(生姜焼き定食、豚カツ定食、焼き魚定食、天ぷら定食etc) 7種
その他、ご膳 3種、オムライス、寿司盛り定食2種、刺身盛り定食2種、うどん6種

巻物に関しては問題ないですよ。かんぴょうとかさくらでんぶなんかもあるので太巻きもお作り出来ますし、納豆巻き、梅しそ巻き、お新香巻き、かっぱ巻きなどもお作り出来ます。

ランチの値段はうな丼以外の丼物、生姜焼き定食なんかは味噌汁付、ご飯とお味噌汁はおかわり自由で$6.00設定になってます。ランチは高くても$12くらいで１人がお食事出来るような値段設定にしてありますので気軽に寄れるかと思います。

次回の渡米はいつ頃ですか？

[15] mixiユーザー 10月03日 17:27

ハニィ～☆ボンボンさん。
こんにちわ。クリスマスか年明けかぁ。
楽しみです

ちなみにCA RollはCUT ROLLで$8.00です。
HAPPY HOURの時間だと2pcs $0.99でお得ですよ

[17] mixiユーザー 10月07日 16:41

アイカさん、初めまして

是非、ご来店お待ちしてます。
場所が少し解りづらいかもしれないので、その時は

下さい。

Sushi Bar "FUURIN" Restaurant

(760)837-0108 ふぅまで

[18] mixiユーザー 02月06日 07:49

ふうさんこんにちは

先週、日本人の友人と娘と3人でランチを食べに行きました！
私はお寿司オーダーしましたがとてもおいしかったです

娘もいくらばかりたくさん食べてました(^ー^* )フフ

私の友人の間ではおいしいと評判ですよ

私はモロンゴに住んでいるのでちょっと遠いから
なかなか食べに行けないのですがこれからもパームデザート方面に
行く時には寄らせてもらいますね！

[19] mixiユーザー 02月23日 03:56

こんにちわ、さくらさん

先日はご来店頂き有難うございました。
私が最初Serveしたので、覚えていますよ。

モロンゴからだと・・・２０分くらいはかかりますよね・・
遠い所からホントに有難うございました。

さくらさんの娘さんと同じくらいのお子さんを連れた方達もよく来てくれますよ。もうすでにお友達かもしれませんね。

また、ホントに機会があったら来て下さいね。
その時は声をかけて下さいね。只の学生アルバイトみたいですが・・・

[21] mixiユーザー 04月07日 20:28

たった今、このコミュニティーに参加登録したばかりです。
昨年の11月にP.SエリアにPasadenaから越してきました。
Rancho Las Palmas Hotelが好きで敷地内をよく散歩コースにしています。
そしてHWY111沿いのショッピングセンターを覗いた時に偶然『風鈴』を
見つけました。
食事時間とずれていてまだ利用させてもらっていませんが、
丼ものも種類がありそうだし、日本人好みのメニューが
だいぶありそうですね。
とにかくまだ和食レストランあまり知らないので、ぜひ『風鈴」さん、
利用させてもらいますね。

[22] mixiユーザー 04月08日 07:49

残念。月曜日は休みなんだね。
きょうは、Rancho Mirage方面に行く予定があったのでお昼に店に行ってみましたよ。そしたら、お休みだったなんて！
ロスにいた時、日本人の経営する和食レストランはどこも日曜日が休みだったので、月曜日の今日なら絶対に和食にありつけると楽しみにしていったのにね。
水曜日にまたそちら方面に行くのでお昼食べに行きたいと思ってます。
P.Sに越してきてからは和食の食材が手に入らないので飢えているんですよね。

[23] mixiユーザー 04月08日 14:24

Cat Cityさん、こんにちわ。
そうなんです・・月曜日だけ毎週お休みを頂いています。
せっかく来て頂いたのに本当に申し訳ございません。
是非、水曜日にお待ちしております。

営業時間を一応お知らせしておきますね。
ランチ　火～日　11:30am-3:00pm(2:30pm Last Call)
ディナー　火～木　5:00pm-10:00pm(9:30pm Last Call)
金・土　5:00pm-12:00am(11:30pm Last Call)
日　　　5:00pm-9:00pm(8:30pm Last Call)
定休日　毎週　月曜日
となっております。
次回こそは、お会い出来る事を楽しみにしております。

[24] mixiユーザー 04月08日 16:16

営業時間まで知らせていただいてありがとうございます。今日、テイクアウト用のメニューを持ってきました。
水曜日は11時からHwy111 & Frank SinatraでPhysical Theraphyを受けた後、寄らせてもらいます。
メニューの種類が多そうなので何を食べるか選択するのが楽しみです。

[25] mixiユーザー 04月10日 06:30

今日はありがとうございました。
やはり日本人板前さんの作る料理は丁寧でいいですね。とてもおいしかったですよ。
桜色の皮で包んだ巻寿司、具一つ一つが海苔で包んであって芸術的。
仕事のボスと一緒に行きましたが、普段はあまり麺類を食べないボスがおいしいと言って食べてましたよ。
それに店が明るいのもいいですね。アメリカのレストランって、暗い間接照明が多くてせっかくの料理も色がくすんで見えるところが多いのに、明るいので食材の色もきれいで自然の色も楽しめました。
また寄らせてもらいますね。
おいしい日本食に飢えていたので大満足でした。

[26] mixiユーザー 04月11日 16:09

Cat Cityさん、こんばんわ。
こちらこそご来店頂きまして誠にありがとうございます。
喜んで頂けて、こちらも嬉しいです。
他にも自信のメニューは沢山あるので色々と挑戦してみて下さいね。
また、お会い出来る日を心よりお待ちしております。

[27] mixiユーザー 04月12日 07:26

また水曜日に行く予定でいます。
今度は何を食べようか今から楽しみです。
また、よろしく。

[28] mixiユーザー 04月17日 15:55

今日もまたおいしい料理を満喫しました。
特に白身魚(ひらめ、かな？）がおいしくてね。それにカリフォルニアロール、自分でも作るんですが、やはりプロの味でこれまたおいしかったです。
そしてアメリカ人の連れも「天丼」喜んでました。
また寄らせてもらいます。
いつか「茶碗蒸し」を是非お願いしますね。

[29] mixiユーザー 07月11日 19:02

昨年全く同時期にFURINさんにお邪魔しようとしましたところ、ちょうどオーナー様が日本へご帰国の時期と重なり夢叶いませんでした。

リベンジではないですがようやく１年越しの夢叶い昨日FURINさんに御邪魔いたしました

天婦羅、揚げ出し豆腐、サラダ、生姜焼きetc、ぜーんぶクオリティー高くて美味しかったです

毎年この時期ゴルフ合宿に来ていますが、PSPのこの暑さ、自分は和食が無いと乗り切れません。
明日も明後日もうかがいます

＞ふぅさん
お忙しい中、いろいろディープなお話も聞かせていただいてありがとうございました

砂漠の真ん中で頑張る日本人にお会いできて光栄です

[30] mixiユーザー 07月17日 15:49

レーザーマスターさん、こんにちわ。
先日は２日間連夜でお越し頂きありがとうございます。

合宿は終了されて日本に戻られたのでしょうか？
また、来年もお会いできると嬉しいです。
その時はもっとディープネタを取り揃えておきます(笑）

[31] mixiユーザー 07月17日 18:13

>ふぅさん

色々美味しいお料理の数々たいへんありがとうございました

おかげさまでスタミナをつけさせて頂いたおかげで4日間の

合宿無事乗り切る事が出来ました。

来年とは言わず出来れば年内にまたお邪魔できるように頑張りたいと思います。
そのときにはまた美味しい白玉アイスお願いします

日本でもFURINさんの口コミ宣伝頑張りますね

[32] mixiユーザー 02月06日 16:18

今日は主人がBob Hope　Dr.　にある病院でアキレス腱の手術をして３時間時間つぶしをしているときにたまたま風鈴さんをみつけたので、お寿司を少しいただきました。　ネタが大きくてとってもおいしかったです。
次回は子供をつれていきます。

ごちそうさまでした。

私のコミュでも宣伝します

http://mixi.jp/view_community.pl?id=3493446

[33] mixiユーザー 03月23日 17:27

今週パームスプリングスに行く予定です。ふぅさんのお店にぜひ行きたいと思います。楽しみです。

[35] mixiユーザー 04月19日 17:11

いつも風鈴をご来店頂き有難うございます。
この度、念願だったwebサイトが完成しました。
お時間のある方、ご覧下さい。

今回は日本語版なんですが近日、英語版をアップする予定です。

アドレスはこちらです。

http://www8.atpages.jp/fuurin/

[36] mixiユーザー 04月20日 13:14

おお～終に！おめでとうございまする！
ルックス・グレートですよ。

[37] mixiユーザー 10月16日 08:03

先週、そして今日と「風鈴」通い詰めています。
アメリカ人の８５歳になるビジネスパートナーが
「風鈴」いこうって誘うんですよ。
すっかり「嵌っちゃって」います。

今日、店で教えていただいたURL　
上のURLをクリックすると入れますが
URLを新たに打ち込むと
「このサイトなくなっている」んですよ。
どうなってるんだろうか。

いつもおいしい和食を有難うございます。
持ち帰った「寿司」、今食べちゃいました。もちろん完食です。
またよらせてもらいます。

[38] mixiユーザー 10月18日 01:41

おはようございます
ご来店ありがとうございます。
そして、いつも嬉しいお言葉ありがとうございます。

ホームページですが
この☟アドレスを開いてみてください。
http://www8.atpages.jp/fuurin/

[39] mixiユーザー 10月18日 10:04

ホームページ、今度はアクセスできましたよ。
なんともカラフルで楽しいですね。

今度はメニューをあらかじめ
じっくり読んでオーダーするもの決めてから行くかな・・・
でも、「今日はこういうのがりますよ」なんて、
メニューに載ってないものをサジェストしてもらって
オーダーするのも楽しいかな。

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