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介護現場の管理栄養士&栄養士コミュの厨房工事について

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初めまして。

二階に特養(40床)、三階に養護(60床)が
入所している施設で栄養士をしています。

現在、厨房はウエットの床です。
来年度、床をドライにするための工事を行う予定です。

どなたか、ウエットからドライにする工事期間中に
栄養士として働いていらっしゃった方にお尋ねしたいのですが…

?どの位の期間、工事にかかりましたか?
?その期間中の食事はどうしましたか?

よろしくお願いします。

コメント(1)

?20日間
?お弁当対応

厨房1人出勤してもらって、再加工(おかゆ・刻み食など)しました。
その際の委託金は減りました!

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