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関西おいしいお店グルメ情報交換コミュのミシュラン獲得のコンヴィヴィアリテへ

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まだまだ暑いですね。
久々にセレブランチしてきました。
同じくミシュラン獲得のアキュイールと悩んだ結果、単にアキュイールが取れなかった(笑)為、こちらのお店に。
大阪の新町にあります。テーブルが5席しかないこじんまりとしたお店。目の前に公園があり、いい感じです。サービスも文句なし。
食べたのは税サ込みで4410円のコース。
アミューズは定番らしいスクランブルエッグに小さなクロックムッシュ
卵の容器に入ってるスクランブルエッグの中にはフォアグラ入りらしい
前 菜は穴子の入ったラビオリ、茄子も下に隠れていたり、上にはコンソメジュレが
お魚はサーモン、生に見えますが火が通っています。
お肉は子牛
パンがお皿ごとにあうものを持って来てくれて、パイナップルやナッツが入った物も美味しかったし、トマトのエピも美味しかったです
デザートは4種類から選べて、私はパルフェに
想像と違って普通のケーキみたいに出て来たけど、マンゴーにヨーグルトアイスにと美味しかった
コーヒーの時はワゴンサービスのプチフール
あれもこれもと目移りです。
一皿ごとに凝っていて、お料理を楽しめました

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